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Dieta de 12 días
Médico experto del artículo.
Último revisado: 04.07.2025
Hay muchísimos métodos para bajar de peso, para todos los gustos y colores. Algunos siguen los consejos de los nutricionistas y pierden peso poco a poco, a lo largo de varios meses. Otros necesitan deshacerse de esos kilos de más rápidamente; por ejemplo, para adelgazar de cara a unas vacaciones o los primeros días de vacaciones. Una dieta de 12 días es una alternativa más saludable que perder peso en 2 o 3 días.
La esencia de la dieta de 12 días son doce monodietas, un día para cada una. Esta forma de comer también se conoce como días de ayuno consecutivos. Cabe aclarar que esta forma de comer no es fácil de tolerar: a juzgar por las reseñas, no mucha gente puede soportar los 12 días de la nueva dieta.
¿Cuál es el método propuesto para perder peso?
- Según numerosos comentarios, la dieta de 12 días permite perder unos 10 kg de peso. Los resultados serán visibles al tercer día de dieta.
- Antes de comenzar una dieta, es importante asegurarse de que no existan contraindicaciones: se trata de enfermedades del tracto gastrointestinal, enfermedades del hígado y del sistema urinario, así como enfermedades infecciosas.
- Se cree que el período de 12 días es más fácil de soportar en otoño o invierno.
- La dieta requiere un estricto cumplimiento del menú y algunas reglas: no comer alimentos tres horas antes de la hora prevista de dormir, beber al menos 2 litros de líquido, no añadir sal ni endulzar los alimentos.
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Menú de dieta de 12 días
- Menú de kéfir para el primer día: durante el primer día, se bebe 1 litro de kéfir en tres tomas. Además, se permite agua, infusión y una cucharada de aceite vegetal.
- Menú de frutas para el segundo día: cinco mandarinas o naranjas, más agua o té permitido, así como aceite vegetal (1 cucharada).
- Menú de requesón para el tercer día: 750 g de requesón bajo en grasa (casero o comprado), dividido en tres porciones.
- Menú de calabacín para el cuarto día: un litro de caviar de calabacín (casero o comprado).
- Menú de chocolate para el quinto día: una tableta de 100 gramos de chocolate (negro, 76% de cacao).
- Menú de manzana para el sexto día: para todo el día: un kilo y medio de manzanas frescas, no demasiado dulces.
- Menú de quesos para el séptimo día: para todo el día: 300 g de queso (“Adyghe” o “Lyubitelsky”), además, como siempre, aceite vegetal y té de hierbas.
- Menú vegetal para el octavo día: un litro de zumo de tomate, además de un plato de verduras troceadas.
- Menú de pescado para el noveno día: 0,4 kg de filete de pescado magro, cocido al vapor o al horno.
- Menú Vegetal #2: Tres platos de verduras picadas como pepinos, repollo, tomates, tallos de apio y verduras verdes.
- Repetimos el menú del tercer día.
- Menú de frutas para el duodécimo día: 1 kg de ciruelas crudas más 500 g de ciruelas pasas lavadas.
No se recomienda repetir la dieta de 12 días más de 4 veces al año. Para una pérdida de peso más efectiva, se recomienda hacer gimnasia ligera y caminar al aire libre todos los días (al menos dos veces durante media hora).
¿Qué puedes comer mientras estás a dieta?
- Es necesario seguir estrictamente el menú diario, además de lo cual solo se permite agua, infusiones y una cucharada de cualquier aceite vegetal al día (son preferibles el de linaza, el de sésamo, el de uva, pero también sirve el de girasol).
¿Qué no debes comer?
- No se puede comer ningún alimento que no esté incluido en el menú de la dieta.
La salida de la dieta es gradual.
- No puedes abalanzarte sobre la comida de inmediato;
- debes comer poco a poco, cada 3 horas;
- Durante la primera semana después de terminar la dieta, no se recomienda consumir carnes grasas, manteca de cerdo, nata, así como frituras y dulces;
- En lugar de la última comida, puedes beber 200 ml de kéfir fresco con un crutón.
¿Cuáles son los beneficios de la dieta de 12 días?
No es necesario buscar recetas bajas en calorías y cocinar alimentos.
- El menú es sencillo, sin florituras.
- Alternar alimentos vegetales, carbohidratos y proteínas ayuda a mantener los procesos metabólicos en el cuerpo.
- Los resultados se pueden ver casi inmediatamente y durante todo el período de nutrición limitada, se permite una pérdida de 7-8 a 15 kg de exceso de peso.