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La vitamina E en la dieta puede proteger contra la dermatitis atópica
Último revisado: 02.07.2025

Un estudio publicado en la revista Skin Research & Technology descubrió que el consumo de vitamina E puede reducir potencialmente el riesgo de desarrollar dermatitis atópica.
Xiqing Wang, de la Universidad de Medicina Tradicional China de Beijing, y sus colegas realizaron un análisis de aleatorización mendeliana para examinar la relación causal entre la ingesta de vitaminas antioxidantes en la dieta (vitamina C, vitamina E, caroteno y retinol) y la dermatitis atópica.
Los investigadores encontraron una asociación causal entre la ingesta de vitamina E y la dermatitis atópica (odds ratio, 0,859; intervalo de confianza del 95%, 0,745 a 0,992; P = 0,038). No se encontró asociación causal entre las otras tres vitaminas y la dermatitis atópica (odds ratios [intervalo de confianza del 95%] 0,953 [0,826 a 1,099; P = 0,507], 1,011 [0,864 a 1,184; P = 0,890] y 1,063 [0,893 a 1,264; P = 0,492] para la vitamina C, el caroteno y el retinol, respectivamente). No se detectó heterogeneidad en los polimorfismos de un solo nucleótido en el análisis de sensibilidad y no se observó pleiotropía significativa.
El análisis sugiere que la ingesta de vitamina E podría reducir el riesgo de desarrollar dermatitis atópica. En cambio, la ingesta de vitamina C, retinol y caroteno no se asoció con el desarrollo de la dermatitis atópica —escriben los autores—. Si bien la ingesta de vitamina E puede ser un factor protector contra la dermatitis atópica, la ingesta de vitaminas antioxidantes en la dieta no es necesaria para su prevención ni tratamiento.