La sandía en el embarazo

El sabor de la pulpa de sandía jugosa y fresca en un caluroso día de verano puede ser muy placentero para todos, especialmente para una mujer embarazada, cuyos sentidos y emociones están al límite. La sandía durante el embarazo, además de deleitar el paladar con su suave dulzura, calmará fácilmente la sed, aportando al cuerpo una gran cantidad de hidratación, ya que está compuesta principalmente de agua.

Sin embargo, las mujeres embarazadas suelen dudar de si el placer del sabor azucarado, e incluso a miel, de esta baya perjudicará al futuro bebé. Al fin y al cabo, en muchos casos, las sandías tienen un alto contenido de nitratos y sustancias químicas que pueden transmitirse al feto a través de la placenta.

Para protegerse si desea comer sandía durante el embarazo, debe elegirla con precaución. Por lo general, las sandías de maduración temprana son las más ricas en nitratos, así que es mejor esperar hasta finales de verano para que maduren de forma natural. También puede ser útil comprar un medidor de nitratos, que será muy útil en familias con niños y se espera un nuevo bebé.

¿Es posible comer sandía durante el embarazo?

Muchas mujeres que se preparan para ser madres se preguntan a menudo si se puede consumir sandía durante el embarazo. ¿Perjudicará el crecimiento y desarrollo saludable del futuro bebé? Los especialistas en ginecología suelen tener opiniones diametralmente opuestas al respecto. Según algunos, la sandía es saludable y se recomienda consumirla en la mayor cantidad posible. Otros tienden a defender la postura de que la sandía debe excluirse categóricamente de la dieta de una mujer embarazada, así como durante todo el período de lactancia.

La mayoría de los componentes de la sandía son agua, lo que permite reponer las necesidades de líquidos del cuerpo. La sandía tiene muchas propiedades positivas; sin embargo, su consumo durante el embarazo depende de cada caso. En particular, su alto contenido de azúcar la convierte en un alimento de consumo preferente en casos de obesidad o diabetes, así como en presencia de cálculos renales grandes y problemas de micción. En ausencia de estas contraindicaciones, una mujer embarazada puede disfrutar de la sandía sin restricciones, sin temor a consecuencias negativas para ella ni para la salud del futuro bebé.

Propiedades útiles de la sandía durante el embarazo

Las propiedades beneficiosas de la sandía durante el embarazo son indudables. Esta baya grande, jugosa y dulce es rica en microelementos y vitaminas.

La vitamina A es importante durante el embarazo porque participa en los procesos de diferenciación celular del embrión y en la regulación del crecimiento fetal.

Grandes cantidades de vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, tienen un fuerte efecto antioxidante en el organismo y proporcionan protección a las células contra la destrucción de moléculas de oxígeno incompletas por los radicales libres.

El ácido fólico, presente también en la sandía en cantidades significativas, es un componente importante de los procesos metabólicos, la síntesis de proteínas y los procesos hematopoyéticos, lo que es especialmente importante para las mujeres durante el embarazo.

La sandía contiene licopeno, una sustancia que es un factor que mejora la calidad del óvulo y además crea una barrera protectora contra las proteínas que intervienen en la formación de adherencias.

La sandía es rica en potasio, lo que ayuda a normalizar y mantener las paredes celulares en condiciones óptimas. Además, sus propiedades beneficiosas durante el embarazo se deben a su alto contenido de hierro, importante para la hematopoyesis y la prevención de la anemia.