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La especia india cúrcuma previene el desarrollo de la diabetes
Médico experto del artículo.
Último revisado: 01.07.2025
Los suplementos con curcumina, presente en la cúrcuma, podrían prevenir el desarrollo de diabetes en grupos de riesgo, según científicos tailandeses dirigidos por Solmak Chungsamarn.
Los expertos han demostrado que la ingesta diaria de curcumina durante nueve meses previene el desarrollo de diabetes en personas con una condición límite (niveles altos de azúcar, que amenazan con convertirse en diabetes tipo 2).
Un total de 240 personas con diabetes limítrofe participaron en el experimento. Tras un período de tiempo, 19 de las 116 personas que recibieron placebo desarrollaron diabetes. Sin embargo, entre las 119 personas que tomaron curcumina, no se registró la enfermedad.
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Durante mucho tiempo, los expertos han afirmado que la curcumina reduce la inflamación y combate el estrés oxidativo. Ambos fenómenos son la causa de la diabetes. Un estudio reciente ha descubierto que la curcumina mejora el funcionamiento de las células beta que secretan insulina.