Los 50 mejores platos del mundo (continuación)

Si te encanta la comida deliciosa y buscas un plato que adorne tu mesa de Año Nuevo, estás en el lugar indicado, porque Ilive presenta la continuación del artículo " Los 50 mejores platos del mundo ". Hoy te presentaremos platos y productos que han conquistado al público y son muy populares en todo el mundo.

25. Cangrejo de mantequilla, India

Para brindar a la gente un placer gustativo y estético, el cangrejo tendrá que sufrir y, como en el cuento de hadas "El Caballito Jorobado", bañarse en una tina, solo que no con leche y agua, sino con aceite hirviendo. Cada trozo de cangrejo se remoja en una salsa de aceite y ajo, y el aroma de hierbas indias le da un aroma inigualable. Pero lo mejor es que el cangrejo se puede comer entero, sin limpiar. Su caparazón se vuelve muy tierno y crea una fantástica gama de sabores.

24. Champ, Irlanda

El plato nacional irlandés, el "champ", se come más rápido que la primera pinta de cerveza de un viernes. ¡Ah! Por cierto, el "champ" es puré de patatas con cebollino, mantequilla, sal y pimienta. El acompañamiento perfecto para cualquier carne o pescado. ¿O quizás la carne y el pescado son los complementos del "champ"? Sin embargo, para comprobarlo, es mejor comprobarlo uno mismo, por ejemplo, en cualquier pub irlandés.

23. Lasaña, Italia

La lasaña ocupa el segundo lugar, después de la pizza, en el ranking de platos italianos famosos. Tanto adultos como niños adoran esta famosa tarta de capas.

22. Pastel de helado de vainilla, Worldwide

Bueno, hay que reconocer que no hay gente completamente indiferente a los dulces. ¡Y menos a los pasteles con helado de vainilla!

21. Croissants, Francia

Desayuno francés clásico. Es lo primero que me viene a la mente. De hecho, los bollos franceses provienen de Austria, pero los franceses no lo ocultan, sino que simplemente disfrutan de pasteles crujientes acompañados de café o chocolate caliente.

20. Arepas, Venezuela

Los mexicanos y los venezolanos probablemente son muy amigos. Ambos no pueden vivir sin las tortillas de maíz. Es cierto que aún existen diferencias: si bien las tortillas mexicanas son planas y delgadas, en Venezuela se fríen, dejando una textura delicada en su interior.

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19. Nam Tok Mu, Tailandia

"Cascada de carne" es la traducción del nombre de este plato. Implica la presencia de líquido en la carne, es decir, sangre. El cerdo frito se combina con cebollín, chiles, menta y arroz.

18. Kebab, Irán

Carne cocinada a fuego abierto. El tipo de kebab más común es el shish kebab, básicamente nuestro shashlik. Lo principal es el condimento y el adobo, y también la imaginación.

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17. Langosta, en todo el mundo

La langosta se puede preparar de muchas maneras: como ceviche, en caldo o en sopa bisque.

Pero la mejor manera de disfrutar de la deliciosa carne del cangrejo de río es simplemente hervirla en agua con sal y disfrutar el plato en combinación con mantequilla y una rodaja de limón.

16. Tarta de huevo, Hong Kong

Un postre de contrastes: hojaldre y crema pastelera. Una delicia que hay que disfrutar caliente, recién salida del horno.

15. Jabalí asado, EE. UU.

Este plato no te lo traerán chefs con delantales almidonados, sino que… lo desenterrarán para ti. No, no pienses que los cerdos de tierra aparecieron en Hawái (y el jabalí asado es un postre tradicional hawaiano), así es como se prepara. Se coloca un cerdo entero en un horno bajo tierra, sobre piedras calientes, se cubre con hojas aromáticas y se conserva allí durante un día. La carne de jabalí resulta inusualmente tierna y aromática. ¿Llevas tiempo queriendo visitar Hawái? ¡Anímate! Para vivir nuevas experiencias.

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14. Donuts, EE. UU.

Estas "ruedas" fritas americanas no necesitan presentación.

Saber que estás comiendo toneladas de calorías te hace sentir culpable, pero no detiene tu apetito.

13. Maíz, el mundo entero

¿Qué novedades hay del maíz? Este cereal se cultivó en los albores de nuestra civilización y aún conserva su importancia. Desde cualquier perspectiva, el maíz es un cereal excepcional.

12. Pastel de pastor, Reino Unido

Un plato tradicional inglés. Carne picada y puré de papas envueltos en una capa de hojaldre crujiente. Para saborear la antigua Inglaterra, prueba este plato en un día lluvioso y sombrío, con la leña crepitando en la chimenea.

11. Rendang, Indonesia

La carne se cuece a fuego lento en leche de coco con una mezcla de limoncillo, jengibre, chile y cúrcuma. A algunos les gusta más este plato al día siguiente.

10. Pollo Muamba, Gabón

Este delicioso plato gabonés te hará pensar en tu rutina de gimnasio, pero aún así vale la pena probarlo: pollo, chile, ajo, tomates y aceite de palma crean un delicioso festín de sabores.

9. Helado, EE. UU.

Los estadounidenses compran helado todo el año. Algunos incluso lo consumen como plato principal (varias veces al día). Hay que reconocer que en Estados Unidos esta exquisitez es realmente sabrosa. Frutos secos, malvaviscos, salsa de chocolate, caramelo y muchos otros aditivos son tentaciones a las que ninguna dieta puede resistirse.

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8. Tom Yum Goong, Tailandia

Todos los sabores que tanto adoran los tailandeses se combinan a la perfección en este plato. Ácido, salado, picante y dulce... ¡créeme, combinaciones incompatibles! El ingrediente principal de la sopa Tom Yam Goong son los camarones. Le siguen la leche de coco, la nata, el jengibre, el cilantro y, por supuesto, las hierbas con aroma a limón.

7. Penang Assam Laksa, Malasia

Caballa, tamarindo, chile, menta, limoncillo, piña: el aroma de esta espesa sopa de pescado te hará salivar incluso antes de llevar una cuchara a la boca.

6. Hamburgo, Alemania

Si la gente gasta 20 mil millones de dólares al año en ello, este plato merece un lugar en esta lista. La combinación de pan, carne y ensalada tiene tanto éxito que la hamburguesa ha conquistado casi todo el mundo.

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5. Pato Pekín, China

Uno de los platos más famosos de la cocina china, el pato Pekín es famoso no sólo por su sabor sino también por el proceso de cocción, que requiere mucho esfuerzo.

4. Sushi, sushi, Japón

Si los japoneses quieren hacer algo bien, lo hacen con maestría. Esto aplica no solo a la alta tecnología del País del Sol Naciente, sino también a su gastronomía. Arroz y pescado crudo: ¿qué podría ser más sencillo? Pero con esta exquisita simplicidad, los japoneses han conquistado el mundo entero.

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3. Chocolate, México

No sería exagerado decir que el chocolate es uno de los inventos más brillantes de las antiguas civilizaciones mesoamericanas de los mayas y los aztecas. Este dulce, elaborado con granos de cacao, llegó a Europa en el siglo XVI y, durante dos siglos, ha sido un producto extremadamente caro, disponible solo para los aristócratas. ¡Qué bueno que hoy cualquiera pueda disfrutar del chocolate! Excepto quizás quienes están a dieta.

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2. Pizza napolitana, Italia

Utilizando sólo unos pocos ingredientes, los napolitanos han creado una deliciosa pizza que no todos pueden hacer correctamente, pero cuyo sabor gusta a todos.

1. Massaman Curry, Tailandia

La reina del curry (popular plato asiático picante, espeso y líquido), y quizás la reina de la cocina, es el curry massaman, la cumbre de la creatividad de los chefs tailandeses. Tradicionalmente en la cocina tailandesa, este plato combina lo dulce y lo salado. El curry massaman lleva patatas, pollo o ternera, leche de coco y cacahuetes. Se sirve con arroz hervido.