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Alergia al jengibre

 
, Editor medico
Último revisado: 19.11.2021
 
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El jengibre es una especia ampliamente utilizada en la cocina. Tiene muchas propiedades curativas que afectan favorablemente el cuerpo humano.

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¿El jengibre puede causar alergias?

La mayoría de esta especia es percibida con calma por el cuerpo, pero hay personas que son alérgicas al jengibre. Por lo tanto, si está usando esta especia por primera vez, al principio debe tener cuidado para asegurarse de no causar reacciones alérgicas al jengibre.

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Causas de la alergia al jengibre

Alrededor del 80% de las personas perciben perfectamente el jengibre, para ellos muestra todas sus propiedades favorables y curativas. Pero el 20% de las personas tiene alergia al jengibre. Además de la predisposición individual a este alergeno, el jengibre a menudo no se combina con muchos medicamentos y bioaditivos, por lo que también en esta forma causa reacciones alérgicas.

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Síntomas de la alergia al jengibre

Los principales síntomas de la alergia al jengibre:

  • el ojo mucoso se inflama;
  • mucosa oral hinchada;
  • la laringe está hinchada;
  • mucosa nasal hinchada;
  • presencia de tos, estornudos, frío;
  • hay erupciones en la piel;
  • la presencia de prurito;
  • la aparición de dermatitis alérgica;
  • angioedema;
  • choque anafiláctico;
  • eccema
  • diarrea;
  • vómitos;
  • náuseas.

Reacciones cruzadas cuando es alérgico al jengibre

Si es alérgico al jengibre, es probable que pueda tener una reacción cruzada, como una alergia al ajenjo. Lo mismo es cierto y viceversa: si previamente ha establecido que el ajenjo causa reacciones alérgicas, debe tener cuidado al usar jengibre.

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Diagnóstico de alergia al jengibre

Para realizar un diagnóstico preciso de la alergia al jengibre, y para determinar si realmente se convirtió en un alérgeno y le causó reacciones alérgicas, debe contactar a un alergólogo, que lo dirigirá a una prueba de laboratorio. La alergia al jengibre se detecta al extraer sangre de la vena. Las técnicas modernas nos permiten establecer qué tan susceptible es el organismo a este alergeno, en este caso al jengibre. Después de recibir los resultados, los especialistas prescriben el tratamiento apropiado.

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Tratamiento de la alergia al jengibre

Al igual que cualquier otra alergia alimentaria, la alergia al jengibre se trata al eliminar el alergeno, en este caso el jengibre, de la dieta del paciente y tomar antihistamínicos.

La segunda y tercera generación de estos medicamentos tienen el mejor efecto para eliminar la alergia al jengibre: claritina, cetrina, erius, granos y otros similares. Su ventaja es que no afectan el sistema nervioso central y no tienen efectos secundarios, como antihistamínicos de primera generación (sin somnolencia, boca seca, estreñimiento, retraso en la micción). En general, toma una semana para eliminar la alergia al jengibre, los casos complejos sugieren tomar el medicamento por un período de varios meses.

Tseritizin (zirtake, parasitazin) son las pastillas cubiertas (10 mg), también la solución - las gotas orales (10 mg / ml). Adultos y niños mayores de seis años toman una tableta una vez al día (20 gotas), niños de 2 a 6 años: 5 mg por día o 10 gotas, niños de 1 a 2 años: 2.5 mg (5 gotas) dos veces al día . Zirotake se toma de 6 meses a 2.5 mg dos veces al día.

Una forma fácil de alergia al jengibre permite el uso de derivados de ácido cromoglico. Contiene gotas para los ojos, aerosoles nasales y aerosoles.

Naturalmente, es mejor no tratar con la automedicación. La solución más correcta será referirse a los especialistas que seleccionarán el mejor medicamento antihistamínico, basado en las características individuales del cuerpo, el curso de las reacciones alérgicas, etc. Por lo tanto, puede deshacerse de la alergia al jengibre en poco tiempo.

Prevención de la alergia al jengibre

Si eres alérgico al jengibre, naturalmente, debes ser extremadamente cuidadoso al agregar especias y especias a tus alimentos, y lo mejor de todo: elimina completamente el jengibre de tu dieta. Hable con su alergólogo tratante, él determinará cómo debe comportarse con esta especia. Lo más probable es que haga una dieta especial, excluyendo el jengibre de la dieta. Vale la pena recordar que la raíz del jengibre a menudo se usa en cosmetología y en varios cosméticos, por lo que para evitar la alergia al jengibre, debes leer cuidadosamente la composición antes de usarla.

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