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Alergia dulce

 
, Editor medico
Último revisado: 19.11.2021
 
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Una alergia al dulce suele ser una enfermedad infantil, pero los adultos no pasan por alto la enfermedad. Determine de inmediato qué producto específico causó la reacción alérgica del cuerpo, es difícil, pero posible. Este artículo brinda varios consejos para diagnosticar un tipo particular de alergia.

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¿Qué causa una alergia al dulce?

La razón de la alergia al dulce es la fermentación de residuos de alimentos no digeridos, causados por la sacarosa. Si una persona ya tiene una tendencia a una reacción alérgica, los productos de la caries, que caen rápidamente en la sangre, aumentan la acción activa de la alergia. La sacarosa se encuentra en jarabes, harina y productos de confitería, dulces, así como en algunos vegetales y frutas.

¿Cuáles son los síntomas de una alergia al dulce?

Los síntomas de la alergia al dulce deben conocerse "en persona", para no confundirlos con los síntomas de otras enfermedades o la intolerancia de algunos alimentos. Las principales manifestaciones de este tipo de alergia son picazón y enrojecimiento de la piel en las piernas, los brazos, el cuello y la cara. Se debe tener en cuenta que la alergia no puede detectarse a sí misma inmediatamente, sino solo después de un cierto tiempo. Los síntomas más peligrosos que pueden llevar al paciente a la muerte son el edema de Quincke, el asma y el shock anafiláctico.

Una alergia al postre no significa que una persona deba renunciar absolutamente a todos los dulces. Muchos alimentos dulces contienen glucosa, que es necesaria para que el cuerpo funcione correctamente. A menudo se puede observar la siguiente situación: un hombre a renunciar a todos los dulces no se convierte inmediatamente a sí mismo - que estaba molesto con cualquier pretexto, un mal control de sus acciones, a menudo nerviosos, no dormir en la noche, se siente la fatiga constante. Esto se debe a la falta de glucosa en el cuerpo, así como al hecho de que una persona perdió algo que le produjo placer. Es por eso que es necesario identificar y excluir de la dieta solo el producto que es un alergeno, y todos los demás dulces se pueden consumir en la misma cantidad.

Una alergia al dulce a menudo atormenta a las personas que consumen alimentos ricos en sacarosa. Estos incluyen pasteles, dulces, galletas y otros productos de confitería.

Un alergeno dulce bastante común es la miel. Pero la reacción del cuerpo no se debe a la sacarosa contenida en este producto, sino a la planta del polen. Por cierto, la miel puede y no causa una alergia, depende de qué polen de qué plantas sea parte de esta dulzura natural. La miel, si no conduce a una reacción alérgica del cuerpo, se puede utilizar como un remedio en la lucha contra las alergias al dulce. Sin embargo, antes de comenzar el tratamiento con miel, debe averiguar cómo reacciona el cuerpo a este producto.

Alergias al azúcar de la leche - lactosa - los niños generalmente están expuestos, pero a veces los adultos sufren de esta dolencia.

¿Cómo es la alergia al dulce?

Los padres de niños que saben de primera mano cómo se manifiesta la alergia al dulce en la infancia, seguramente pueden compartir valiosos consejos sobre cómo proteger al niño del contacto con los dulces. Aunque los adultos también son inmunes a las reacciones alérgicas de este tipo, son mucho más fáciles de sobrellevar la tentación que los niños.

¿Cómo explicarle a la pequeña novia que todo lo que él desea tan apasionadamente no es para él personalmente, cuando todos los demás niños pueden serlo? ¿Cómo evitar las lágrimas y la histeria en casa, y especialmente en la tienda, cuando el producto deseado está al alcance? ¿Qué causa exactamente una alergia en los dulces y cómo se manifiesta esta alergia? ¿Se puede curar y, de ser así, cómo? Estos no son todos los problemas que interesan a todos los padres, antes de que la puerta abriera un serio problema de alergia a los dulces.

Primero, hablemos de cómo es la alergia al dulce. Muy a menudo en la vida cotidiana se puede escuchar la expresión "otra vez la diátesis derramada". Según este concepto, los padres determinan cualquier erupción cutánea en la piel del bebé, especialmente notaron que las erupciones diatéticas a menudo aparecen después de consumir una cantidad significativa de dulces.

Incluso un niño completamente sano, al haber comido una barra entera de chocolate de una vez, corre el riesgo de tener una erupción en todo el cuerpo. Sin embargo, hay una serie de síntomas que distinguen la alergia de los dulces de otras causas de reacciones alérgicas: 

  • enrojecimiento de las manos, que se manifiesta en forma de manchas con comezón; 
  • erupciones en el mentón, clavículas, superficie anterior del cuello, acompañadas de picazón severa. Al peinar el área de picazón rápidamente se convierte en costra; 
  • áreas de piel seca en las piernas, que recuerdan a la exfoliación.

Si el cuerpo tiene una mayor predisposición a las reacciones alérgicas, las manifestaciones pueden ser violentas y agudas desde los primeros minutos de contacto con el alergeno. Una reacción alérgica en estos casos es probable que sea acompañada no sólo por una erupción en la piel, sino también una inflamación severa, el más peligroso de los cuales son considerados sobre la base de edema laríngeo Quincke aliento superpuestas.

Otra condición peligrosa que puede desarrollarse en el momento de la alergia es el shock anafiláctico, una completa violación de todos los procesos vitales del cuerpo. Tal manifestación es posible cuando los componentes de los alimentos dulces se vuelven provocadores de otro alérgeno, más a menudo de origen proteico.

En este caso, comienza una reacción en cadena, algunas manifestaciones son complicadas por otros, como resultado de lo cual el estado general del cuerpo sufre lo suficiente y la situación puede salvarse solo con la ayuda de médicos profesionales.

¿Cómo se ve la alergia?

Acabamos de revisar los principales indicadores de síntomas que indican el inicio de una reacción alérgica después de comer productos de confitería. Determine exactamente cómo se puede ver una alergia a un dulce a cualquier persona que sea capaz de comparar el hecho de un chocolate consumido recientemente con la aparición instantánea de una erupción en una parte específica del cuerpo.

Cada persona, dependiendo del estado de salud general, de la fortaleza de la defensa inmune del cuerpo, las reacciones alérgicas son de diferentes etapas de manifestación. En algunos casos, la alergia al dulce puede ocurrir con un ligero sarpullido con picazón en las mejillas, el cuello y la superficie interna del antebrazo, que pasan sin mucha interferencia durante varias horas o días.

En otras situaciones, incluso un caramelo pequeño es suficiente para mostrar toda una gama de sentimientos negativos, desde picazón y sarpullido hasta pérdida de conciencia. Es importante controlar al niño. Tan pronto como aparece la erupción, se nota la ansiedad causada por la picazón: es necesario analizar inmediatamente la ingesta de alimentos e identificar los alimentos más sospechosos, haciendo hincapié, principalmente en los dulces.

El tratamiento es dulce con alergias

Cuando hay una alergia al tratamiento dulce comience, en primer lugar, con la dieta más estricta, que se llama "hipoalergénica", excluyendo todos los productos que pueden convertirse en un alérgeno para el cuerpo. Aún así, esta dieta se llama terapéutica, porque, en la mayoría de los casos, solo eliminando los productos alergénicos puede deshacerse de todos los síntomas negativos sin siquiera recurrir a la medicación.

Para facilitar la situación, se toman medidas sintomáticas para aliviar el picor, la hinchazón y la erupción, recurriendo a medicamentos de la cuarta generación de antihistamínicos.

En situaciones difíciles, se lleva a cabo una terapia de desinfección, como resultado de lo cual se eliminan todas las toxinas del cuerpo, que se desarrollaron durante el proceso de alergia.

Lo mejor es tratar cualquier tratamiento de alergia bajo la estricta supervisión y orientación de un pediatra o un alergólogo para evitar consecuencias negativas innecesarias en forma de complicaciones.

¿Qué pasa si eres alérgico al postre?

Cuando tenga los primeros signos de alergia al dulce, debe dejar de comer antes de descubrir la fuente de la enfermedad. Si se conoce el producto alergénico, debe dejar de usarlo inmediatamente. Sin embargo, renunciar al dulce a veces puede ser muy difícil, por lo que antes de comenzar a sanar, debe sintonizar para deshacerse de la enfermedad, para que durante el tratamiento no se rompa y no comience nuevamente a usar el producto alergeno.

Hoy en día, hay muchas formas de curar una afección, como una alergia a los dulces. Una de ellas es la acostumbración gradual del organismo al alergeno al introducirlo debajo de la piel en dosis muy pequeñas. El procedimiento se lleva a cabo bajo la estricta supervisión de un médico.

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