¿Cómo reducir el colesterol en sangre sin medicación?

La presencia de esta sustancia en el cuerpo humano está predeterminada por la naturaleza. Está relacionada con los alcoholes grasos, esenciales para el organismo. El colesterol fortalece las membranas celulares, nerviosas y vasculares, reparando defectos si es necesario. Unos niveles bajos de colesterol indican una alta probabilidad de hemorragia cerebral aguda o de desarrollar depresión grave, infertilidad, anemia, osteoporosis o diabetes.

A finales del siglo XX, se declaró al colesterol como la principal causa de patologías cardiovasculares y se inició la lucha contra él. Sin embargo, al final, todo resultó ser confuso, y en la actualidad incluso se cuestiona su papel principal en el desarrollo de la aterosclerosis, ya que no se ha confirmado una relación directa entre la presencia de un exceso de lipoproteínas de baja densidad en la sangre (colesterol "malo") y la aterosclerosis (y otras enfermedades del sistema cardiovascular).

El papel de este alcohol graso en el funcionamiento de los órganos y sistemas del cuerpo humano es fundamental. Su efecto nocivo o beneficioso se manifiesta tras unirse a ciertas proteínas transportadoras. Las lipoproteínas de baja densidad (LDL), al depositarse en la superficie interna de los vasos sanguíneos, forman placas de colesterol que obstruyen su luz. Estos compuestos se consideran perjudiciales. Sin embargo, son los que participan en la formación de las membranas celulares de eritrocitos, hepatocitos y neuronas, y mantienen el tono muscular. La presencia de placas se ve contrarrestada por el colesterol bueno, de alta densidad, capaz de limpiar los vasos sanguíneos.

Ambos compuestos de colesterol son necesarios para el funcionamiento normal del organismo y, por supuesto, es positivo que estos indicadores se mantengan dentro de los límites normales. Un nivel elevado de colesterol total debido a la concentración de lipoproteínas de baja densidad se considera peligroso debido a la mayor probabilidad de desarrollar patologías agudas de la circulación cardíaca y cerebral.

Controlar la concentración de colesterol en la sangre es necesario, especialmente en personas mayores, con enfermedades vasculares y con sobrepeso.

Es posible mantener un nivel normal de colesterol mediante una alimentación equilibrada y un movimiento activo. Sin embargo, ¿qué deben hacer quienes ya han acumulado un exceso de esta sustancia con compuestos nocivos? ¿Es posible reducir el colesterol sin medicamentos?

Tres cuartas partes del colesterol son endógenos: lo produce el propio cuerpo, y solo una cuarta parte lo obtenemos de los alimentos. Sin embargo, al revisar nuestro estilo de vida y dieta, podemos normalizar el nivel de colesterol sérico sin medicación, siempre que los indicadores no estén descontrolados y las patologías coronarias estén en sus inicios.

Recetas populares para bajar los niveles de colesterol

Tras obtener resultados decepcionantes en un análisis de sangre, el médico suele recetar pastillas para reducir los niveles de colesterol sérico, las cuales recomienda tomar regularmente para prevenir la aterosclerosis y reducir la probabilidad de desarrollar patologías vasculares agudas. Sin embargo, no todos los investigadores coinciden en la necesidad de recetar medicamentos para reducir el colesterol a todas las personas. Por supuesto, en casos graves, no se puede prescindir de los medicamentos; simplemente no hay otra solución. Sin embargo, estos fármacos tienen muchos efectos secundarios, y no todos los médicos comparten la opinión de que las personas mayores los necesiten con fines preventivos.

Las personas que tienen niveles elevados de este alcohol graso en la sangre y no sufren enfermedades vasculares graves, pueden intentar primero reducir este nivel sin medicación utilizando remedios caseros.

Un producto único como la linaza la reduce de forma muy eficaz y rápida. Basta con moler las semillas en un molinillo de café para convertirlas en harina y añadir el polvo de linaza a cualquier plato diario: gachas, sopas, puré de patatas y guisos.

Puedes tomar aceite de linaza por la mañana en ayunas, de una a tres cucharadas. Ten en cuenta que la harina de linaza debe consumirse inmediatamente y que el aceite no dura mucho (normalmente no más de una semana). El polvo y el aceite de linaza son resistentes a la luz solar y se oxidan rápidamente al aire libre.

Para reducir la concentración de colesterol en sangre, se recomienda tomar una tintura alcohólica de propóleo: antes de sentarse a la mesa, disuelva una cucharadita de tintura de propóleo (4%) en una cucharada de agua limpia y bébala inmediatamente. La duración de este tratamiento es de cuatro meses.

Puedes limpiar tu sistema vascular de placas de colesterol usando diente de león. Se recomienda consumir una cucharadita de polvo de las raíces secas de esta planta todos los días antes de cada comida durante seis meses.

Tras las primeras heladas, se recomienda consumir cinco o seis bayas frescas de serbal rojo común antes de cada comida, y durante solo cuatro días. Después, es necesario tomar un descanso de diez días y repetir el tratamiento.

El ajo es un conocido combatiente del colesterol malo. Existen muchas recetas y esquemas para tomar ajo. Una bebida de ajo y limón es bastante sencilla. Exprime el jugo de un kilo de limones, añade 200 g de dientes de ajo molidos a una papilla en una licuadora, mezcla bien y deja reposar en el refrigerador durante tres días. Diluye una cucharada de la mezcla en un vaso de agua hervida y tómala por la mañana. Debes beber toda la porción preparada.

Se consigue un buen efecto consumiendo dos o tres dientes de ajo al día. Puedes preparar aceite de ajo para ensaladas con verduras frescas: se pican siete dientes de ajo finamente, se vierten en un vaso de aceite de oliva y se dejan reposar durante 40 horas.

En este caso, es necesario seguir ciertas normas nutricionales. Lo principal es evitar los productos con grasas trans, como todo tipo de productos semiacabados (salchichas, albóndigas, embutidos, dulces preparados, conservas), no condimentar las ensaladas con mayonesa, evitar las carnes grasas, los despojos, la margarina y el aceite refinado. Sustituir las grasas animales por aceites vegetales (de girasol y maíz). No se trata de una dieta estricta; por ejemplo, la yema de huevo es una de las principales fuentes de colesterol, pero esto no significa que deba evitarse por completo. Puede limitarse a tres o cuatro huevos a la semana, cocinar tortillas de proteínas y no freír huevos con manteca.

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Alimentos que reducen el colesterol

En este sentido, los beneficios del té, especialmente del té verde, son innegables. Una sustancia como el tanino, presente en las hojas de té, ayuda a regular los niveles de colesterol. Según los resultados de los estudios, quienes participaron en ellos bebieron té regularmente y, al mismo tiempo, consumieron alimentos ricos en colesterol. Su concentración sérica se mantuvo dentro del rango normal. Sin embargo, el té no se considera un líder en la lucha contra el alcohol graso perjudicial.

Los taninos se encuentran en el membrillo, la granada, el caqui, el ruibarbo, el cornejo, la grosella negra y las variedades de uva oscura.

Diversos productos pueden reducir significativamente el colesterol sérico. Por ejemplo, las legumbres, en general, contienen pectina, una fibra hidrófila que elimina el colesterol del organismo. El consumo diario de 100-150 g de legumbres hervidas durante 21 días reduce los niveles de colesterol en un 20 %.

Las fibras de pectina se encuentran en casi todas las verduras, bayas y frutas. Son abundantes en remolacha, grosellas, manzanas, melocotones, albaricoques, plátanos, ciruelas, calabaza, cítricos y zanahorias. Por ejemplo, basta con comer dos zanahorias o medio pomelo al día en el desayuno y una manzana por la tarde (no en lugar del desayuno y la comida, sino como complemento). Además, los frutos rojos contienen licopeno, que, según algunas fuentes, también tiene la capacidad de reducir significativamente los niveles de colesterol sérico.

El salvado, rico en fibra, elimina el colesterol de los intestinos, impidiendo su absorción y su paso al torrente sanguíneo. Sustituya los bollos y el pan de trigo de harina blanca de alta calidad por productos de panadería con salvado, consuma media taza de salvado de avena al día en forma de papilla, añádalo a sus productos horneados caseros (galletas, bollos) y, repitiendo el análisis de sangre dos semanas después, asegúrese de obtener un resultado positivo.

Los frutos secos (almendras, pistachos, nueces, cacahuetes y mantequilla de cacahuete) también depuran la sangre y los vasos sanguíneos del colesterol gracias a su contenido en grasas monoinsaturadas. El aceite de oliva y el aguacate son ricos en estas grasas.

Las berenjenas y el apio también deberían convertirse en productos favoritos. Se recomienda consumirlos sin tratamiento térmico. Se pueden añadir a las ensaladas, y antes de cocinarlas, se vierten brevemente los trozos de berenjena en agua con sal para eliminar el sabor amargo.

Puedes preparar la siguiente ensalada de apio: corta los tallos limpios y blanquéalos un par de minutos. Colócalos en una ensaladera, espolvorea con semillas de sésamo, añade un poco de sal y azúcar. Sazona al gusto con aceite vegetal sin refinar. Deberías preparar este plato con más frecuencia durante la temporada.

El aceite de pescado es una estatina natural que estabiliza los niveles de colesterol debido a los ácidos grasos poliinsaturados Omega-3 que contiene.

Los fitoesteroles, presentes en las plantas, desempeñan funciones similares a las del colesterol en el cuerpo humano, que responde a ellos reduciendo su propia producción y eliminando el exceso. Están presentes en muchos alimentos saludables. Son ricos en granos de trigo germinado, salvado de arroz integral, sésamo, semillas de girasol y calabaza, pistachos, almendras y piñones.

Un poco de jugo recién exprimido de verduras y frutas normalizará rápidamente el colesterol alto. Los nutricionistas ofrecen la siguiente opción de jugoterapia, diseñada para solo cinco días:

• el primero es 70 g de jugo de raíz de apio (también puedes usar jugo de hojas, exprimiendo el jugo de las hojas con tallos) y 130 g de jugo de zanahoria;
• el segundo - 100 g de jugo de zanahoria, 70 g de jugo de pepino, 70 g de jugo de remolacha, que deben exprimirse al menos dos horas antes del consumo y dejar reposar en el refrigerador;
• tercero – 130 g de jugo de zanahoria, 70 g de manzana y 70 g de apio;
• cuarto – 130 g de jugo de zanahoria, 50 g de jugo de repollo;
• quinto: 130 g de zumo de naranja.

El alcohol se tratará por separado. Las bebidas alcohólicas de alta calidad también pueden reducir el colesterol. Por ejemplo, el whisky de malta en una dosis de 40 g por semana puede tener un efecto anticolesterolémico, al igual que el vino natural de uvas oscuras (150 ml). Sin embargo, el alcohol está contraindicado para la mayoría de las enfermedades, así como para tomar medicamentos. Por lo tanto, no debería darse el lujo de consumir alcohol, sobre todo porque existen suficientes productos que pueden normalizar los niveles de lipoproteínas de baja densidad para todos los gustos.

Científicos británicos han descubierto un gen responsable del equilibrio entre las lipoproteínas perjudiciales y beneficiosas. Según sus cálculos, aproximadamente un tercio de la población posee este gen, pero necesita ser activado, lo que solo requiere seguir una dieta estricta: comer cada cuatro o cinco horas a la misma hora.

Por cierto, el consumo de grasas animales naturales y crudas: manteca de cerdo, mantequilla, leche entera, por supuesto, sin fanatismo, también se rehabilita: si el colesterol deja de llegar con los alimentos, el cuerpo comienza a producirlo intensivamente, ya que es un componente necesario para la vida normal. El mecanismo compensatorio funciona al contrario: al "alimentarnos" con productos que contienen colesterol, reducimos su producción.

La alimentación saludable está de moda y, en general, nuestro artículo no incluía ninguna novedad. Por lo tanto, la pregunta de cómo bajar el colesterol sin medicamentos en casa también es fácil de responder. Todo está interconectado en el cuerpo; si intentas llevar un estilo de vida saludable y activo, y comer de forma racional, no tendrás hipercolesterolemia.

Pero si la concentración de esta sustancia en la sangre aumenta, reconsidere su estilo de vida. Esta es una razón para dejar de fumar, reducir el consumo de café, perder peso, mejorar su dieta y empezar a moverse más. El ejercicio físico ayuda a reducir los niveles de colesterol al reducir los depósitos acumulados en las paredes de los vasos sanguíneos. El ejercicio intenso aumenta el nivel de lipoproteínas de alta densidad, lo que depura el sistema vascular de forma natural. Correr y el ejercicio aeróbico se consideran los más efectivos en este sentido; sin embargo, si una persona mayor con diversas patologías adquiridas empieza a correr repentinamente, es poco probable que esto le beneficie. Las cargas deben aumentarse gradualmente. Incluso sustituir la televisión o las noticias por la noche por un paseo al aire libre puede beneficiar significativamente a su cuerpo.

Los estudios demuestran que la relajación ayuda. A una parte del grupo de pacientes a los que se les recetó una dieta baja en colesterol se les ofreció música relajante para escuchar dos veces al día. El nivel de lipoproteínas peligrosas de este grupo disminuyó mucho más rápido que al de la otra parte de los pacientes que leyeron libros.

Las clases de yoga pueden tener un efecto beneficioso sobre el contenido de alcoholes grasos “nocivos”, lo que también mejorará la salud del cuerpo y hará que los músculos trabajen.

Los suplementos alimenticios pueden ser beneficiosos: ácido ascórbico y nicotínico, espirulina, vitamina E y calcio. El conocido carbón activado se adhiere a las moléculas de colesterol y las elimina del organismo.

Recuerde que no se recomienda tomar medidas activas para normalizar los niveles de colesterol en sangre sin supervisión médica ni prescripción médica. Un exceso de celo en este campo no traerá nada bueno (esto no aplica a un estilo de vida saludable ni a la actividad física adecuada).