Aunque la cavidad bucal humana, según la terminología latina aceptada en medicina, se denomina cavitas oris, una enfermedad tan común como la estomatitis catarral tiene origen griego: katarrhoos, flujo (o inflamación), y stomatos, boca. Es decir, la estomatitis catarral es una afección patológica de la mucosa oral que se manifiesta mediante su inflamación.
