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Dieta para el mioma uterino
Médico experto del artículo.
Último revisado: 04.07.2025
Los fibromas uterinos son tumores benignos que crecen dentro de las paredes del útero o del cuello uterino. Se forman como resultado de un desequilibrio hormonal en el cuerpo femenino. ¿Cómo puede la dieta ayudar con los fibromas uterinos?
De hecho, el mioma es un tumor hormonodependiente, es decir, su crecimiento está directamente relacionado con el aumento de los niveles hormonales, en particular, de estrógenos.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que no sólo los embarazos, abortos, relaciones sexuales irregulares, etc. contribuyen a un aumento de los niveles de estrógenos.
El desequilibrio hormonal puede ocurrir como resultado de trastornos metabólicos, obesidad o mala nutrición (falta de fibra, consumo excesivo de dulces, exceso de ácidos grasos en la dieta). Los científicos han demostrado que el sobrepeso puede causar una producción excesiva de ciertas hormonas, ya que la grasa subcutánea promueve la conversión de andrógenos en estrógenos.
Las mujeres que siguen una dieta vegetariana tienen un riesgo significativamente menor de desarrollar fibromas. Consumir principalmente verduras, cereales, frutas y productos lácteos fermentados reduce el riesgo de padecer esta enfermedad. Se estima que 10 kg de sobrepeso pueden aumentar el riesgo de desarrollar fibromas en un 20 %.
De todo lo anterior, podemos concluir con seguridad que existe una conexión entre el desarrollo de un tumor benigno y los principios de nuestra nutrición. Por lo tanto, es fundamental informar a nuestros lectores sobre qué dieta para los miomas uterinos es más efectiva y qué principios nutricionales deben seguirse para el tratamiento y la prevención de esta enfermedad.
Menú de dieta para los fibromas uterinos
Lunes.
- Desayunamos gachas de trigo sarraceno en agua con aceite vegetal, acompañadas de un vaso de té de rosa mosqueta y miel.
- Para un segundo desayuno, comemos un pequeño plato de arándanos con yogur.
- Almorzamos sopa de frijoles y un trozo de pescado al vapor con ensalada de verduras.
- Para la merienda: té verde y algunas frutas secas.
- Cenaremos con verduras guisadas y frutos secos.
- Antes de acostarse: medio vaso de kéfir con pasas.
Martes.
- Para el desayuno tomamos gachas de avena con agua y aceite vegetal, acompañadas de té verde.
- Para el segundo desayuno comemos un racimo de uvas.
- Almorzamos sopa de lentejas, pechuga de pollo hervida y ensalada de verduras.
- Para la merienda comemos requesón con miel.
- Para la cena tendremos cazuela de arroz con ensalada de zanahoria.
- Puedes comer yogur antes de acostarte.
Miércoles.
- Desayunamos unos dumplings perezosos con miel, regados con infusión de rosa mosqueta.
- Para nuestro segundo desayuno comemos unos trozos de piña.
- Almorzamos una porción de sopa de champiñones, una chuleta de zanahoria con ensalada y lo acompañamos con té.
- En lugar de una merienda, puedes comer una manzana.
- Para la cena tenemos patatas guisadas con ensalada de remolacha.
- Antes de ir a dormir, bebe un poco de leche con miel.
Jueves.
- Para desayunar tomamos gachas de arroz con pasas, acompañadas de un café con crema.
- Un plátano es adecuado como segundo desayuno.
- Almorzamos una porción de sopa de remolacha con crema agria, un trozo de pescado hervido con tomates y bebemos compota.
- Merienda: gelatina de frutas.
- Para la cena: pilaf con frutos secos.
- Antes de acostarse: yogur de fruta natural.
Viernes.
- Para desayunar tomamos una tortilla con guisantes y la acompañamos con té.
- Como segundo desayuno puedes comer un vaso de frutos rojos, por ejemplo, frambuesas.
- Para el almuerzo tomamos sopa de pescado, una porción de albóndigas de papa y lo acompañamos con té.
- Merienda: unas galletas y compota.
- Cenamos berenjenas guisadas.
- Antes de acostarse: una taza de yogur.
Sábado.
- Para desayunar tomamos gachas de sémola con pasas y nueces, acompañadas de un vaso de té.
- Para un segundo desayuno: panqueques de requesón con bayas.
- Para el almuerzo tomamos sopa de repollo, albóndigas con salsa y bebemos compota.
- Merienda: requesón con hierbas.
- Cenamos una ración de rollitos de col con verduras y té.
- Antes de acostarse: yogur.
Domingo.
- Para desayunar tomamos avena con fruta confitada, acompañada de zumo recién exprimido.
- Para el segundo desayuno: pera.
- Almorzamos una porción de sopa de arroz, cazuela de papas con crema agria y té.
- Para la merienda, tome algunos frutos secos.
- Cenamos una ración de trigo sarraceno con verduras y lo acompañamos con té.
- Por la noche: medio vaso de kéfir con pasas.
El menú propuesto le ayudará a frenar el apetito y acostumbrar su cuerpo a una nueva dieta.
Recetas dietéticas para los fibromas uterinos
- Syrniki dietéticos. Ingredientes: un poco de aceite vegetal, sal, media cucharadita de bicarbonato de sodio, 3 cucharadas de crema agria, 2 cucharadas de azúcar, 5 cucharadas de harina, 200 g de requesón, huevo.
Mezclar todos los ingredientes (excepto el aceite vegetal). Necesitamos aceite para engrasarnos las manos al formar los syrniki y también para engrasar la bandeja. Colocar los syrniki pequeños en la bandeja y hornear a 180 °C hasta que estén listos. Se pueden servir con crema agria, miel o salsa de frutos rojos.
- Ensalada de salmón ligeramente salada. Ingredientes: 200 g de salmón, un pepino, 250 g de tomates, un tarro de aceitunas, sésamo, 1 cucharadita de salsa de soja, la misma cantidad de zumo de limón, 3 cucharadas de aceite vegetal, pimienta, hierbas aromáticas.
Corte los tomates y los pepinos al azar, corte las aceitunas por la mitad y pique las verduras. Corte el salmón en tiras finas. Mezcle todo, sazone con salsa de soja, jugo de limón, aceite y pimienta molida al gusto. Espolvoree con semillas de sésamo al servir. ¡Disfrute!
- Aperitivo de berenjena. Ingredientes: 3 dientes de ajo, zumo de limón (al gusto), 1 cucharada de azúcar, un poco de agua hervida, 1 pimiento, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 kg de berenjena, aceite vegetal, sal.
Corte las berenjenas en rodajas o tiras, sáquelas y cocínelas a fuego lento en aceite vegetal. Añada cebolla, zanahoria y pimiento morrón picados, agua y cocine a fuego lento hasta que estén listos. Finalmente, añada ajo picado, azúcar, sal y un poco de jugo de limón. Espolvoree con hierbas al servir.
- Caviar de remolacha. Ingredientes: 3 remolachas, una cebolla, 4-5 dientes de ajo, ½ cucharadita de comino, 2 cucharaditas de azúcar, 200 ml de zumo de tomate, 3 cucharadas de aceite vegetal, sal.
Picar la cebolla y el ajo, sofreírlos en aceite vegetal, verter el jugo de tomate, añadir azúcar, comino y sal, y mantener a fuego lento durante unos 5 minutos. Añadir remolacha rallada. Cocinar a fuego lento durante unos 40 minutos. Servir espolvoreado con hierbas. ¡Disfrute!
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¿Qué puedes comer si tienes fibromas uterinos?
Si tiene miomas uterinos, debe comer con frecuencia, en pequeñas porciones, para evitar comer en exceso. La base de su dieta debe ser los siguientes productos:
- aceite vegetal – girasol, linaza, rosa mosqueta, maíz, etc.;
- cualquier fruta, verdura, verdura, bayas;
- variedades oscuras de pan, con adición de harina gruesa y salvado;
- cereales, legumbres;
- productos pesqueros, principalmente pescado de mar;
- productos lácteos fermentados (frescos);
- nueces, semillas, semillas;
- variedades de alta calidad de té verde y negro, té de hierbas;
- compota o gelatina a base de bayas o frutas.
¿Qué no debes comer si tienes fibromas uterinos?
Debes excluir de tu dieta los alimentos no deseados:
- margarinas, mezclas de aceites (para untar), uso limitado – mantequilla;
- carne grasa, manteca de cerdo;
- embutidos, productos ahumados;
- queso duro con alto porcentaje de grasa, queso procesado, queso para embutidos;
- productos horneados y pasteles elaborados con harina blanca;
- dulces, incluidos pasteles, helados, tartas de crema.
Es aconsejable cocinar los platos al vapor, o bien hervirlos o guisarlos, pero no freírlos.
Se recomienda beber suficiente líquido (salvo que existan otras contraindicaciones).