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Dieta de la manzana: variedades

Médico experto del artículo.

Gastroenterólogo
, Editor medico
Último revisado: 04.07.2025

Hay dos tipos de métodos de manzana: un día de ayuno regular y una dieta estricta de manzana. Si el primero permite manzanas en cantidades ilimitadas, el segundo limita la porción a 1,5 kg y nada más: nada de comida ni bebida.

Se practican días de ayuno una o dos veces por semana, y así sucesivamente durante tres meses. Este régimen permite perder peso y mantener los resultados gracias a la normalización del metabolismo. Este régimen también elimina el edema y normaliza la presión arterial.

  • Las dietas de manzana pueden variar mucho en duración: desde un día hasta varias semanas. Las manzanas se combinan con kéfir, requesón, gachas de avena, otras frutas y verduras, y mucho más. Hay tantas opciones que es imposible enumerarlas todas.

La monodieta clásica de siete días se considera un método estricto para perder peso. La cantidad de manzanas se regula por días, y la variedad del menú se consigue gracias a que las manzanas son útiles no solo enteras y frescas, sino también horneadas, en puré o batidos. Por cierto, la pectina de las manzanas horneadas absorbe perfectamente las sales y toxinas dañinas, eliminándolas del cuerpo de forma natural y suave.

Quienes no puedan soportar dietas prolongadas pueden conformarse con un ayuno de manzana o combinarla con otros alimentos: yogures, avena, verduras de hoja verde y zanahorias. El resultado, incluso con una dieta relativamente suave, no tardará en llegar.

Dieta de kéfir y manzana

El éxito de la dieta de kéfir y manzana reside en su bajo aporte calórico, así como en su disponibilidad en cualquier época del año. El kéfir bajo en grasa es el mejor producto para el sistema digestivo, el hígado y los riñones. Restaura el metabolismo alterado y elimina toxinas. En combinación con las manzanas, protege las mucosas de los efectos agresivos de los ácidos.

Las manzanas actúan de la misma manera, eliminando toxinas y el exceso de líquido. Una dieta de manzanas combinada con kéfir quema eficazmente la grasa y mejora el organismo.

  • Muchos se dejan tentar por la aparente facilidad de la dieta de la manzana con kéfir y los impresionantes resultados: de media, menos un kilogramo al día.

De hecho, no es un sistema fácil; requiere buena salud y motivación. La diabetes, la obesidad, la hipertensión y los problemas digestivos son contraindicaciones para este tipo de dietas.

  • Hay opciones de distintas duraciones disponibles.

La dieta de tres días es apropiada para prepararse para una cita o evento importante que requiera ponerse en forma. El primer y tercer día se consume kéfir. Se dividen 1,5 litros de la bebida en cinco o seis dosis. El segundo día, se consumen solo manzanas frescas, también en varias dosis. No se come nada más durante los tres días, pero se bebe mucho: té verde, otras bebidas sin azúcar y agua pura.

  • La dieta de siete días es un poco más variada. Además de manzanas frescas, se preparan manzanas asadas, batidos y purés. La dosis diaria es de 1,5 litros de kéfir + 1,5 kg de manzanas.

El método de 9 días es como un método de tres días multiplicado por tres. Es la dieta más efectiva para quienes se toman en serio la pérdida de peso. Los primeros y los últimos tres días se dedican a tomar kéfir, y la mitad de la dieta a comer manzanas. Durante este tiempo, es posible perder hasta 10 kg.

Dieta de manzana y agua

Los expertos creen que el objetivo principal de la dieta de la manzana y el agua es eliminar toxinas y desechos. Además, esta dieta regula el metabolismo y, como beneficio adicional, reduce el peso y limpia la piel. Incluso una dieta de un día a base de manzana, la llamada dieta de descarga, puede limpiar la vesícula biliar, optimizar la microflora intestinal y aumentar el nivel de hierro en sangre. Algunos expertos aconsejan no tirar las semillas de manzana, sino comerlas: contienen mucho yodo. La capa que se encuentra bajo la piel dura de la fruta también es beneficiosa. Y la mayor cantidad de vitamina C se encuentra en las variedades ácidas.

  • La dieta de la manzana requiere un consumo obligatorio de agua, en cantidades prácticamente ilimitadas, pero no menos de 2 litros diarios.

Antes de comenzar un plan a largo plazo, conviene probar con un día de ayuno. Si los intestinos no reaccionan con demasiada fuerza ni se fatigan, puedes pasar con seguridad a versiones de 3, 5 o 7 días de pérdida de peso y depuración a base de manzana y agua. Cada una de las modificaciones tiene características relacionadas con las manzanas, pero no con la bebida: té, infusiones y agua deben beberse al menos 2 litros.

Si tu elección es la opción de ayuno con manzanas y agua, entonces para un peso estable y bienestar se recomienda practicarlo durante tres meses, una o dos veces por semana.

Dieta de la manzana verde

Los nutricionistas han informado a todos los que querían saber sobre la eficacia de las dietas de manzana, tan pronto como las conocieron. Y muchas personas con sobrepeso han aprovechado esta información con éxito.

Se ha descubierto recientemente que las mejores variedades de manzana para una dieta a base de manzana son las verdes. Esto fue descubierto por científicos estadounidenses que estudiaron las propiedades nutricionales de diferentes variedades de manzana. También afirman que una dieta a base de manzana verde es más efectiva por dos razones:

  • En primer lugar, contienen un máximo de compuestos que previenen la deposición de grasa.
  • En segundo lugar, regulan perfectamente la digestión, que suele estar alterada en personas con sobrepeso.

Gracias a estas propiedades, los intestinos se limpian de materia estancada y se llenan de microorganismos beneficiosos. Otra propiedad positiva es que las frutas verdes no contienen alérgenos.

Cualquier versión de una monodieta con manzanas verdes se considera más efectiva que con otras frutas. Sin embargo, siempre hay que recordar que las características individuales de cada persona juegan un papel fundamental: peso, edad, salud y reacción a ciertos productos.

  • A la hora de elegir manzanas verdes para una dieta, es importante conocer el otro lado de la cuestión: ¿son estas frutas buenas para todos?

Resulta que al menos dos categorías de pacientes no pueden permitirse el lujo de disfrutar de jugosas manzanas verdes: quienes padecen gastritis y quienes tienen problemas de vesícula biliar. Esto se debe a que los ácidos y la fibra gruesa les provocan síntomas desagradables.

Dieta del requesón y la manzana

Las manzanas se combinan con otros productos dietéticos, por lo que, además de una dieta basada exclusivamente en manzanas, existen otras opciones. Una de las opciones más populares es la dieta de requesón y manzanas. Ambos productos son beneficiosos a su manera: las manzanas aportan pectina y vitaminas, depuran y optimizan la actividad del tracto gastrointestinal; el requesón enriquece con proteínas: 100 g de este producto equivalen a una pechuga de pollo.

  • Una dieta de manzana enriquecida con productos lácteos fermentados es más nutritiva y no menos útil que una dieta de manzana pura.

Se practican días de ayuno, así como dietas más largas. Una opción común es la dieta de nueve días, que permite perder hasta 10 kg. El esquema es el siguiente:

  • comer sólo manzanas durante tres días;
  • Los tres siguientes son sólo quesos caseros;
  • Los últimos días se alternan sin mezclar.

Una ración de manzanas equivale a 1,5 kg, y de requesón al 2 % equivale a 400 g. Al alternar con requesón, se utiliza la misma cantidad; las manzanas son solo medio kilo. Las manzanas se pueden hornear, exprimir o hacer puré. El requesón se consume al natural.

Una vez logrado el resultado, es necesario mantenerlo. Durante al menos dos meses, es necesario limitar el contenido calórico de los alimentos, excluir los dulces y pasteles de la dieta y ayunar regularmente. Esta nutrición normaliza el metabolismo, mejora la figura y fomenta hábitos alimenticios adecuados.

Dieta de la manzana al horno

Las manzanas asadas son uno de los productos más importantes en muchas dietas terapéuticas. No es de extrañar que en la lista de dietas basadas en la manzana, se le otorgue un lugar especial. ¿Qué tan ricas son las frutas comunes, sometidas a un tratamiento térmico en el microondas o en el horno?

  • Las manzanas horneadas contienen una serie de minerales, vitaminas populares, almidón, ácidos orgánicos y disacáridos.

El tratamiento térmico reduce ligeramente su utilidad, pero las convierte en un alimento más dietético. Si bien el debate sobre los beneficios y perjuicios de las dietas basadas en manzanas frescas no disminuye, las frutas horneadas no se ven afectadas. Contienen un 75 % de agua, lo que permite depurar eficazmente el sistema digestivo, eliminando toxinas y otros residuos. Tienen un efecto beneficioso sobre los vasos sanguíneos, el corazón, los riñones, el hígado, el estómago, los intestinos, la vista, los dientes y la piel.

  • Se recomiendan las frutas horneadas para las mujeres embarazadas para prevenir la acidez estomacal y las náuseas, la hinchazón, normalizar los movimientos intestinales y, después del parto, para fortalecer el cabello y las uñas, saturar el cuerpo con ingredientes útiles y energía.

Su uso en la dieta para bajar de peso también es muy efectivo. Se han creado métodos de descarga, monodietas y no monodietas basadas en manzanas asadas. Están permitidas para diabéticos y bebés. Un postre saludable ocupa un lugar importante en las dietas no dietéticas, ya que las manzanas con requesón, miel y nueces son un excelente manjar para niños y adultos con peso normal.

Al elegir un método, debe tener en cuenta las características y el tiempo de consumo. En particular, las manzanas en ayunas se recetan solo con fines medicinales, para depurar los intestinos. Esto se debe a su ligero efecto laxante. No todas las dietas tienen restricciones de cantidad, pero una porción razonable son 5 manzanas al día.

Dieta de trigo sarraceno y manzana

Una dieta estricta a base de manzana es solo uno de los métodos a base de fruta diseñados para bajar de peso. Gracias a la posibilidad de combinar manzanas con papillas, se han desarrollado métodos como la dieta de trigo sarraceno y manzana. El arroz y la avena también son adecuados para estas dietas.

Una versión consiste en usar cereales al vapor en lugar de gachas hervidas. Este es un método dietético muy conocido, utilizado activamente en métodos especiales para bajar de peso con trigo sarraceno. Para la dieta de manzana y trigo sarraceno, se cuece al vapor un vaso del producto durante la noche, para que al día siguiente se pueda comer la papilla en tres tomas. Las manzanas se comen entre las comidas de trigo sarraceno, de 3 a 4 piezas cada vez. Ambos productos enriquecen el cuerpo con hierro, necesario para mantener el sistema inmunitario y el equilibrio hormonal.

  • Las ventajas de la dieta son su precio económico y sus resultados: mejor digestión, depuración y mejor estado de la piel.

Las desventajas son la pérdida de calorías, proteínas y grasas saludables. Si se continúa con esta dieta, tarde o temprano los procesos metabólicos se ralentizarán considerablemente. En la práctica, esto se manifiesta en un aumento brusco del apetito. La persona siente ganas de comer incluso después de terminar la dieta, cuando la cantidad y el contenido calórico de los alimentos se acercan gradualmente a la normalidad.

No todos pueden soportar la prueba del hambre, típica de los métodos hipocalóricos a largo plazo. La alternativa son días de ayuno regulares con una dieta diaria normal o una dieta hipocalórica equilibrada durante uno o dos meses.

Dieta de avena y manzana

Para solucionar el problema del sobrepeso, no es necesario recurrir a remedios exóticos ni ayunos extenuantes. Los productos más comunes pueden ayudar, como la dieta de la manzana. Si alguien se siente demasiado fuerte para el régimen estricto de las dietas puramente de manzana, puede suavizarlo añadiendo componentes más nutritivos. La dieta de avena y manzana es ideal para estas personas.

Ambos productos son beneficiosos a su manera. La fibra de la avena se hincha en el estómago y suprime la sensación de hambre, y su capacidad para fijar el colesterol es un invaluable efecto adicional de la dieta.

  • La fibra de manzana tiene las mismas propiedades, además, la pulpa jugosa aporta al organismo vitaminas, microelementos y líquido natural.

La dieta permite cocinar avena o copos no solo en agua, sino también en leche. La ración diaria es un vaso de producto seco, en tres tomas. La dieta se complementa con un kilo y medio de manzanas, preferiblemente ácidas. Las bebidas no están limitadas: agua, té sin azúcar. Como excepción, en casos extremos, se puede comer un trozo de pan negro dietético.

Esta dieta se sigue durante dos semanas. El resultado es satisfactorio: la pérdida es de 7 a 10 kg.

Dieta de manzana y huevo

Quienes se oponen a las dietas de manzana destacan la desventaja de que la dieta presenta una deficiencia crítica de proteínas, lo cual es perjudicial para el organismo. La dieta del huevo y la manzana corrige esta deficiencia: con los huevos, el cuerpo recibe proteínas, vitaminas y grasas, y con las frutas, carbohidratos y vitaminas.

  • Existen diversas variantes de la dieta de manzana y huevo. Debe elegir la suya propia, teniendo en cuenta las contraindicaciones para personas con enfermedad renal y problemas digestivos.

La dieta de la manzana y el huevo se considera suave. La opción más sencilla es una dieta de ayuno de tres días, en la que se consumen cinco huevos cocidos y tanta fruta como se desee cada día. El mismo menú se repite una semana después. Durante siete días entre dietas, se sigue una dieta completa y equilibrada, con diversos alimentos saludables.

  • Otra versión ligera está diseñada para dos semanas y se parece a una dieta proteica.

Incluye cítricos, proteínas y otros alimentos bajos en calorías. Así es como empieza cada mañana una persona que busca bajar de peso: 2 huevos, cítricos y manzana. En las demás comidas, consume verduras, requesón, pescado y carne, en cantidades limitadas y bien cocinados. Por "bien cocinados" se entienden platos horneados, hervidos o guisados. Se permiten verduras y frutos secos.

En todas las versiones, la bebida juega un papel importante. La elección es pequeña y estándar: agua, té verde o té de hierbas.

Dieta de la manzana seca

Las rodajas de manzana maduras y bien secas contienen más vitaminas que las manzanas que han permanecido almacenadas durante varios meses después de la cosecha. Están disponibles en cualquier época del año, incluso cuando el cuerpo sufre de deficiencia de vitaminas. Contienen más ingredientes beneficiosos que los albaricoques secos o las nueces, y su precio es significativamente menor.

  • Cuando hablamos de la dieta de la manzana, ¿podemos referirnos a la dieta de la manzana seca?

Respondemos de inmediato: no. Al menos porque su valor energético es varias veces superior al de la fruta fresca. 1,5 kg de fruta deshidratada contiene la ingesta calórica diaria recomendada, aunque no produce sensación de saciedad. Sin embargo, es recomendable consumir fruta deshidratada con fines dietéticos, ya que ayuda a perder peso.

  • La ventaja de la fruta deshidratada es que no fermenta. Para conservar sus nutrientes, no se debe hervir; basta con remojarla para que se ablande.

Una dieta a base de manzanas deshidratadas está contraindicada durante una exacerbación de úlcera y en personas diabéticas. Si tiene sobrepeso, debe usar el producto con precaución.

Las rebanadas reblandecidas se utilizan para elaborar caramelos vitamínicos. Se trituran, se les añaden nueces, otras frutas y miel; se forman bolitas con la masa y se rebozan en cacao en polvo. Se consumen fríos. Estos dulces sustituyen a los pasteles y caramelos comerciales, que contienen más sustancias perjudiciales que beneficiosas.

Las manzanas deshidratadas combinan bien con el kéfir y la avena. Preparan las bebidas más saludables con un mínimo de azúcar y calorías.

Dieta del pollo y la manzana

Quienes piensan que para bajar de peso basta con no comer se equivocan. El cuerpo está diseñado de tal manera que el ayuno, al menos a corto plazo, se percibe como una señal para almacenar componentes energéticos "para uso futuro". Es decir, para depositar grasa en los depósitos. Esto no contribuye en absoluto a la pérdida de peso, sino todo lo contrario.

  • La dieta del pollo y la manzana es mejor que varias dietas de ayuno o de solo manzana. Simplemente porque es más saciante y equilibrada.

El plan de acción para la dieta de manzana y pollo es el siguiente:

  1. Durante tres días comemos manzanas frescas y horneadas, sin restricciones.
  2. Los siguientes tres días: solo pollo. Filete de 500 g hervido en agua o al vapor, sin sal ni condimentos, dividido en cinco porciones.
  3. Días 7 y 8 – kéfir: beber 1,5 litros de bebida láctea fermentada.
  4. El último día. La dieta termina con caldo de pollo.

El método se considera estricto, pero si sigues el plan, puedes perder hasta 6 kg. La ventaja es que no tendrás que estar mucho tiempo frente a la estufa preparando encurtidos y platos complejos con ingredientes caros.

  • Gracias a la abundancia de proteínas de fácil digestión, los músculos se fortalecen, el cuerpo se tonifica, ya que las grasas abandonan sus depósitos y se utilizan como material energético.

Sin embargo, no se debe abusar de las dietas proteicas para evitar que su exceso sobrecargue el tracto gastrointestinal. Una deficiencia prolongada de componentes grasos y sal también es peligrosa. Un desequilibrio de estas sustancias deteriora la apariencia de la piel, las uñas y el cabello.

Dieta de la zanahoria y la manzana

Una dieta simple, a primera vista, a base de zanahorias y manzanas promete resultados récord: ¡hasta 20 kg de pérdida de peso! Pero hay un "pero": estos resultados solo se pueden lograr tras un mes de seguir una dieta a base de manzanas y zanahorias. Y entonces me invade la curiosidad: ¡muestren a alguien capaz de soportar la escasa dieta de la manzana, incluso con zanahorias, durante 30 días! ¿Y cómo se sentirá después de un mes de pruebas voluntarias y, francamente, de maltratar su cuerpo y su mente?

Sin embargo, no todo es tan malo. Se han desarrollado opciones más aceptables, basadas en el uso medicinal de la raíz de naranja.

  • Las zanahorias se han utilizado desde hace mucho tiempo para combatir enfermedades digestivas y respiratorias. El método nutricional moderno se atribuye al curandero búlgaro Dimkov.

Las zanahorias son valoradas principalmente por su betacaroteno, que se transforma en vitamina A. Este es un componente fundamental para la visión, el metabolismo, la piel, el cabello, las uñas y los huesos. Sus antioxidantes tienen un efecto rejuvenecedor y anticancerígeno. Por lo tanto, una dieta rica en zanahoria tiene un efecto positivo no solo en la figura, sino también en el aspecto físico en general.

  • La pérdida de peso se produce gracias a la fibra en la que son ricos ambos ingredientes del sistema zanahoria-manzana.

Existen versiones de 3, 7 y 10 días que permiten perder de 2 a 3 kg y de 7 a 9 kg. Las versiones de tres días son las más populares, simplemente porque terminan más rápido y no tienen consecuencias desagradables como la flacidez ni el amarilleo de la piel. Y esto suele deberse a los métodos a largo plazo.

Para quienes estén interesados en este sistema de pérdida de peso, les recordamos que ni siquiera las dietas cortas deben realizarse sin control, ya que la zanahoria, entre otras cosas, puede causar alergias y alterar la digestión. Una consulta con un médico experto evitará estos riesgos.

Dieta de manzana y arroz

La mayoría de los sistemas dietéticos no solo contribuyen a la pérdida de peso, sino también a la depuración del organismo. Se recomienda realizar esta depuración con regularidad, ya que, incluso con un estilo de vida saludable, el cuerpo se contamina periódicamente con toxinas. La dieta de manzana y arroz combina la depuración y la pérdida de peso.

La dieta de la manzana con arroz se lleva a cabo de la siguiente manera: se cuece un vaso de arroz en leche, sin añadir nada más. Esta es una porción de avena para el desayuno y la cena. Por la mañana, se come la mitad grande, se reserva la mitad pequeña para la noche y, después de cenar, se permite comer una manzana.

  • El resto del día comen fruta, dos frutas a la vez.

La primera porción de manzana se come dos horas después del arroz. Durante el día, se puede beber agua o compota de manzana sin azúcar. La dieta de arroz y manzana dura solo cinco días. Después, se recomienda tomar un descanso de una semana, incluso si la dieta no resulta aburrida y se desea continuar con el mismo espíritu.

  • Existe otra versión de la dieta de la manzana con arroz. Se trata de un sistema estricto diseñado para tres días.

Según las reglas, se hierve un vaso de cereal al día en agua y se divide en pequeñas porciones. Se requiere medio kilo de manzanas, que se dividen por la mitad: algunas se comen frescas y el resto se prepara en compota, que se acompaña con papilla de arroz. Las manzanas calman el hambre causada por una nutrición insuficientemente calórica y variada. También se permite el agua pura.

Según los expertos, conviene preferir las frutas verdes, no solo crudas, sino también horneadas. Restablecen el equilibrio del potasio, que se excreta intensamente durante las dietas de arroz y manzana.

Dieta de la col y la manzana

Todas las variedades de col contienen componentes que promueven la pérdida de peso. Esta información tiene muchos años de antigüedad, por lo que, en el contexto dietético, la col blanca y sus parientes son bienvenidos en cualquier dieta. La dieta de la col y la manzana es una de las opciones del método de la col que promete una pérdida de peso efectiva sin mucho esfuerzo.

A diferencia de la dieta de la manzana habitual, esta dieta está diseñada en una sola versión: de tres días, con el objetivo de perder rápidamente de dos a tres kilos. El menú de la dieta de la col y la manzana es lo más simple posible:

  • Desayuno – infusión o café natural (sin azúcar, leche, nata ni otros aditivos).
  • Almuerzo: ensalada de ambos ingredientes o borscht dietético.
  • Cena: repollo guisado con un trozo de pescado o carne, cocinado en una cacerola o al vapor.

La cantidad y el volumen de los snacks son ilimitados. Lo principal es que se basen exclusivamente en manzanas y col.

Las propiedades dietéticas de la col son bien conocidas: contiene una variedad de sustancias beneficiosas y es baja en calorías. Es fácil de cultivar en el jardín o en la casa de verano y económica de comprar en la tienda, lo cual también es importante para muchas personas que buscan bajar de peso.

Además de ayudar a perder peso, esta verdura ayuda a combatir el estreñimiento, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema respiratorio, los riñones y el hígado, regula el metabolismo de las grasas y posee propiedades anticancerígenas. Se combina con muchos productos, no solo en la dieta de la manzana, sino también en platos que requieren un tratamiento culinario. Esto aplica a todas las variedades de col blanca y sus parientes: coliflor, col de Saboya, col china, colinabo y brócoli.

  • No se recomienda comer solo el tallo blanco, que contiene residuos de fertilizantes, pesticidas, en general, todos los componentes tóxicos utilizados en el cultivo industrial de hortalizas.

Al comenzar una dieta, debe asegurarse de que no haya contraindicaciones: acidez alta, inflamación intestinal, diarrea o ataques cardíacos previos.

Dieta de la naranja y la manzana

Las fashionistas modernas se preocupan más por su figura en vísperas de la temporada de baño, pero nunca está de más perder peso (perdón por el juego de palabras). Para adelgazar en invierno, es muy conveniente seguir una dieta de naranjas y manzanas. En esta época, ambas manzanas aún están jugosas, y hay muchísimas naranjas en el mercado. ¡Dios mismo ordenó aprovechar el momento oportuno para obtener el máximo beneficio, tanto para la salud como para la figura!

  • La dieta de la manzana y la naranja es un método exprés y está diseñada para una semana.

Se suele elegir, al igual que la dieta de la manzana, después de festines y libaciones, cuando el exceso de lo comido, y a menudo bebido, se deposita en los depósitos de grasa como un monolito. La dieta es estricta y conviene conocerla con antelación. Además de los ingredientes mencionados, incluye una rebanada de pan de centeno, queso duro y yogur para aderezar una ensalada de frutas.

  • Las frutas no sólo se comen enteras, sino que también se cortan en trozos para ensaladas y se exprimen de ellas para hacer zumos y batidos.

Durante la dieta, es importante un régimen de bebida intensivo: lo normal son 2 litros de agua sin gas al día. Solo así se pueden eliminar toxinas y desechos, de los cuales el cuerpo se depura con este método de nutrición.

  • Al comprar frutas, preste atención a su calidad.

Las manzanas deben estar firmes, jugosas, sin manchas ni abolladuras. Una superficie arrugada indica que la fruta no está fresca y que conserva poco líquido y nutrientes.

  • Una naranja es lo mismo que una “manzana”, pero sólo “china”.

Esta fruta ostenta un récord en contenido de vitamina C. Para reponer la ingesta diaria recomendada, basta con consumir solo 150 g de esta jugosa fruta. Sus marcadas propiedades quemagrasas también son importantes para la pérdida de peso.

A pesar de todos sus beneficios, es difícil y perjudicial seguir una dieta así durante más de una semana. Porque la sobresaturación de vitaminas no es menos perjudicial que su deficiencia.

Dieta a base de manzanas y mandarinas

Al igual que las naranjas, las mandarinas son un producto bajo en calorías y rico en vitaminas que se utiliza con fines dietéticos. En combinación con las manzanas, se incluyen en una dieta semanal estricta a base de manzanas y mandarinas. Sustancias específicas les confieren propiedades dietéticas. Al igual que en la dieta de la manzana, la pectina, un tipo de antagonista de las sustancias grasas, desempeña un papel importante. La fibra presente en ambas frutas proporciona una sensación de saciedad suficiente y elimina la suciedad de las cavidades intestinales.

Características de la dieta de la manzana y la mandarina:

  • Las frutas equilibran los niveles de hierro y magnesio.
  • La fibra regula las funciones intestinales.
  • Los niveles de colesterol se reducen y los vasos sanguíneos se fortalecen.
  • La inmunidad aumenta.

Además de la dieta de siete días, se utiliza una dieta de cinco días o un ayuno diurno. Y esto es comprensible, ya que sobrevivir una semana entera comiendo solo dos tipos de fruta no es tan fácil como parece al leer los artículos introductorios.

Los calendarios-diarios están programados para todas las opciones de dieta. En resumen, el sistema es el siguiente: cuatro comidas al día, incluyendo el almuerzo. Se permite comer de 3 a 5 naranjas y de 4 a 6 manzanas a lo largo del día. Y así sucesivamente durante siete días. Dudo mucho que mucha gente pueda soportar un régimen así... Y los médicos no permiten que personas con alergias, problemas gastrointestinales y pH alto bajen de peso de esta manera.

Dieta del vinagre de sidra de manzana

Todo el mundo ha oído hablar de los beneficios de las manzanas en general y de la dieta de la manzana en particular, y muchos han comprobado esta información en sí mismos. También hemos oído hablar de la dieta del vinagre de manzana, pero de forma un tanto inadvertida. ¿De qué vinagre estamos hablando y cuáles son sus beneficios?

  • Esta versión de la dieta de la manzana, como muchas otras, se atribuye a la inolvidable Cleopatra.

Es decir, no la autoría, sino el uso y la eficacia del vinagre de sidra de manzana en una dieta cetogénica (así suena científicamente) supuestamente comprobados por la apariencia y la salud de la bella reina. Aunque, según las tradiciones de la época, ella no se negaba nada en la mesa festiva, y él, en consonancia con su alto estatus, era rico todos los días.

  • Vayamos al grano. A juzgar por las publicaciones entusiastas, podrías pensar que la humanidad ha encontrado la panacea que garantiza la pérdida de peso independientemente de la cantidad ingerida. Basta con acompañar la comida con vinagre, ¡y las calorías extra desaparecen por todas partes!

Desafortunadamente o afortunadamente, esto no es así. Si bien el líquido ácido habitual presente en todas las cocinas tiene propiedades irremplazables, ¿son estas propiedades dietéticas? Resulta que una cantidad limitada de ácido ingerido regula el equilibrio ácido-base, estimula la secreción gástrica y mejora la eficiencia y el estado de ánimo. ¡Y para eso se empiezan las dietas!

  • Para la dieta no utilizan vinagre de mesa, sino vinagre de manzana, que contiene ácido málico.

Participa en procesos bioquímicos muy importantes. El procedimiento requiere un producto con una concentración del 5-6%. El vinagre promueve la pérdida de peso quemando grasa. Bébalo muy diluido: una cucharadita por taza de agua. Puede endulzarlo con miel: mejora tanto el sabor como sus beneficios para la salud. ¡Y no más fuerte, para no dañar la mucosa gástrica!

  • Hay dos formas de tomar vinagre: por la mañana en ayunas o tres veces al día después de las comidas.

Ambas tienen detractores y defensores, incluso entre nutricionistas. Para evitar consecuencias desagradables, es recomendable tomar la decisión junto con un especialista que conozca todos los detalles dietéticos. Esto eliminará el riesgo de hacerse daño, pero aumentará las posibilidades de disfrutar de una figura hermosa y vigorosa después de la dieta.

Dieta del plátano y la manzana

Parecería extraño incluir plátanos en la dieta, ya que se excluyen en otras dietas por no contribuir a la pérdida de peso. Resulta que si comes solo tus frutas favoritas durante varios días, los kilos de más desaparecen con la misma eficacia que con otros métodos especiales. En esto se basa la dieta del plátano y la manzana. Una semana de esta dieta proporciona una pérdida de peso de 5 kilos.

Se ha hablado mucho sobre las propiedades de las manzanas, así que solo las recordaremos brevemente: son ricas en nutrientes, económicas, sabrosas y saludables. Desde un punto de vista nutricional, es importante la presencia de carbohidratos de absorción lenta y fibra, que se acumula en el sistema digestivo y crea una sensación de pseudosaciedad. Gracias a esto, quien pierde peso con una dieta de manzana consume menos alimentos no dietéticos.

  • Además, al pasar por el césped, la fibra captura diversos depósitos que, por una u otra razón, no se evacuaron por sí solos. Este hecho tiene un gran impacto en el metabolismo y el bienestar.

Los plátanos no son tan útiles en la dieta debido a su alto contenido de azúcar. A pesar de ello, la dieta de la manzana y el plátano es efectiva por ser baja en calorías.

Y la glucosa que proviene del plátano cumple funciones no menos importantes: apoya el funcionamiento del cerebro y los músculos, mantiene el optimismo y añade fuerza.

De hecho, algunos expertos consideran este sistema controvertido en términos de pérdida de peso. Al parecer, esto se debe a la percepción particular de los ingredientes por parte de cada organismo. Lo que es bueno para uno, es perjudicial para otro.

Dieta del jugo de manzana

"Bebe jugo y pierde peso": estas palabras podrían convertirse en un eslogan publicitario para la dieta del jugo de manzana. Combina los beneficios de la dieta de la manzana y las dietas de bebida. Una característica distintiva es la necesidad de un período de preparación si quien desea perder peso opta por una modificación a largo plazo. Con un régimen corto de dos días, se puede prescindir de la preparación o, al menos un día antes, prescindir de dulces, grasas y alimentos picantes.

  • La dieta de la manzana o del zumo se caracteriza por su estacionalidad. El mejor momento para seguirla según todas las reglas y para obtener los máximos resultados es a finales de verano y otoño, cuando maduran las manzanas de diferentes variedades, todas frescas, llenas de zumo e ingredientes saludables.

Una de las reglas (opcional, pero recomendable) es comprar un exprimidor para preparar tus propios productos dietéticos frescos. Una licuadora que permita hacer batidos, es decir, jugos enriquecidos con pulpa, también servirá. Es un poco más saciante y rica en fibra. Es recomendable beber ambas bebidas inmediatamente; si no es posible, guárdalas en botellas oscuras y opacas durante un máximo de ocho horas.

  • Porción diaria: hasta 3 litros de jugo diluido a la mitad con agua.

Se diluye porque el jugo natural concentrado tiene un efecto adverso en el páncreas. Además de la bebida, se consume agua, decocciones de hierbas y rosa mosqueta.

El régimen de uso es el siguiente: beber jugo cada dos horas, desde las 8:00 hasta las 20:00. La primera porción es un vaso, y luego dos vasos por porción. Para evitar dañar el esmalte dental, use una pajita. Al final del día, se recomienda tomar un baño caliente.

  • Existe una versión suave de la curación con jugos.

Si bebe medio vaso de zumo de manzana media hora antes del desayuno, garantizará la adsorción y eliminación de toxinas, así como la absorción activa de componentes beneficiosos: antioxidantes, enzimas, vitaminas.

Al mismo tiempo, el consumo irregular de jugos no aportará ningún beneficio notable. Para lograr el efecto, debería prepararse para un tratamiento de al menos un mes de duración.

Dieta de puré de manzana

En 5 días de la dieta del puré de manzana, puedes perder de 4 a 5 kilos de más. La dieta no es fácil y, a diferencia de la dieta de la manzana habitual, incluye un periodo de preparación: durante varios días antes de empezar la dieta del puré de manzana, debes reducir gradualmente tus porciones habituales de comida.

  • Por cierto, el hábito de no comer en exceso será muy útil en el futuro, para evitar el regreso triunfal de los kilogramos a sus lugares anteriormente "habitados" y cómodos.

La dieta a base de puré es bastante escasa: la norma diaria es de 200 g de puré, algunas cerezas, 60 g de queso duro y una rebanada de pan.

La salida de la dieta y la transición a un menú tradicional también es gradual. Se dedicará toda la semana a aumentar el aporte calórico (+150 kcal al día), y no a expensas de productos grasos y pesados, por muy voraces que sean los ojos de la persona que ha perdido peso al devorar los alimentos previamente prohibidos. Por el contrario, en el futuro, las comidas pesadas deberán limitarse a un mínimo saludable.

  • Para suprimir el apetito, se recomienda comer una manzana o beber un poco de agua un rato antes de comer.

Las dietas estrictas, incluidas las dietas a base de manzana, se recomiendan exclusivamente para personas sanas. Si surgen problemas, pueden causar más daño del que se cree. Las contraindicaciones incluyen una amplia lista de trastornos digestivos, como gastritis hiperácida, infecciones agudas, diabetes, anemia y deficiencia de vitaminas.

Dieta de tomate y manzana

Debido a la alta compatibilidad de las manzanas con otros alimentos vegetales, se ha desarrollado una gran variedad de dietas basadas en manzanas y otras frutas. No es de extrañar que la dieta tomate-manzana sea promocionada no solo por nutricionistas, sino también por personas que la han probado en sí mismas.

  • Es decisión de los nutricionistas si se trata de una modificación de la dieta de la manzana con tomate como segundo componente o viceversa.

Nos centraremos en la esencia, que reside en el consumo activo de fibra, necesaria para la eliminación de escoria y la pérdida de peso activa. Además, los frutos rojos contienen componentes que regulan el azúcar, previenen la acumulación de grasa en las paredes de los vasos sanguíneos y la reserva de grasa, lo que ayuda a prevenir la formación de cáncer en mujeres durante la menopausia.

  • La dieta es estricta, por lo que se recomienda mantenerla durante dos o cuatro días. Se prevé una pérdida de peso de un kilogramo al día.

Empieza con tomates: come todo lo que quieras el primer día. Abastécete de manzanas el segundo día: hasta 3 kg. Con un menú tan sencillo, el hambre aparecerá, y muy pronto. Es necesario prepararse con antelación. Se recomienda saciar el hambre con frutos secos: albaricoques secos, higos, ciruelas negras sin ahumar. Todos pueden comprobar por sí mismos lo eficaces que son estos productos para combatir el hambre. Sin duda, el aporte de nutrientes al organismo de quien esté perdiendo peso se repondrá.

Dieta de pepino y manzana

Una de las modificaciones de la dieta de la manzana incluye la adición de pepinos comunes. Esta elección no es casual, ya que los parientes verdes de la calabaza son vegetales dietéticos reconocidos. La dieta de pepino y manzana se basa en estas propiedades de ambos componentes.

  • Los pepinos son bajos en calorías y ricos en minerales, además de agua (90%).

También contiene vitaminas y fibra, y el jugo ayuda a eliminar el edema. Sin embargo, esta propiedad no es adecuada para personas con patologías renales. Con una dieta a base de manzanas y pepinos, es posible perder un kilo de peso al día.

No todos pueden renunciar a la diversidad alimentaria durante mucho tiempo, por lo que los días de ayuno son más populares. La versión de tres días se lleva a cabo según el siguiente método:

  • Los dos primeros días consumir 1,5 kg de fruta, repartidos en 6 raciones.
  • El día del pepino, se añade kéfir a las verduras. Se bebe entre pepinos.
  • El día de la manzana, bebe té sin azúcar o kéfir.
  • Día tres: 1 kg de pepinos y 0,5 kg de manzanas. Bebida: kéfir o agua.

Si es posible y se desea, se puede repetir el período de tres días, pero en general no se recomienda mantener una dieta tan limitada durante más de una semana. Las repeticiones solo son posibles después de un descanso. Durante este período, no se debe abusar de alimentos perjudiciales, ya que pueden neutralizar rápidamente los resultados de la dieta, tras haber sufrido restricciones estrictas.

Dieta de manzana y nueces

La dieta de tres días de manzana y frutos secos también se considera un ayuno. ¿Cuál es el beneficio de los frutos secos como ingrediente adicional en la dieta de la manzana?

Los frutos secos son una fuente de energía y mantienen los niveles de lípidos. Esto es especialmente necesario en climas fríos para soportar las bajas temperaturas. ¿Qué frutos secos son mejores para la dieta de la manzana?

  • Las avellanas son los frutos secos líderes en cuanto a grasas y proteínas saludables. Son un aporte proteico en las dietas vegetarianas. Combinan bien con manzanas ácidas y agridulces.
  • Las almendras secas o tostadas sustituyen la carne en quienes no consumen productos animales. Aportan energía, fortalecen el sistema nervioso y regulan los procesos digestivos.
  • Las nueces son igual de ricas en componentes útiles y además son mucho más baratas que las importadas.

Para obtener el mejor resultado, se utilizan varios tipos de frutos secos. Se recomienda comprar frutos secos sin pelar, pero con cáscara, ya que esta conserva sus propiedades nutricionales.

El régimen dietético incluye seis comidas al día. Beba un vaso de jugo fresco en ayunas. El desayuno consiste en una manzana y un puñado de nueces. Para el almuerzo, nueces; para la cena, manzanas y otros tipos de nueces sin límite. Merienda: solo jugo. La cena consiste en manzanas frescas y nueces (el tipo restante de las tres preparadas para la dieta). Entre comidas, beba hasta un litro y medio de agua limpia.


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