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Los probióticos han demostrado su eficacia para reducir la exposición a los productos químicos ignífugos tóxicos
Último revisado: 02.07.2025
Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de California, Riverside, ha descubierto que los probióticos pueden reducir los efectos negativos de los éteres de difenilo polibromados (PBDE) en el desarrollo neurológico, el comportamiento y el metabolismo. Los resultados se publican en la revista Archives of Toxicology.
Principales conclusiones del estudio
Los PBDE son retardantes de llama presentes en muebles, alfombras, cortinas, aparatos electrónicos e incluso productos para bebés. Se les conoce como disruptores hormonales y tienden a acumularse en el medio ambiente y el cuerpo humano, incluyendo los tejidos y la leche materna.
- Problema: La exposición a los PBDE durante el embarazo y la lactancia provoca un comportamiento similar al autismo, síndrome metabólico y alteración de la microbiota intestinal en ratones.
- Solución: Agregar el probiótico Limosilactobacillus reuteri (LR) a la dieta de la madre reduce estos efectos.
Diseño del estudio
- Método: Se expuso a ratones hembra a una mezcla de PBDE o a una sustancia control (aceite de maíz) durante la gestación y la lactancia. Algunas recibieron el probiótico LR.
- Evaluación: Se estudiaron los parámetros del desarrollo de la cría en el período postnatal y el comportamiento en la edad adulta.
Resultados
Desarrollo físico:
- Los machos expuestos a PBDE experimentaron una disminución en el aumento de peso y un retraso en la erupción de los incisivos.
- El probiótico LR eliminó estos retrasos tanto en machos como en hembras.
Cambios de comportamiento:
- Las hembras mostraron excavación excesiva e hiperactividad, que también se redujeron con la suplementación con LR.
Metabolismo:
- Metabolismo de glucosa y niveles de insulina mejorados en ratas hembras adultas expuestas a PBDE pero a las que se les administró LR.
Microbiota intestinal:
- Los PBDE alteraron la composición de la microbiota intestinal de forma dependiente del sexo y la edad.
- LR promovió una mayor diversidad bacteriana en las hembras y previno cambios en la microbiota en los machos.
Importancia del estudio
Según la autora principal del estudio, la profesora Margarita Curras-Collazo:
"La terapia dirigida a la microbiota intestinal materna puede proteger contra enfermedades relacionadas con toxinas tanto en la infancia como en la edad adulta".
Beneficios de los probióticos:
- Simplicidad y disponibilidad: LR se encuentra en alimentos fermentados (remolacha azucarera, miso, kimchi, chucrut) y yogures.
- Bajo riesgo para el organismo en desarrollo.
Recomendaciones:
- Uso de probióticos como intervención temprana para prevenir las consecuencias a largo plazo de la exposición a toxinas.