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Premio Nobel para los que comen más chocolate
Último revisado: 01.07.2025
Científicos estadounidenses han descubierto un patrón interesante: cuanto mayor es la cantidad de chocolate consumida en un país determinado, mayor es la probabilidad de que un representante de ese país reciba un Premio Nobel.
Los resultados del estudio realizado por un equipo de científicos, dirigido por el Dr. Franz Messerli, científico estadounidense y empleado de una de las clínicas de Nueva York, fueron publicados en la revista “New England Journal of Medicine”.
Según el Dr. Messerli, el número de premios Nobel está directamente relacionado con la cantidad de chocolate consumido per cápita. Los expertos descubrieron este hecho al comparar la lista de países con mayor número de amantes del dulce con la misma lista de premios Nobel. Sorprendentemente, coinciden.
"La idea de este estudio se me ocurrió en un hotel de Katmandú; no tenía nada más que hacer. Cuando descubrí este patrón, no podía creer lo que veía", dice el Dr. Messerli.
Suiza se convirtió en el líder de esta clasificación única, seguida por Suecia, Dinamarca, Austria y Noruega, y Estados Unidos ocupó solo el décimo lugar.
El autor del estudio afirma que los suizos consumen de media unas 120 barras de chocolate de 85 gramos al año.
Según los cálculos del científico, para alcanzar a los líderes del ranking, los estadounidenses deberían consumir aproximadamente 125.000 toneladas más de productos de chocolate.
El Dr. Messerli calculó los datos basándose en el número de ganadores del Premio Nobel en cada país, incluido el de 2011. No se incluyeron aquellos que ganaron el premio en 2012.
El científico destaca también que el estudio se centra en el chocolate negro, conocido por sus propiedades más beneficiosas, que influye positivamente en el funcionamiento del cerebro, aumenta las defensas del organismo, mejora las capacidades cognitivas y es un excelente preventivo contra los resfriados.
Por cierto, una excepción interesante en la lista de los golosos más inteligentes es Suecia. Según los cálculos científicos, la cantidad de chocolate consumido y el número de galardonados no coinciden, pues son 28, y si creemos en el esquema del Dr. Messerli, deberían ser solo 14. Los expertos sugieren que, en este caso, los suecos se beneficiaron de su excesiva sensibilidad al chocolate, lo que les permite mejorar sus capacidades incluso en pequeñas cantidades.
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