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Tratamiento de la gastritis con hierbas: erosiva, atrófica, con alta y baja acidez
Médico experto del artículo.
Último revisado: 06.07.2025

La humanidad ha tenido desde hace mucho tiempo una actitud respetuosa y confiada hacia las hierbas medicinales. En aquellos tiempos, cuando la medicina era inaccesible para muchos y no estaba muy desarrollada como ciencia, la gente, al observar el efecto de ciertas plantas en el cuerpo, se convenció de sus propiedades curativas y las utilizó para aliviar diversas dolencias. Posteriormente, su efecto curativo se confirmó en el laboratorio. El mundo moderno no depende completamente de la medicina herbal, pero estas siempre tienen un lugar en las medidas complejas o preventivas. Existen muchas hierbas medicinales que se utilizan para tratar la gastritis.
¿Qué hierbas se pueden utilizar para la gastritis?
El diagnóstico de "gastritis" implica problemas con el funcionamiento del estómago, acompañados de pesadez, dolor en la región epigástrica, eructos, acidez, náuseas y otros síntomas desagradables. Esto es un signo de inflamación de la membrana mucosa, provocada por diversas causas. Su detección es imposible sin un examen exhaustivo por parte de especialistas que clasifican la enfermedad y prescriben el tratamiento, incluyendo la determinación de las hierbas adecuadas para este tipo de gastritis. En algunos casos, las hierbas deben tener un efecto astringente y envolvente, neutralizar la secreción; en otros, aumentar la acidez, estimular la motilidad gástrica y curar úlceras y erosiones.
Hierbas útiles para la gastritis
Cada planta tiene su propia composición química, según cómo se manifieste su efecto sobre el foco de la patología. Entre la diversidad de plantas medicinales que alivian el malestar estomacal, cabe destacar las siguientes:
- Milenrama, que pueblan abundantemente campos y terrenos baldíos, con inflorescencias blancas recogidas en umbelíferas, ha demostrado desde hace tiempo su efecto beneficioso para el organismo. Su punto fuerte reside en su composición: las resinas y los aceites esenciales determinan su efecto antiséptico, el caroteno mejora la agudeza visual, la vitamina C es un antioxidante reconocido, la vitamina K participa en la hematopoyesis y, además, contiene aminoácidos, flavonoides, taninos, alcaloides, polisacáridos y oligoelementos. Estas cualidades la hacen muy solicitada en cirugía, ginecología, traumatología y gastroenterología. En caso de gastritis, tiene propiedades bactericidas, analgésicas, fortalece las paredes del estómago, es antiespasmódica, cicatrizante, hemostática y estimulante del apetito.
- Hipérico: rico en taninos, sustancias resinosas, flavonoides, ácido ascórbico, caroteno y aceite esencial. Su efecto terapéutico sobre el estómago se debe a su acción antiinflamatoria, antimicrobiana, astringente y regenerativa. Actúa como antiespasmódico contra la musculatura lisa del estómago y posee un buen efecto tónico general.
Una hierba beneficiosa para un tipo de gastritis puede ser perjudicial para otro. Por lo tanto, las hierbas se seleccionan individualmente, teniendo en cuenta la patogenia y las causas de su aparición. Analicemos con más detalle el efecto terapéutico de las plantas medicinales más eficaces en diversas formas de la enfermedad:
- En la gastritis aguda, la afección se acompaña de ataques de dolor y náuseas. Los remedios naturales tienen un efecto analgésico y antiespasmódico. Para ello, se utilizan menta piperita, melisa, manzanilla, romero silvestre, tomillo, epilobio, kalanchoe, espino blanco, agripalma y piñas de lúpulo.
- En la gastritis crónica, la gastritis aguda que no se trata adecuadamente suele volverse crónica. Dependiendo del nivel de pH, puede presentarse con acidez alta o baja. Ambas formas pueden cronificar la enfermedad. Las hierbas para la gastritis con secreción excesiva de jugo gástrico difieren de las que presentan secreción insuficiente:
- Con un aumento de acidez, la hierba de San Juan, la milenrama, el eneldo, el aceite de espino amarillo, la manzanilla y la decocción de cálamo son muy útiles. El espino amarillo es un buen tratamiento para la exacerbación de este tipo de gastritis. Su aceite no solo reduce la producción de ácido clorhídrico, sino que también tiene un efecto cicatrizante y antimicrobiano, acelera la regeneración del epitelio intragástrico y normaliza la motilidad del órgano.
- La baja acidez requiere restaurar la síntesis enzimática y eliminar las causas de la baja secreción. El plátano macho cumple bien con esta función. Contiene un complejo de sustancias biológicamente activas que aumentan la función secretora del estómago. Su jugo combinado con miel proporciona buenos resultados curativos. El jugo de col y las bayas de viburnum también son eficaces. Hierbas como la milenrama, el ajenjo, la melisa y la manzanilla tienen un efecto beneficioso para normalizar las funciones estomacales.
- Gastritis atrófica: una afección en la que se producen cambios degenerativos-distróficos en las capas epiteliales de la mucosa gástrica. Es difícil de tratar, pero el uso de métodos tradicionales, incluyendo hierbas, mejora el bienestar, activa la motilidad del órgano y elimina la congestión. La avena se considera eficaz en este caso. Se prepara una infusión con sus granos molidos hasta obtener un estado pulverulento, cuyo tratamiento debe durar al menos un mes. También se utilizan aceite de linaza y de espino amarillo. Las siguientes hierbas también tienen un efecto notable: plátano macho, saúco, manzanilla, menta, melisa, hinojo, flores de tilo, hipérico, ajenjo, hojas de bardana, raíz de perejil y cálamo.
- La gastritis erosiva es una enfermedad bastante grave que afecta no solo las capas superficiales del epitelio, sino también las más profundas. Provoca sufrimiento, con dolor molesto que se presenta en ayunas y después de comer, náuseas, vómitos frecuentes y problemas con las heces. Es peligrosa debido a la posibilidad de sangrado, que puede ser mortal. No se cura solo con hierbas, pero la fitoterapia como parte de un tratamiento integral es muy adecuada. Para ello, se recurre a plantas con un pronunciado efecto curativo: hipérico, llantén, cálamo, caléndula, cola de caballo, cudweed de pantano. El jugo de aloe, el kalanchoe, la semilla de lino y diversos aceites vegetales, con el líder indiscutible, el espino amarillo, también son eficaces. Cura las erosiones, alivia la inflamación y el dolor, y protege la membrana mucosa, envolviéndola.
- Gastritis por reflujo: una forma de la enfermedad en la que el contenido del duodeno entra al estómago junto con ácidos agresivos que irritan la pared interna del órgano y causan inflamación. En este caso, las hierbas medicinales son muy beneficiosas: diente de león, rizoma de cálamo, menta piperita, caléndula, orégano, manzanilla, apio, hipérico.
- En caso de gastritis y úlceras estomacales, la úlcera se forma con mayor frecuencia debido a un aumento excesivo de ácido y bilis, tanto en el contexto de una gastritis crónica como aguda. Aparece una sola lesión en las paredes del estómago, y con menos frecuencia, varias. Además de los síntomas habituales de la gastritis, se manifiesta con hambre y dolores nocturnos. El objetivo del tratamiento es restablecer el equilibrio ácido, cicatrizar las heridas y cubrir el revestimiento interno del estómago con una película envolvente. Hierbas medicinales para combatir esto: hojas de berro (infusión), milenrama, espino cerval, tomillo, espino amarillo, raíces de regaliz, manzanilla, celidonia, milenrama, helenio, piñas, aloe vera, jugo de col.
- En caso de acidez estomacal y gastritis, la acidez estomacal se produce por la liberación de ácido del estómago al esófago y causa graves molestias. Para tratar este fenómeno, se utilizan tusílago, caléndula, manzanilla, ajenjo y raíz de cálamo. Al eliminarse la inflamación y normalizarse la acidez estomacal, este problema también desaparece.
Colección de hierbas para la gastritis
Con mayor frecuencia, como fitoterapia para el tratamiento de patologías del sistema digestivo, no se utiliza la monoterapia, sino mezclas de hierbas de diversas plantas medicinales especialmente seleccionadas, en una proporción estrictamente calculada, adecuadas para cada tipo de enfermedad. En las cadenas de farmacias, estas mezclas de hierbas se venden con los siguientes nombres:
- Colección gástrica 1: está indicada para el tratamiento de la inflamación y la reducción de la acidez en casos de gastritis con aumento de acidez. Contiene las siguientes hierbas:
- Hierba nudosa o hierba nudosa de las aves: tiene propiedades antimicrobianas, astringentes y antiinflamatorias y promueve la cicatrización de heridas;
- caléndula - acelera el proceso de regeneración de la mucosa, relaja la estructura del músculo liso del estómago;
- milenrama - elimina espasmos, síndrome de dolor, mejora la digestión, mejora el apetito, restaura los procesos metabólicos;
- hojas de plátano - es un agente antiinflamatorio eficaz, alivia la inflamación, el dolor, limpia la sangre;
- Cola de caballo - desinfecta, eficaz contra bacterias y inflamaciones;
- Hierba de San Juan: elimina la inflamación, mejora el estado de ánimo, normaliza los movimientos intestinales;
- siempreviva - tiene un efecto envolvente, antiinflamatorio, aumenta el peristaltismo;
- melisa, menta - alivian los espasmos, mejoran la motilidad y las funciones del sistema digestivo, eliminan la flatulencia, mejoran el apetito;
- Té de Iván: combate la inflamación, recubre la membrana mucosa;
- manzanilla - estimula los procesos de digestión, alivia el dolor, antibacteriano y antiinflamatorio, reduce la formación de gases;
- ortiga - aumenta el tono del tracto digestivo, normaliza los procesos metabólicos;
- Colección Gástrica 2: está indicada para el tratamiento de la dispepsia funcional y se utiliza como parte del tratamiento complejo de úlceras e inflamaciones para eliminar la flatulencia. Está indicada para el tratamiento de la gastritis con baja acidez. Contiene un complejo de sustancias biológicamente activas que irritan las paredes del estómago y mejoran su motilidad. Tiene efecto antiespasmódico, antiinflamatorio, sedante y colerético. Estas funciones se deben a la siguiente composición:
- manzanilla;
- menta;
- flores de caléndula;
- milenrama;
- Hierba de San Juan.
Decocción e infusión de hierbas para la gastritis.
Además de conocer la farmacodinamia de cada hierba medicinal, también es necesario saber prepararla correctamente. Las preparaciones herbales más convenientes y seguras son las decocciones e infusiones. No utilizan químicos y conservan la mayoría de las vitaminas y microelementos beneficiosos. Para preparar decocciones e infusiones para la gastritis, se utilizan utensilios de esmalte, vidrio, porcelana o acero inoxidable. Las decocciones se preparan con las partes gruesas y duras de las plantas: raíces, rizomas, y las infusiones con las partes blandas: hojas, flores, tallos. Las decocciones se absorben más lentamente, pero su efecto es más prolongado. En promedio, se toma una cucharada de materia prima medicinal seca por vaso de agua, se llena con agua y se mantiene al baño maría: las decocciones, media hora; las infusiones, un cuarto de hora. Las primeras se filtran con una gasa en caliente, las segundas, en frío. Las infusiones de hierbas que contienen diferentes partes de las plantas se suelen preparar al baño maría o en un termo.
Hierbas para la gastritis en niños
Muchos padres prefieren los métodos tradicionales para tratar la gastritis infantil. Entre ellos se encuentra la fitoterapia. Entre las hierbas más recomendables se encuentran la manzanilla, el regaliz, la raíz de malvavisco, la hierba de San Juan, el llantén y la menta. Su concentración en decocciones e infusiones para niños es menor. Si la dosis promedio de materia prima seca para adultos es de una cucharada por vaso de agua, para niños se toma una cucharadita y la infusión se puede diluir con agua hervida. En cuanto a la edad a partir de la cual se pueden tomar decocciones e infusiones, cada hierba tiene sus propias características. Por ejemplo, la manzanilla se usa a partir del año, el llantén se recomienda a partir de los dos, la hierba de San Juan y la milenrama, a partir de los 5-6, y la caléndula no se puede usar hasta los 12 años.
Uso durante el embarazo
Muchas personas consideran que los tratamientos herbales son completamente seguros, y las mujeres embarazadas suelen sustituir los medicamentos por ellos para no dañar al feto. Sin embargo, esto no es cierto. El uso de diversas hierbas durante el embarazo puede provocar un aborto espontáneo. Hierbas como la cola de caballo, la centinodia, la hierba de San Juan, la caléndula, la milenrama y la ortiga están prohibidas en el último trimestre del embarazo. Antes de usar tratamientos herbales, es importante leer detenidamente todas las recomendaciones e incluso rechazar las preparaciones herbales si contienen algún componente indeseable.
Contraindicaciones de uso
A pesar de la relativa seguridad de muchas hierbas, cada una tiene sus propias contraindicaciones. Por ejemplo, la cola de caballo no debe ser consumida por personas con diagnóstico de nefritis y nefrosis, ya que irrita el parénquima renal; el llantén está prohibido para quienes tienen tendencia a la trombosis y a la acidez estomacal alta. La hierba de San Juan aumenta la presión arterial; la caléndula y la melisa son peligrosas para la bradicardia y la presión arterial baja; la milenrama no debe tomarse para la angina de pecho ni la hipotensión; la ortiga está contraindicada para la tromboflebitis, la aterosclerosis y la hipertensión. ¿Qué hierbas no deben tomarse para la gastritis? Estas son hierbas antagonistas que pueden provocar la activación de las glándulas gástricas con un aumento de la acidez e inhibir sus funciones con una disminución de la misma.
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Efectos secundarios
Cualquier hierba puede causar alergia si se es hipersensible a ella. Por lo tanto, se debe iniciar el tratamiento con precaución, en pequeñas dosis y bajo supervisión. Las erupciones cutáneas, el picor, el enrojecimiento y la hinchazón son una señal para suspender el tratamiento. Otros efectos secundarios se asocian con ignorar las contraindicaciones y pueden deteriorar la salud de los órganos afectados. Así, la hierba de San Juan, la siempreviva y la milenrama pueden bajar la presión arterial, el regaliz puede subirla y el ajenjo puede causar convulsiones y alucinaciones.
Método de administración y dosificación
Las decocciones medicinales para la gastritis se toman en ayunas, de 15 a 30 minutos antes de las comidas, tres veces al día. Para la gastritis hiperácida, deben tomarse tibias; para la gastritis hipoácida, a temperatura ambiente. La dosis única promedio para adultos es de 100 g, para niños, de 50 a 70 g. Antes de usar, conviene leer las instrucciones de dosificación de la hierba o colección específica. Una sobredosis puede provocar reacciones alérgicas y síntomas atípicos. En este caso, debe suspender el tratamiento herbal y, si es necesario, consultar a un médico.
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Interacciones con otros medicamentos
El uso de algunas hierbas debilita el efecto terapéutico de otros fármacos y, en algunos casos, son completamente incompatibles. Por lo tanto, la hierba de San Juan no se usa simultáneamente con antibióticos. El llantén reduce la eficacia de los antiácidos. La caléndula, por el contrario, potencia el efecto de los agentes antiinflamatorios y coleréticos, incluyendo los basados en manzanilla, milenrama y melisa, fármacos que deprimen el sistema nervioso central.
Condiciones de almacenamiento
Las hierbas bien preparadas requieren condiciones especiales de almacenamiento. Deben ser un lugar seco, bien ventilado y oscuro, con una humedad del 13 % y una temperatura de 10 a 18 °C. Las diferentes partes de las plantas se almacenan por separado: las flores y las hojas se pueden mezclar y guardar en bolsas de papel o tela; las plantas con olor fuerte, en recipientes de vidrio o cerámica; las pociones preparadas, en el refrigerador.
Consumir preferentemente antes de
El almacenamiento prolongado de preparados herbales conlleva la pérdida de su actividad. La vida útil óptima para hojas, brotes y flores es de 1 a 2 años; para frutos, de 2 a 3 años; y para raíces, rizomas y corteza, no más de 3 años. Las infusiones y decocciones preparadas no se almacenan durante mucho tiempo; su vida útil máxima es de 3 días.