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El aguacate favorece la concepción
Último revisado: 01.07.2025
Comer aguacates y ensaladas con aceite de oliva aumenta las probabilidades de concebir durante la FIV. Esta es la conclusión a la que llegaron científicos de la Escuela de Salud Pública de Harvard. Creen que los productos de la dieta mediterránea triplican los indicadores.
El estudio reveló que las grasas monoinsaturadas (presentes en aceitunas, aceites de oliva y girasol, frutos secos y semillas) son mucho más saludables para las mujeres que buscan un embarazo que otros tipos de grasas alimentarias. Los expertos creen que las grasas monoinsaturadas, conocidas por proteger el corazón, pueden mejorar la fertilidad al suprimir la inflamación.
"Es mejor que las futuras madres den preferencia al aguacate y al aceite de oliva, que contienen la mayor cantidad de grasas monoinsaturadas", comenta el profesor Jorge Chavarro, líder del estudio. Su trabajo incluyó a 147 mujeres que se sometieron a FIV en el Hospital General de Massachusetts. Descubrió que quienes consumían grasas saturadas (mantequilla, carne roja) tenían menos óvulos aptos para la fertilización. Una dieta rica en grasas poliinsaturadas tuvo un efecto negativo en la calidad de los embriones. A su vez, el consumo activo de grasas monoinsaturadas aumenta 3,4 veces la probabilidad de tener un hijo después de la FIV.
"Aún no está claro qué mecanismos biológicos subyacen a la asociación que encontramos. Aunque el estudio no fue muy amplio, sus resultados son notables y es necesario seguir investigando", afirma Chavarro.
El estudio se presentó en la reunión anual de la Sociedad Europea de Reproducción Humana y Embriología en Estambul. El trabajo contó con el apoyo del Instituto Americano de Salud.
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