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Dieta №2: Esencia y dieta

, Editor medico
Último revisado: 20.11.2021
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La dieta con un nombre simbólico dieta número 2, y también llamada "tabla número 2", se percibe como una de las pocas 15 dietas populares. Esta dieta, especialmente para personas con sobrepeso, desarrolló un famoso médico, Mikhail Pevzner. Él aconseja utilizar esta dieta para personas que sufren de gastritis crónica o aguda, colitis y enteritis.

Esta es una dieta absolutamente normal para un estilo de vida normal, con solo algunas restricciones. Para observarlo adecuadamente, se inventan formas especiales de cocinar. Casi todo está permitido.

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Indicaciones

  • Gastritis crónica con insuficiencia cardíaca, y también si no tiene una exacerbación aguda;
  • en el proceso de recuperación después de la exacerbación de la gastritis aguda, enteritis, colitis en el período de recuperación como una transición a una dieta racional;
  • enteritis crónica y colitis después y sin exacerbación sin enfermedades concomitantes del páncreas del hígado o gastritis con preservación o aumento de la secreción del tracto biliar.

¿Qué incluye la dieta número 2?

La dieta n. ° 2 es una dieta de alto grado que mejora el tracto digestivo, la función secretora del sistema digestivo y el trabajo del tracto gastrointestinal.

¿Qué proporciona esta dieta?

Podrá comer completamente, sin sentir un fuerte hambre. Usted normaliza la secreción de secreción de su cuerpo. El tracto gastrointestinal funcionará normalmente en el sistema de todos los otros órganos asociados con él.

Sujeto a la dieta de Pevzner, necesitará tomar alimentos 4-5 veces al día.

¿Qué es la dieta número 2 y cómo cumplirla?

Una dieta completamente balanceada que le permite comer bien y sentirse en buena forma. La secreción del tracto digestivo de su cuerpo se verá enormemente mejorada.

En su dieta puede ser una variedad de platos, diferentes efectos térmicos, y el más adecuado para usted el grado de molienda, que elegirá.

Los platos incluso se pueden freír, aunque esto no se hace en otras dietas. Puedes cocinar, hornear y también guisar tus comidas favoritas, lo principal es que no hay una costra dura, la corteza debe eliminarse por completo.

No debes mover nada Prepárense para los productos limpios que contienen fibra.

Todo es una medida

No incluya en su dieta alimentos muy calientes o fríos. No puede comer esos alimentos que permanecerán en su estómago durante mucho tiempo, durante mucho tiempo para ser digeridos. Elimina los condimentos sabrosos, pero agudos de cualquier personaje, solo te dañarán.

Coma sal con un límite de 15 gramos. Bebe agua hasta un litro y medio, no más.

Y no importa cómo manipules los productos térmicamente y cómo moler todo (grande o pequeño). La dieta №2 solo tendrá sentido si se observan todas las reglas. Perder peso fácilmente!

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