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Los científicos han demostrado que el batido no tiene ningún beneficio para el cuerpo, especialmente para los niños

 
, Editor medico
Último revisado: 23.04.2024
 
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19 December 2013, 12:33

La mayoría de los padres, al elegir entre un refresco y un batido de leche, prefieren una segunda bebida, porque están completamente seguros de sus beneficios. Sin embargo, investigaciones recientes de científicos en esta área muestran todo lo contrario.

Un grupo de especialistas estadounidenses encabezados por Eric Stice realizó una serie de experimentos y determinó que los batidos que amaban la mayoría de los niños, así como a muchos adultos, ponen en peligro la salud, en particular conducen a la obesidad. Los científicos han descubierto que tal bebida contiene una dosis prohibitiva de azúcar y grasa. Particularmente exacerbado por el hecho de que a los batidos les gusta lavar hamburguesas y papas fritas.

Los investigadores examinaron el estado de salud de más de cien estudiantes de la escuela secundaria que bebían batidos con sabor a chocolate. Los investigadores concluyeron que el cerebro humano percibe los alimentos azucarados como una droga. De hecho, el azúcar es el estimulador más poderoso del centro en el cerebro, que es responsable del placer. Además de una gran cantidad de azúcar, una proporción significativa de grasa láctea está presente en el cóctel de leche, y dicha mezcla puede causar fácilmente la obesidad.

El director del proyecto, Eric Stice, señaló que muchos estudios han sido realizados por un equipo de científicos, y también se ha estudiado una gran cantidad de literatura especializada. Como resultado, los científicos llegaron a la conclusión de que cuanto más una persona consume azúcar, más quiere. Como dijo el científico, el azúcar es como una "recompensa" para nuestro cerebro. Si el sistema de recompensa cerebral de una persona se activa justo después de comer dulce, entonces cualquiera que sea la fuerza de voluntad que no posea, será extremadamente difícil para él controlar el consumo de dulce.

Los resultados de este estudio explican por qué muchas personas no logran perder peso incluso después de dietas bastante efectivas. Una pequeña porción de un cóctel dulce hace que una persona se olvide por completo de todas las prohibiciones y sus propios objetivos, y como resultado, una persona "ataca" alimentos deliciosos pero extremadamente dañinos.

La mayoría de los padres creen que cuando hay una mención de leche, incluso si es muy remota, es un producto útil para los niños. Sin embargo, tal declaración no se aplica de ninguna manera al batido al cóctel. La composición de esta bebida dulce y sabrosa consiste en helado (en algunos casos, se agrega aceite de maní) y varios aditivos industriales. En una porción del cóctel contiene una dosis diaria de calorías, que es necesaria para un adulto. Los niños y adolescentes pagan por su placer con su propia salud, en particular, tienen problemas con el exceso de peso. Si además de un batido de leche, el niño también recibe las patatas fritas, nuggets o hamburguesa - un conjunto estándar en cualquier restaurantes de comida rápida, el cuerpo inmaduro de los niños recibe una mezcla de grasas de origen vegetal y animal con el que manejar difícil incluso para un día. Teniendo en cuenta la vida sedentaria moderna de la generación más joven que prefiere sentarse frente a monitores de ordenador con paseos y deportes, se pone de manifiesto cuando hay un problema con el exceso de peso en la infancia y la adolescencia.

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