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Dieta para beber durante 7 días

Médico experto del artículo.

Gastroenterólogo
, Editor medico
Último revisado: 03.07.2025

El agua tiene una influencia decisiva en la salud y la vida humana. Se han escrito tratados enteros sobre su función, pero ni siquiera estos pueden hacer justicia a este líquido transparente, inodoro, incoloro e insípido, que constituye todo organismo vivo. No es casualidad que muchos sistemas de pérdida de peso y tratamiento se basen en el agua. La dieta de 7 días para beber agua es uno de ellos. Se considera una versión abreviada de la dieta de 30 días para beber agua. [ 1 ]

Indicaciones

Como la mayoría de los métodos, esta dieta se utiliza para corregir el peso. Su principal indicación es el sobrepeso. Los beneficios adicionales que una persona que ha perdido peso puede obtener tras completar con éxito una dieta de bebida de 7 días son los siguientes:

  • descargando el tracto gastrointestinal, normalizando el funcionamiento de los órganos internos;
  • mejorar la apariencia y el estado de la piel;
  • reducción del tamaño del estómago y del apetito;
  • abandonar hábitos alimentarios poco saludables;
  • entrenamiento de fuerza de voluntad.

La persona también recibe satisfacción psicológica: después de todo, la victoria sobre sí mismo, el sentimiento de “deber cumplido”, vale mucho.

Pero no todo es color de rosa. No es casualidad que la dieta se clasifique como extrema. Si sobreestimas tu fuerza y las capacidades de tu cuerpo, puedes esperar la reacción contraria: un deterioro del sistema digestivo, lo que afecta negativamente la salud y el estado de ánimo de quien está perdiendo peso. Incluso puede llevar a una situación crítica. Más adelante se explica más sobre este aspecto del asunto.

Información general dieta para beber

Las dietas de bebida tienen la particularidad de que el menú solo incluye líquidos. La esencia de la dieta: durante todo el período, no se puede comer nada sólido. El menú consiste en líquidos: jugos, decocciones de verduras y hierbas, caldos de productos naturales, bebidas lácteas fermentadas, sopas cremosas, tés y café. El agua corriente, una botella estándar de 1,5 litros, es una opción aparte.

  • Los médicos prescriben una dieta de líquidos durante 7 días o más como tratamiento para algunas enfermedades. Sin embargo, esto es una prerrogativa exclusiva de los médicos y no constituye en ningún caso una razón para que el paciente se automedique.

Los expertos creen que el tracto gastrointestinal, al no recibir alimentos sólidos, tiene la oportunidad de descansar. Esto promueve la eliminación de desechos y la limpieza de toxinas. Los órganos digestivos funcionan de forma más ligera, lo que produce una sensación de ligereza en el estómago. Los creadores del método afirman que los alimentos no forman depósitos de grasa.

  • La dieta de beber se considera una forma económica de perder peso para personas con gran fuerza de voluntad o para aquellos que desean desarrollar esta fuerza de voluntad.

Con la pérdida de kilos, se pierden componentes nocivos, "lavados" por el exceso de agua. Además, proporciona el equilibrio hídrico necesario para el funcionamiento de todos los órganos del cuerpo.

Desintoxicación de bebidas de 7 días

¿Por qué la dieta líquida es una verdadera desintoxicación de 7 días? ¿Por qué las comidas líquidas son mejores para la digestión que una dieta tradicional con predominio de sólidos?

  • Los alimentos líquidos requieren menos esfuerzo del tracto gastrointestinal. Por lo tanto, pueden trabajar con menor intensidad. Se cree que en este estado, el cuerpo comienza a depurarse de sustancias innecesarias acumuladas durante el período de "nutrición normal".

El segundo punto es que los alimentos líquidos eliminan la sensación de pesadez y llenura abdominal, y evitan la formación de nuevas acumulaciones de grasa. El agua en cantidades suficientes no aporta calorías, pero activa el metabolismo e inicia el proceso de pérdida de peso.

Según los cálculos, una dieta de 7 días permite perder 5 kg. La figura se vuelve más estilizada gracias a la reducción de varios centímetros en las caderas, el cuerpo se siente alegre y enérgico, y la autoestima y el nivel de emociones positivas aumentan. Con tal motivación, las mujeres con una fuerte voluntad deciden extender el tratamiento una semana más. Por supuesto, si su estado de salud lo permite y los médicos no se oponen.

  • La limpieza se produce en etapas.

Durante los primeros diez días, los órganos huecos se vuelven más limpios; puede formarse una capa en la lengua, lo que, según los autores, es un fenómeno normal.

Luego se limpian intensamente el hígado y los riñones; las molestias en la zona donde se encuentran son la confirmación de que todo va según lo previsto.

La última década se trata de limpiar el cuerpo a nivel celular.

  • Nadie sabe si existe evidencia sólida que lo respalde. Por eso, se critica a menudo a autores anónimos que condenan a quienes quieren perder peso a cualquier precio, con hazañas increíbles, a arriesgar injustificadamente su salud.

Para apoyar al cuerpo que sigue restricciones dietéticas extremas, pueden ser necesarios suplementos vitamínicos, según lo acordado con un médico.

Menú detallado para cada día

Cualquier dieta extrema, incluyendo una dieta de 7 días para beber, debe ser cuidadosamente pensada. Además de las recomendaciones habituales de los nutricionistas, siempre puedes elegir tus platos favoritos entre las propuestas, que te ayudarán a adaptarte y a soportar mejor las restricciones.

  • Ambos momentos deben estar orientados a que el organismo se limpie al máximo de toxinas y elimine activamente los depósitos de grasa.

Un menú aproximado o detallado para cada día debe basarse en los siguientes principios (por día).

  1. Caldos – de carne y magros, de verduras o de pescado.
  2. Productos lácteos.
  3. Jugos y batidos naturales.
  4. Kissels, compotas.
  5. Tés, incluidos los de hierbas, los verdes, con leche añadida.
  6. Sopas, jugos o caldos de verduras.
  7. Agua de calidad, 1,5 litros diarios.

También se ofrecen otras opciones dietéticas, con combinaciones de platos más variadas. Es importante que el aporte calórico total no supere las 2000 kcal.

  • El período de salida no es menos importante. Si no se respeta, el exceso de peso regresa, y no solo, sino acompañado de una serie de problemas.

Durante la fase de salida, se debe comenzar cada mañana con avena líquida y continuar cocinando platos líquidos por la noche. Los productos proteicos se posponen para más tarde. El periodo de salida equivale al doble del periodo de la dieta. Es decir, en nuestro caso, dura dos semanas.

Recetas

Al elegir recetas, debe rechazar inmediatamente lo que prohíbe la dieta. Esto incluye alimentos sólidos, dulces, picantes y grasos. En su lugar, introduzca una dieta infantil: papillas, sopas, gelatinas, caldos y productos lácteos fermentados bebibles. Para las sopas, use ingredientes frescos o congelados.

  • Un litro y medio de agua apaga el apetito y favorece la eliminación de toxinas.

Si el agua no ayuda, durante una dieta de 7 días, el hambre se alivia con un vaso de kéfir o jugo de fruta fresca. Se ha informado que al tercer o cuarto día, el hambre desaparece por completo.

No hay necesidad de ser demasiado ingenioso con las recetas. La avena líquida u otras gachas son ideales para el desayuno. Cualquier sopa sirve para el almuerzo: de verduras, arroz o papas, licuadas hasta obtener una consistencia homogénea. En otras ocasiones, se puede preparar un puré de papas muy líquido, parecido a una sopa.

Los cócteles de frutas y verduras recién preparados también son saludables, sabrosos, ricos en vitaminas y una especie de postre dietético. Lo importante es no "mejorar" el sabor natural con azúcar, sal ni especias. Para cenar, date el gusto de tomar yogur, kéfir o leche.

Entre comidas, prepare una variedad de tés, jugos y beba agua periódicamente. Hay desacuerdos con respecto al café. Algunos lo permiten (sin azúcar y sin leche), mientras que otros lo incluyen en la lista de bebidas prohibidas. Probablemente tenga que resolver el dilema usted mismo. Si bien quienes no disfrutan del aroma del café pueden prescindir de él fácilmente, los amantes del café no se ofenderán si se permiten una porción de esta popular bebida de vez en cuando.

Beneficios

El agua constituye el 75 % del peso corporal en bebés y el 55 % en adultos mayores, y es esencial para la homeostasis celular y las funciones vitales. En Estados Unidos, se estima que alrededor del 22 % del agua proviene de los alimentos, mientras que en países europeos, especialmente en países como Grecia, con su mayor consumo de frutas y verduras, o en Corea del Sur, esta cifra sería mucho mayor.[ 2 ]

Existen varias opciones para una dieta de bebida: de 30, 14 o 7 días. Una dieta de bebida de 7 días es una forma relativamente suave de eliminar el exceso de peso, en comparación con las opciones de 2 semanas o mensuales. El efecto deseado también se puede lograr con una descarga única, de 1 a 5 días al mes.

Los beneficios de la dieta se evalúan en los siguientes puntos:

  • modelado corporal;
  • reducción de la carga alimentaria, ligereza en el estómago;
  • limpiando los órganos digestivos de toxinas y venenos;
  • limpieza de los riñones y del hígado (en caso de una opción a largo plazo);
  • mejora del estado de la piel;
  • Frescura del rostro.

Para mantener el efecto, es fundamental finalizar la dieta correctamente. Este proceso es más largo: dura el doble que la dieta misma. Dado que los líquidos son más fáciles de digerir y el volumen del estómago disminuye ligeramente a lo largo de la semana, la persona no ingiere grandes cantidades, como era habitual antes de la dieta. Esto previene el aumento de peso en el futuro. El equilibrio hídrico se mantiene gracias a que las bebidas contienen mucho líquido.

¿Qué puede y qué no?

Tras elegir una dieta de bebidas durante 7 días, no solo debes tener paciencia, sino también beber una variedad de bebidas, sin las cuales el programa nutricional resultará escaso y aburrido. La variedad suaviza un poco las condiciones extremas del curso. Si sigues las condiciones correctamente, perderás de 5 a 7 kg por semana. Las fluctuaciones en los indicadores dependen del peso inicial y, en gran medida, de las características individuales del cuerpo.

  • ¿Qué puedes comer? Más precisamente, beber, porque estamos hablando del sistema de hidratación. Una dieta aproximada de hidratación por días de la semana podría ser así.
  1. Productos lácteos con contenido de grasa hasta el 2%.
  2. Caldos de verduras, de pescado, de carne, sopas cremas.
  3. Jugos caseros de frutas y verduras.
  4. Tés: negro con leche, verde con limón.
  5. Compotas y gelatinas sin azúcar elaboradas con frutas frescas.
  6. Leche.
  7. De nuevo caldos.

El agua limpia siempre está en el menú: 1,5 litros al día. Satura el cuerpo de humedad y calma un poco el apetito. Las bebidas picantes, grasas y alcohólicas están estrictamente prohibidas.

La dieta será más beneficiosa si la persona que está perdiendo peso la tolera con normalidad. Va al baño con regularidad, sin dificultad, ni diarrea, y no experimenta náuseas intensas, debilidad, mareos, llanto, depresión ni otras molestias. Si presenta síntomas graves, la dieta se interrumpe inmediatamente.

Respondiendo a la pregunta: ¿qué no se puede comer?, se puede enumerar largamente los alimentos sólidos que la dieta prohíbe. Es más fácil limitarse a lo permitido. Y durante la dieta de bebidas, durante 7 días, se puede beber casi de todo, excepto refrescos de colores y jugos industriales: estos productos contienen demasiados componentes dulces. Tampoco se puede añadir azúcar ni miel a tés caseros, compotas, gelatinas, café ni jugos naturales. En resumen, los líquidos en este sistema sustituyen tanto la comida como la bebida.

  • El método es estricto, por lo que no será adecuado para todos.

Es más adecuado para jóvenes sin problemas de salud que desean corregir su figura. Las personas mayores deberían buscar una alternativa más suave.

Debe prepararse para la dieta de líquidos con una semana de antelación: coma menos alimentos sólidos y beba más líquidos. Las porciones deben reducirse gradualmente para que, al principio del tratamiento, su digestión se acostumbre un poco a los cambios. Los autores afirman que masticar es solo un hábito psicológico, no una necesidad, por lo que, en principio, puede prescindir de los alimentos sólidos.

Nadie discute los indudables beneficios de los jugos naturales. Pero conviene recordar algunas características:

  • Una gran cantidad de componentes activos pueden provocar gastritis y úlceras, así como reacciones alérgicas.
  • Los ácidos destruyen el esmalte dental.
  • El jugo de zanahoria puede darle a tu piel un tono naranja.

Para evitar tales consecuencias, los jugos naturales se diluyen con agua y no se beben más de dos vasos al día.

Contraindicaciones

Cualquier tipo de dieta de bebida, de 7 días o más, no es adecuada para todos. En primer lugar, las contraindicaciones afectan a personas con problemas digestivos, trastornos hepáticos y renales, así como a personas debilitadas por enfermedades o esfuerzo físico. Estas dietas están prohibidas para mujeres embarazadas y en período de lactancia.

  • La dieta está contraindicada para jóvenes menores de 18 años, deportistas profesionales y personas con mayor actividad física.

Tras una dieta líquida, el sistema digestivo no se adapta inmediatamente a los alimentos sólidos. Si una persona cambia rápidamente a una dieta normal, el peso no pierde la oportunidad de volver a sus valores anteriores. Por lo tanto, está contraindicado abandonar el programa sin seguir el plan.

Posibles riesgos

Las desventajas de este método incluyen la posibilidad de riesgos asociados con la dieta. Estos afectan principalmente al sistema digestivo. Por ejemplo, el abuso de frutas a veces agrava las patologías digestivas, y los jugos ácidos son perjudiciales para los dientes. Las frutas dulces afectan negativamente la producción de insulina, por lo que no se recomienda practicar la dieta de 7 días con demasiada frecuencia.

  • Si se permite un tratamiento de 30 días una vez al año, entonces se permite un tratamiento de dos semanas cada pocos meses. Los días de ayuno no son perjudiciales, incluso si se practican constantemente, todas las semanas.

Los nutricionistas recuerdan que, durante una dieta con líquidos, el calcio se excreta del cuerpo. Su deficiencia debe reponerse con preparados farmacéuticos.

Algunos expertos consideran que este método para perder peso es perjudicial e incluso peligroso para la salud. El peligro es que la desnutrición puede provocar distrofia parcial de los órganos internos. Y si se abandona la dieta demasiado pronto o por errores, existe el riesgo de anorexia y consecuencias irreversibles peligrosas.

  • Cuanto más tiempo comas alimentos líquidos, más peligrosas serán las consecuencias.

Si el programa dura un mes, la mucosa gastrointestinal se atrofia y se dejan de producir enzimas digestivas. El cuerpo no acepta alimentos sólidos y reacciona con vómitos y diarrea incontrolables. Tras estos cambios, la recuperación del sistema digestivo puede tardar meses e incluso años. Esta advertencia es útil para quienes recurren a dietas estrictas sin necesidad extrema.

Complicaciones después del procedimiento

La dificultad de la dieta de 7 días para beber es que es imposible completarla sin sentir hambre. Esto se explica no solo por la menor cantidad de comida, sino también porque los alimentos líquidos no requieren masticación. Esto es inusual, ya que el cuerpo se siente como si no hubiera comido nada.

  • Las posibles complicaciones incluyen irritabilidad, debilidad, hambre intensa y el deseo de romper la dieta para comer hasta saciarse.

Algunas chicas quieren llorar y compadecerse de sí mismas, de ser hermosas, de hacer grandes sacrificios por una figura “ideal” imaginaria.

La comida ligera puede provocar una reacción negativa en el estómago, por lo que la dieta se acompaña de movimientos intestinales irregulares, espasmos de hambre de los órganos digestivos, fermentación activa y formación de gases.

  • Con el uso prolongado el estado de la piel, del cabello y de las uñas empeora.

Los componentes alergénicos de los jugos pueden causar una reacción. La deficiencia de sustancias proteínicas provoca anemia, disfunción genital, debilitamiento del sistema inmunitario y trastornos del ciclo menstrual. El exceso de líquidos provoca toxicosis y deshidratación. Los riñones pueden reaccionar con disfunciones. En ocasiones, se producen hinchazón de piernas.

Quienes ayunan deben realizar actividad física suave; de lo contrario, la sobrecarga puede causar debilidad severa e incluso desmayos. Si se presentan síntomas amenazantes, se debe suspender la dieta y buscar atención médica de inmediato.


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