Licopeno

El licopeno es un antioxidante esencial para el cuerpo humano. Analicemos sus propiedades beneficiosas, los productos que lo contienen y sus características de uso.

El licopeno es un pigmento rojo que descompone las grasas. Se encuentra en grandes cantidades en los tomates. Es un pigmento carotenoide de origen natural, responsable del color brillante de las frutas, verduras, flores y hojas de otoño. Se considera, con razón, el mejor antioxidante y es más eficaz que otros carotenoides. Los productos ricos en esta sustancia protegen las células del organismo de los efectos nocivos de los radicales libres, por lo que pueden utilizarse para prevenir ciertos tipos de cáncer. El licopeno previene la oxidación del colesterol, lo que previene las enfermedades cardiovasculares y protege contra la aterosclerosis.

Los antioxidantes son necesarios para todos, ya que contribuyen a la salud del corazón y del sistema vascular. Muchos nutricionistas afirman que una dieta rica en licopeno puede prevenir las enfermedades coronarias. El licopeno es muy importante para quienes fuman y beben alcohol con regularidad, ya que el cuerpo experimenta una deficiencia de carotenoides. La mayor parte de esta sustancia se encuentra en tomates, sandía, pomelo, guayaba, calabaza, caqui y albaricoques.

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Beneficios del licopeno

Los beneficios del licopeno para el organismo son que esta sustancia suprime la microflora patógena en los intestinos, normaliza el apetito y promueve la pérdida de peso, normaliza el metabolismo del colesterol en el cuerpo y previene enfermedades cardiovasculares.

El licopeno posee propiedades antibacterianas y antifúngicas, por lo que puede utilizarse como medida preventiva contra diversas enfermedades, incluyendo trastornos hepáticos. Este antioxidante es beneficioso para la piel y fortalece las paredes de los capilares y vasos sanguíneos. Al interactuar con otros carotenoides, el licopeno mejora el bronceado y reduce el riesgo de quemaduras solares.

Propiedades útiles del licopeno:

• Activación de la digestión y pérdida de peso.
• Efecto antifúngico y antibacteriano.
• Normalización del equilibrio ácido-base en el organismo.
• Normalización del metabolismo del colesterol y participación en la hematopoyesis.
• Fortalecimiento del sistema cardiovascular.
• Supresión de la microflora intestinal patógena.

Propiedades del licopeno

Las propiedades del licopeno son indispensables para el cuerpo humano. Esta sustancia activa la digestión y normaliza el metabolismo del colesterol. Consumir alimentos con antioxidantes normaliza el apetito, mantiene el equilibrio ácido-base, suprime la microflora intestinal patógena, promueve la pérdida de peso y protege contra enfermedades cardiovasculares. Gracias a sus propiedades antifúngicas y antibacterianas, el licopeno fortalece las paredes de los capilares y vasos sanguíneos, lo que permite nutrir y rejuvenecer la piel del rostro. Este pigmento vegetal se utiliza para prevenir diversas lesiones hepáticas.

• Dado que el licopeno es un antioxidante, destruye los radicales libres, moléculas que causan diversas enfermedades. Una dieta rica en licopeno reduce el riesgo de desarrollar diversas enfermedades crónicas, tanto cardiovasculares como internas.
• Los altos niveles de licopeno reducen el nivel de componentes oxidados del ADN, lo que actúa como un preventivo del cáncer de estómago y de próstata. Además, el licopeno es el único carotenoide que previene el cáncer.
• Según estudios clínicos recientes, el consumo regular de licopeno ralentiza el crecimiento de las células cancerosas en aproximadamente un 70 %. Comer tomates un par de veces por semana reduce el riesgo de cáncer en un 35 %.

Instrucciones para el licopeno

Las instrucciones del licopeno, como las de cualquier otro medicamento, permiten conocer las indicaciones de uso, sus contraindicaciones, efectos secundarios, dosis y otras características de uso. Este antioxidante vegetal es un fármaco inmunoestimulante.

• Las principales indicaciones de uso son el tratamiento y prevención de enfermedades del páncreas y del tracto gastrointestinal, anemia, estreñimiento crónico, disbacteriosis, enfermedades cardiovasculares, obesidad, deficiencia de vitaminas, lesiones cutáneas, trastornos del metabolismo mineral y el tratamiento de inmunodeficiencias secundarias.
• El licopeno está contraindicado en pacientes pediátricos y en personas con cálculos biliares. El embarazo, la lactancia y la hipersensibilidad al fármaco también son contraindicaciones.
• El medicamento se toma antes de las comidas. Para pacientes de 12 a 14 años, la dosis recomendada es de 1 comprimido una vez al día; para pacientes de 14 a 16 años, de 1 comprimido una o dos veces al día; y para adultos, de 2 comprimidos una o tres veces al día. La dosis normal del medicamento no supera los 10 mg al día; por ejemplo, el tomate contiene de 5 a 50 mg/kg y el pomelo, de 30 mg/kg.

Contraindicaciones para el uso de licopeno

Las contraindicaciones para el uso de licopeno son mínimas. Este pigmento vegetal no se recomienda para personas con cálculos biliares, mujeres embarazadas o en período de lactancia, ni para niños menores de 12 años. Las contraindicaciones se refieren a grandes dosis de licopeno, tanto natural como farmacéutico.

No se ha establecido la norma de consumo de carotenoides, pero el límite inferior es de al menos una cucharada de pasta de tomate al día. 500 ml de jugo de tomate contienen 40 mg de licopeno; el consumo diario de esta cantidad de antioxidante natural puede corregir el colesterol en el organismo. El licopeno es liposoluble, pero se requieren grasas para su absorción. Una dieta rica en licopeno con niveles insuficientes de grasas puede dañar la vesícula biliar.

El antioxidante no es tóxico, pero en dosis altas puede causar una coloración naranja-amarillenta de la piel y el hígado, un fenómeno llamado licopenodermia. Sin embargo, en ciertas circunstancias, el licopeno se oxida y se convierte en un radical libre. El humo del cigarrillo actúa como oxidante. Por lo tanto, según estudios, los fumadores que tomaron suplementos de licopeno durante un período prolongado presentaron un mayor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares y cáncer.

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¿Dónde se encuentra el licopeno?

¿Dónde se encuentra el licopeno y qué alimentos se deben consumir para mantener niveles normales de carotenoides en la sangre? Los tomates son los principales productores de esta sustancia. Al mismo tiempo, los frutos rojos de esta verdura contienen menos licopeno, a diferencia de las variedades de naranja. La peculiaridad de este antioxidante vegetal es que no se destruye tras el tratamiento térmico, sino que se conserva y se concentra en productos como zumos, pastas y kétchup. Los segundos en contenido de licopeno son la sandía, el pomelo rojo y la guayaba.

Esta sustancia se encuentra en grandes cantidades en verduras, frutas y frutos rojos. Sin embargo, no olvide que el licopeno es un colorante, por lo que en dosis altas puede alterar la pigmentación de la piel. Por ejemplo, en Tailandia no es costumbre comer tomates, ya que muchos creen que este vegetal causa manchas oscuras en la piel.

El licopeno se absorbe bien tras el tratamiento térmico, a diferencia de otras verduras y frutas, que se absorben mejor crudas. Por lo tanto, la fuente ideal de antioxidantes son los tomates guisados o cualquier otro plato con tomate que contenga aceites vegetales. El licopeno debe entrar en el organismo con los alimentos, ya que esto contribuye a su acumulación en las células de los órganos. Por ejemplo, si no se consumen tomates ni platos con tomate durante una semana, el nivel de licopeno en el organismo se reducirá en un 50 %.

Licopeno en los alimentos

El licopeno presente en los alimentos es un pigmento vegetal con propiedades antioxidantes. Esta sustancia no se destruye con el tratamiento térmico, sino que promueve su mejor absorción. Se encuentra en grandes cantidades en los tomates. Dos vasos de jugo de tomate cubren la necesidad diaria de este antioxidante vegetal.

Producto	Contenido de licopeno mg/100 g de peso húmedo
Tomates frescos	0,72-20
Jugo de tomate	5-11.6
Salsa de tomate	6.20
Pasta de tomate	5.40-150
Ketchup	9.90-13.44
Melón	2.3-7.2
Guayaba	5.23-5.50
Pomelo	0,35-3,36
Zanahoria	0,65-0,78
Albaricoque	0,01-0,05

El licopeno se encuentra en algunas frutas, verduras y bayas: tomates, pomelo rosa, guayaba, sandía, granada, escaramujos, caquis, albaricoques, papaya, remolacha, col lombarda, zanahorias, espárragos y pimiento morrón rojo. El tomate, con propiedades rejuvenecedoras, es el líder en antioxidantes vegetales. Para obtener una dosis diaria de licopeno, se necesita consumir de 5 a 15 kg de tomates, 500 ml de zumo de tomate o una cucharada de pasta de tomate. Esta sustancia tiene un efecto beneficioso en todo el organismo y ayuda a aumentar la producción de colágeno en la piel en un 30 %.

Licopeno en los tomates

Los tomates contienen una gran cantidad de licopeno, por lo que son indispensables para el cuerpo humano. Las semillas de tomate son beneficiosas para el sistema circulatorio, fluidifican la sangre y reducen el riesgo de desarrollar enfermedades graves, como la trombosis. Por eso se recomienda consumir tomates con semillas para proteger el sistema cardiovascular. En cuanto a la piel, muchos no la consumen, ya que no se digiere. Sin embargo, este factor ayuda a normalizar el tracto gastrointestinal y es un excelente preventivo del estreñimiento.

Para una mejor absorción del licopeno, se recomienda consumir tomates tras un tratamiento térmico previo. El antioxidante se absorbe perfectamente en kétchup, pasta de tomate o zumo de tomate, a diferencia de las frutas frescas. Sin embargo, es importante tener cuidado, ya que el consumo excesivo de tomates en personas con cálculos biliares agrava la enfermedad. Además, el consumo prolongado de zumo de tomate en combinación con productos ricos en almidón puede provocar la formación de cálculos en la vejiga y los riñones. Se aplican restricciones a los tomates enlatados, encurtidos y salados. Debido a su alto contenido en sal de mesa, no se recomiendan para personas con hipertensión ni otras enfermedades cardiovasculares.

Licopeno en la farmacia

El licopeno se vende en farmacias en forma de cápsulas, comprimidos y polvo para administración oral. Esta sustancia está relacionada con los carotenoides, pero no posee la actividad de la vitamina A. Es decir, su principal función es antioxidante. Este pigmento vegetal tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular y posee propiedades antifúngicas y antibacterianas.

Consideremos las principales propiedades del licopeno para el cuerpo humano:

• Prevención del cáncer: el consumo regular de alimentos con antioxidantes reduce el riesgo de desarrollar cáncer de pulmón, estómago y próstata.
• Prevención de enfermedades cardiovasculares: reduce el riesgo de desarrollar enfermedades coronarias y aterosclerosis.
• Prevención de enfermedades oculares: los productos de oxidación del licopeno son esenciales para la retina, ya que ralentizan los procesos degenerativos. Altos niveles de licopeno en sangre reducen el riesgo de desarrollar cataratas. El licopeno es eficaz en el tratamiento y la prevención de enfermedades inflamatorias.

Las preparaciones que incluyen un antioxidante vegetal se obtienen extrayéndolo de las plantas. También se puede utilizar como aditivo alimentario, generalmente como colorante E160d. Esta sustancia también se utiliza en la industria cosmética como colorante y componente activo en mascarillas para el cuidado de la piel.

Apiferrum con licopeno

Apiferrum con licopeno es un producto para la salud con efecto reconstituyente. Contiene diversas enzimas y antioxidantes, incluyendo licopeno. Su uso promueve la eliminación natural de toxinas, desechos, agentes inflamatorios y productos de desecho bacterianos de la sangre. El medicamento reduce los niveles de colesterol en sangre en un 15%, normaliza el apetito y el equilibrio ácido-base del organismo.

El medicamento tiene un efecto positivo en la hematopoyesis, promueve la rápida cicatrización de heridas tras lesiones, fracturas y cirugías, y acelera la recuperación. Apiferrum contiene un complejo de licopeno de tomate, miel natural, propóleo, aceite de sésamo y ajo, sangre seca de ciervo y otros componentes. El medicamento se toma sin receta médica.

Bálsamo de apiferrum con licopeno

El bálsamo de apiferrum con licopeno es un complemento alimenticio biológicamente activo. Este preparado es una fuente de licopeno, compuestos polifenólicos, hierro, ácido linoleico y otros componentes necesarios para el funcionamiento normal del organismo. El bálsamo normaliza el apetito y los niveles de colesterol en sangre, y previene el desarrollo de la aterosclerosis y muchas enfermedades crónicas.

Indicaciones de uso del bálsamo:

• Trastornos del sistema cardiovascular y de los órganos hematopoyéticos: caídas de presión, varices, aterosclerosis, angina de pecho, arritmia, infarto de miocardio, accidente cerebrovascular, anemia, hemoglobina baja. •
• Prevención de enfermedades oncológicas.
• Tratamiento y prevención de enfermedades del aparato digestivo: gastritis, daño hepático.
• Enfermedades del sistema musculoesquelético: osteocondrosis, artritis y otras.
• El medicamento es eficaz en casos de trastornos del sistema inmunológico, enfermedades virales y resfriados frecuentes.
• Enfermedades del sistema nervioso, exceso de trabajo, deterioro de la atención y la memoria.
• Trastornos del aparato genitourinario: enfermedades ginecológicas, prostatitis, adenoma.
• Enfermedades de la piel y del sistema endocrino.

El bálsamo está contraindicado en caso de reacciones alérgicas a los productos apícolas, durante el embarazo y la lactancia y en caso de intolerancia individual a los componentes del complemento alimenticio.

Antes de usar Apiferrum, se recomienda consultar con su médico. Los adultos y pacientes mayores de 14 años pueden tomar de 2 a 3 cucharaditas de bálsamo 2 veces al día, 30 minutos antes de las comidas. La duración del uso es de 4 a 6 semanas; si es necesario, el tratamiento puede repetirse.

Lacto licopeno

El lacto licopeno es una sustancia que estimula la renovación de las capas profundas de la piel, así como la síntesis de elastina y colágeno. Protege las fibras de colágeno de la destrucción y presenta una alta biodisponibilidad, a diferencia del licopeno convencional. El lacto antioxidante fue desarrollado por el laboratorio INNEOV y está disponible en comprimidos.

Este preparado se recomienda para mujeres con signos de envejecimiento en el cuerpo y el rostro, es decir, piel apagada, arrugas superficiales y profundas, y disminución de la densidad y elasticidad de la piel. El lacto licopeno se absorbe fácilmente, penetra en las capas más profundas de la piel y tiene un efecto beneficioso sobre las fibras celulares.

Además del licopeno, el preparado contiene vitamina C, que actúa como un potente antioxidante y mejora la síntesis de elastina y fibras de colágeno. Las isoflavonas de soja mejoran la renovación celular y activan la síntesis de nuevas fibras. Se recomienda tomar el producto durante al menos tres meses, 2 comprimidos una vez al día.

Licopeno en comprimidos

Las tabletas de licopeno se pueden comprar en cualquier farmacia. Científicos de la Universidad de Cambridge han demostrado que los medicamentos que contienen este antioxidante reducen el riesgo de desarrollar cáncer y enfermedades cardiovasculares. Las tabletas más populares con licopeno son: Ateronon, Likopid, Likoprofit, Apiferrum, Tianshi y otras. Estos medicamentos contienen pigmento vegetal y se utilizan con mayor frecuencia para restaurar las arterias.

El uso regular de las tabletas mejora el flujo sanguíneo, suaviza las arterias que pueden endurecerse con la edad, restaura la eficiencia de los vasos sanguíneos y reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares e infartos. Las tabletas activan el proceso digestivo, suprimen la microflora intestinal patógena, fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos y capilares, y tienen un efecto antibacteriano y antifúngico.

Precio del licopeno

El precio del licopeno depende de la forma del medicamento, de los componentes adicionales incluidos en el suplemento dietético, del fabricante y de la cadena de farmacias en la que se ofrece a la venta.

• El lacto licopeno cuesta alrededor de 570 UAH.
• Bálsamo Ateronon con licopeno – desde 150 UAH.
• Licopeno en forma de comprimidos y cápsulas desde 400 UAH por 100 piezas.

Pero no olvides que los antioxidantes orgánicos se pueden obtener de verduras, frutas y bayas, que no sólo son buenas para el cuerpo, sino también sabrosas.

Reseñas de licopeno

Numerosas reseñas positivas sobre el licopeno confirman sus propiedades irremplazables para el cuerpo humano. Este antioxidante vegetal es un excelente preventivo de enfermedades cardiovasculares y reduce significativamente el nivel de colesterol malo en sangre.

El licopeno se encuentra en verduras y frutas, y también está disponible en forma de suplementos dietéticos y comprimidos. Comer varios tomates al día, beber un par de vasos de jugo de tomate o una cucharada de pasta de tomate puede proteger completamente el cuerpo de los efectos negativos del medio ambiente.