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El bisfenol A no es peligroso para la salud humana como se pensaba
Último revisado: 02.07.2025
El bisfenol A, un compuesto presente en los plásticos domésticos, se reconoce desde hace tiempo como peligroso para la salud. Tanto científicos como funcionarios han instado a los fabricantes a dejar de añadir este compuesto a sus productos y a los consumidores a analizar la composición de los productos que compran.
Como han demostrado estudios anteriores, este compuesto provoca el desarrollo de tumores cancerosos, enfermedades inmunes, altera el equilibrio hormonal, etc.
Tras largos debates, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria concluyó que el bisfenol A no representa ningún peligro para la vida ni la salud humana. Ahora, representantes de la agencia afirman que los productos plásticos que contienen este compuesto pueden utilizarse sin temor.
El comunicado oficial de la Agencia de Control de Alimentos afirma que la concentración de bisfenol A en los plásticos domésticos no representa ningún peligro para la salud, y que estos productos pueden utilizarse incluso durante el embarazo sin afectar el desarrollo fetal. Solo las dosis altas de bisfenol A que entran en el cuerpo humano son peligrosas. Anteriormente, se creía que una persona podía consumir hasta 50 mcg de bisfenol A por kg de peso al día sin perjudicar la salud, pero ahora los científicos han ajustado esta cifra a 4 mcg.
Cabe destacar que los fabricantes utilizan el bisfenol A como endurecedor en la fabricación de productos plásticos. Sin embargo, recientemente se han planteado con mayor frecuencia dudas sobre su alta carcinogenicidad, confirmada por varios estudios. Debido a su similitud estructural con la hormona sexual estrógeno, el bisfenol A altera la función endocrina, lo que a su vez conduce al desarrollo de cáncer hormonodependiente.
Recientemente, científicos del Centro de Investigación de la Universidad de Calgary descubrieron que el bisfenol A puede ser la causa de la hiperactividad. Los científicos realizaron experimentos con peces cebra.
Algunos fabricantes han reemplazado el compuesto peligroso en sus productos con bisfenol-S, lo que les permite etiquetar sus productos como “libres de BPA”, pero se ha demostrado que ambos compuestos causan cambios en el cerebro que causan hiperactividad.
En su investigación, los expertos utilizaron peces cebra, ya que poseen genes similares a los humanos (aproximadamente un 80%). En el experimento, los especialistas estudiaron el efecto de una dosis mínima de un compuesto peligroso presente en el agua potable sobre el organismo del pez (cabe destacar que es imposible purificar el agua de estos compuestos).
Como resultado, los especialistas descubrieron que el agua provocaba cambios negativos en el cerebro. El bisfenol-S alteró la formación de neuronas en el cerebro del pez, aumentando su número en un 240%, lo que provocó un aumento de la excitabilidad y la actividad, y también formó circuitos cerebrales atípicos.
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