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La afición al té reduce el riesgo de desarrollar diabetes

Médico experto del artículo.

Endocrinólogo
, Editor medico
Último revisado: 01.07.2025
Publicado: 2012-06-05 15:50

Beber cuatro o más tazas de té al día reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en personas de mediana edad, según investigadores de la Universidad Heinrich Heine de Düsseldorf, Alemania.

El grupo de científicos estuvo dirigido por el Dr. Christian Herder, director del Centro de Investigación de la Diabetes de la Universidad Leibniz. Los expertos estudiaron la incidencia de la diabetes tipo 2 en la población de diferentes países europeos. Resultó que en los países más desarrollados (como Gran Bretaña), esta cifra es un 20 % inferior a la media europea.

Los distintos países europeos tienen diferentes actitudes hacia el té. Por ejemplo, en España apenas lo beben, y en la columna "número de tazas consumidas al día" los investigadores indicaron cero. Sin embargo, tras estudiar la dieta de los británicos, aquí aparece el número cuatro. Esta cantidad de té es la más eficaz para prevenir la diabetes tipo 2.

Mientras tanto, no se ha demostrado que beber de una a tres tazas de té reduzca el riesgo de diabetes en la mediana edad. Por lo tanto, debemos aumentar la cantidad de té que bebemos o abordar otros factores de riesgo.

«El principal factor de riesgo para la diabetes tipo 2 es la obesidad», afirma Christina Herder. «Pero los factores dietéticos también influyen significativamente. Nos interesaba solo uno de ellos: el consumo de té. Resultó que, con su ayuda, el riesgo de diabetes tipo 2 puede reducirse en un 20 %. El té influye en la absorción y digestión de la glucosa y protege a las células beta de la acción de los radicales libres. Quizás este efecto se deba a la presencia de polifenoles en el té».


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