Dieta con mastopatía

El tratamiento de una enfermedad como la mastopatía requiere un enfoque integrado: esto y la farmacoterapia, la fitoterapia y la homeopatía. En la lista de medidas médicas, también puede hacer una corrección del estilo de vida de la persona enferma y realizar cambios en la nutrición. La dieta con mastopatía ayudará a restaurar el equilibrio hormonal en el cuerpo, lo que permitirá lidiar con la enfermedad más rápido y más eficientemente.

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¿Cuál es la dieta más efectiva para la mastitis?

La mastopatía es una enfermedad común entre las mujeres, porque el equilibrio de hormonas en el cuerpo de la mujer a menudo es inestable. El fondo hormonal fluctúa como resultado de estrés, un ciclo mensual, varias dietas de "pérdida de peso", abortos, embarazos, períodos de pubertad y menopausia, etc.

Si una mujer vio en su dolor y sensación de pesadez en el pecho, la aparición de las zonas de obturación en una palpación de la mama, secreción del pezón o un aumento de los ganglios linfáticos axilares - lo más probable es que la enfermedad fibroquística.

Cómo tratar la enfermedad puede depender de su forma, así como de las características de un cuerpo femenino específico: la edad, el grado de desequilibrio hormonal, la presencia de niños, etc. No debe tratar de curar la enfermedad usted mismo, es mejor consultar a un médico. Sin embargo, para acelerar el alivio y eliminar los síntomas desagradables, también puede hacerlo en casa, realizando cambios en la dieta y el estilo de vida.

• La dieta en la mastopatía quística debe contener una cantidad mínima de ácidos grasos saturados en el contexto de un número suficiente de componentes vegetales: esta es una de las reglas básicas de una nutrición efectiva. Se realizaron pruebas experimentales en varias docenas de mujeres voluntarias. En su dieta, se introdujeron los cambios apropiados: una reducción en el consumo de alimentos grasos (se permitió consumir alrededor del 20% del valor energético diario) y un aumento en el número de productos de carbohidratos complejos (hasta 60% del valor energético diario). Al final del experimento, los resultados demostrados se compararon con los resultados que se encontraron en aquellas mujeres que no cumplieron con los principios de nutrición y tomaron los alimentos como de costumbre. En el segundo grupo, la cantidad de grasa consumida no era inferior al 30%, y la de carbohidratos (incluidos los carbohidratos simples) era una parte suficientemente significativa de la dieta.

Hidratos de carbono, en comparación con el segundo grupo reducen el volumen y el número de nódulos en las glándulas mamarias, así como el riesgo de proceso de la transformación maligna disminuyó significativamente - consecuencia, se han hecho unas dos resultados de ensayo años que en el primer grupo de ensayo, los representantes de los cuales fueron alimentados con comida con bajo contenido de grasa y grandes.

• La dieta en la mastopatía fibrótica, que también se probó durante dos años, mostró que los cambios en la dieta pueden reducir la densidad general de la estructura de la mama. Muchos pacientes se deshicieron del exceso de kilogramos y, por lo tanto, redujeron la carga sobre el tejido glandular. Por cierto, la abrumadora mayoría de los especialistas enfatiza la conexión directa entre el desarrollo de la enfermedad fibroquística y la presencia de exceso de peso.

Además, el riesgo de oncología de la glándula mamaria ha disminuido significativamente. Si sigue una dieta, la mayoría de las mujeres casi han desaparecido del dolor en el pecho.

Una vez más, prestemos atención a las principales ventajas de una dieta para la mastopatía:

• reducción o eliminación de sensaciones dolorosas;
• reducción en el número y tamaño de las focas;
• reduciendo el riesgo de cáncer;
• devolviendo el peso a la normalidad;
• mejora general del cuerpo, reduciendo la carga sobre otros órganos, disminuyendo el nivel de colesterol, aliviando las funciones digestivas, etc.

La dieta en la mastopatía fibroquística también debe enfatizar la presencia en la dieta de un número suficiente de vitaminas y otras sustancias necesarias para el cuerpo:

• tocoferol (vitamina E), que está presente en grandes cantidades en grasas vegetales y cultivos de hortalizas;
• antioxidantes (retinol, ácido ascórbico, selenio), que tienen propiedades anticancerígenas. Una buena fuente de antioxidantes son los escaramujos;
• vitaminas gr. B, que ayudan a actualizar las células afectadas por la enfermedad fibroquística y normalizar la función del sistema nervioso.

Todos estos componentes deben suministrarse con la cantidad necesaria de alimentos; este es también un principio muy importante de la dieta.

La dieta para la mastopatía difusa, así como para la mastopatía en general, debe basarse en los siguientes principios nutricionales:

• uso preferido de grasa no saturada en lugar de saturada. Partiendo de este principio, se deben consumir más productos de pescado (preferiblemente mar) y grasas vegetales (aceites: linaza, calabaza, nuez, oliva). Los productos cárnicos deben ser limitados, pero no tachados del menú: se debe dar preferencia a las variedades bajas en grasa, complementando los platos con guarniciones de cereales o vegetales. Las grasas insaturadas necesarias pueden obtenerse de nueces y semillas, usándolas, sin embargo, no más de dos o tres veces por semana (debido a su alto valor calórico);
• la cantidad diaria de carbohidratos debe ser ¾ de carbohidratos complejos. Estos son vegetales, frutas, cereales (cereales). Es útil beber jugos de frutas y verduras recién exprimidos.

Menú de dieta para mastopatía

Para hacer que el menú dietético sea aburrido y variado, los especialistas estadounidenses han desarrollado un "plan de nutrición" especial, que puede mejorar la condición de los pacientes con enfermedad fibroquística. Dicha dieta se llama "multicolor" y se pinta para cada día de la semana por separado.

¿Cuál es la esencia de una dieta para la mastopatía y qué productos ofrece?

Comenzaremos, como siempre, el lunes.

• El lunes es un día "blanco". De la comida se deben consumir productos de color blanco: puré de papas, arroz hervido, leche baja en grasa, requesón, clara de huevo, coliflor. Sin mantequilla, crema agria y azúcar.
• El martes es un día "rojo". Usamos tomates, pimienta búlgara, lentejas rojas o frijoles, granadas, cerezas, arándanos, remolachas, etc. Puede preparar ensaladas, platos de verduras, remolacha.
• El miércoles es el día "verde" de la semana. Se le da preferencia a los greens, verduras de ensalada, repollo, pepinos, manzanas verdes, brócoli, cebollas verdes, kiwi. Además de la mastopatía, estos productos tienen un efecto positivo en el trabajo del sistema nervioso, el corazón y los órganos respiratorios.
• El jueves es un día "naranja". Comer en el día de hoy puede ser un salmón, cítricos, albaricoques, calabaza, zanahorias, etc. Tratamos a la enfermedad fibroquística, y al mismo tiempo deshacerse de las preocupaciones y el estrés, mejorar el estado de ánimo, gracias a los productos de color de sol ...
• El viernes es el día "púrpura". En el menú incluimos col lombarda, berenjena, cebolla Yalta, ciruelas, uvas. Promueven la hemopoyesis, mejoran la función hepática y estimulan las funciones cerebrales.
• El sábado es el día "amarillo" de la semana. Nos apoyamos en el maíz, el mijo, el queso duro, las yemas de huevo, las piñas y la miel.
• El domingo es un día neutral, es decir, descarga. Elegimos el producto más adecuado para descargarlo y lo utilizamos a lo largo del día. También puede beber agua pura o té verde sin azúcar.

Por supuesto, el uso de productos por color es solo una elección preferencial. Dichos productos deberían formar la mayor parte de la ración diaria, pero se pueden complementar con otros productos de la lista aprobada.

Hemos preparado para usted una lista aproximada de recetas de platos correspondientes a cada día de la semana.

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Recetas de dieta para mastopatía

• El lunes se puede cocinar el arroz con leche - es muy útil y, lo más importante, delicioso: necesitamos productos como un tercio de taza de arroz, un poco de aceite de oliva, una cebolla, un calabacín, tres claras de huevo crudo, queso rallado. Precalentar el horno a 180 ° C, engrasar con un recipiente de aceite de oliva para hornear. Arroz vierta 200 ml de agua y cocine durante unos 10 minutos, luego apague el fuego y cubra el arroz con una tapa. En una sartén cortemos la cebolla picada (no la fríes, solo ablanda). Transfiera el arroz y las cebollas al recipiente, agregue calabacitas ralladas, proteínas batidas y queso rallado (aproximadamente media taza), sal y pimienta. Lo amasamos y lo ponemos en el molde. Lo enviamos al horno por media hora. Cuando sirva, también espolvoree la parte superior con queso.
• El martes, preparamos sopa de frijoles brillante. Ingredientes: 0,5 kg de frijoles rojos, 150 g de pechuga de pollo hervida, dos cebollas, 2 pimientos rojos, 1 cda. L. Harina, 2 dientes de ajo, 1 cucharada. Cuchara de pasta de tomate. Los frijoles están empapados en una cacerola para la noche, hervimos por la mañana, fusionamos el agua (pero no vierte). Pollo, cebolla, pimiento búlgaro picar y dejar en la sartén, revolviendo constantemente. Vierta la harina y mezcle de nuevo. A continuación, agregue a la mezcla los frijoles y el agua, en la que se hirvió. Para probar, ponemos sal. Lo ponemos en el fuego, lo dejamos hervir, reducimos el fuego. Después de un cuarto de hora, agregue la pasta de tomate y el ajo. Llevar a ebullición, apague. Buen provecho!
• El miércoles, puede preparar una deliciosa ensalada de coliflor y brócoli. Desmontamos col en la inflorescencia. La col y el brócoli se hierven durante un par de minutos, se enfrían y se cortan finamente. Solo corta la cebolla finamente. Revolviendo Agregue salsa de soja, verduras, sal y pimienta. Sazonar con yogur griego o yogur, revuelva de nuevo. Bon appetit.
• Jueves - preparamos ensalada de salmón Ingredientes: un vaso de arroz salado hervido, 150-200 g de salmón cocido, una naranja hermosa, media bombilla, 3 cucharadas. L. Yogur griego, un poco de queso derretido. Limpiamos la naranja, cortándola finamente. Si durante el corte, el jugo está aislado, agrégalo al arroz y mézclalo. Amasamos el salmón con un tenedor y lo mezclamos con cebollas picadas. Extendemos la ensalada capa por capa: arroz, 1 cucharada. L. Yogur, salmón, yogur, rodajas de naranja, yogur. Ensalada para formar y colocar en el refrigerador durante media hora (o más). Sirva, decore la parte superior con queso rallado.
• El viernes, disfrutemos de un ragout de berenjena con ciruelas pasas. Ingredientes platos 3 de vidrio purificado ciruelas berenjena-lavado, dos cebollas Yalta, 2 tomates, un pimiento, almendras polstakana, salsa de soja, algunos aceites vegetales, la sal de caldo (o agua). Las verduras se cortan en un cubo, se agregan aproximadamente 20 ml de salsa de soja, sal, agua (o caldo), aceite vegetal (aproximadamente 40-50 ml), ciruelas pasas y un cuarto de vaso de almendras. Extiéndalo en una sartén con un fondo grueso y estofado hasta que esté listo. Sirve con las almendras restantes.
• Para el sábado, la papilla de maíz es perfecta, pero no simple. Ingredientes: 250 g de cereales de maíz, 50 g de nueces peladas, una zanahoria, dos bulbos medianos, 2 cdas. Cucharadas de aceite de oliva, 50 gramos de queso duro. Hervir el maíz durante aproximadamente media hora, pre-sal. En una sartén, agreguemos cebollas y zanahorias finamente picadas al aceite de oliva. Se agrega gachas cocidas a las cebollas y las zanahorias, mezclar. Espolvoree con queso rallado y nueces. Cubra y cubra por 5-10 minutos. Puedes servir!
• El domingo es un día de ayuno. Lo elegimos a nuestra discreción. Solo puede usar manzanas, kéfir o gachas de alforfón o arroz durante el día. En salud!

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¿Qué no se puede comer con mastopatía?

• Grado graso de carne, grasa, frito y ahumado.
• Margarinas, mezclas de vegetales y animales (propagación), aceites con amargor.
• Productos lácteos grasos (requesón, queso duro, crema, crema agria).
• Con precaución y en pequeñas cantidades: pasta, pan blanco y panecillos.
• Dulce de soda, dulces, mermelada y confitura, horneado.
• Café, alcohol, té preparado, productos con chocolate y cacao.

No se recomienda comer alimentos con conservantes, saborizantes y aditivos que mejoren el sabor.

¿Qué puedes comer con mastopatía?

• Carne blanca (pollo o pavo sin piel).
• Productos de pescado (preferiblemente mariscos).
• Aceites vegetales frescos
• Productos lácteos bajos en grasa (incluidos los quesos).
• El pan de la harina oscura oscura, el salvado.
• En pequeñas cantidades, miel natural, sustitutos naturales del azúcar (stevia, fructosa).
• Cítricos, ciruelas, albaricoques, manzanas, todo tipo de uvas, peras, etc.
• Vegetales
• En una pequeña cantidad - leguminosas.
• Cereales (cereales, granos germinados).
• Té verde, jugos recién exprimidos (de frutas y vegetales), compotas sin azúcar.

Es útil tener un día de ayuno una vez por semana (por ejemplo, manzana, arroz, sandía o kéfir). También se recomienda hacer un menú, el 50% del cual pertenece a las verduras. Procesamiento ideal de productos: una pareja.