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Si quiere vivir 20 años más, coma menos
Médico experto del artículo.
Último revisado: 01.07.2025
¿Quieres vivir más? ¡Come menos! Los científicos han descubierto que reducir nuestra dieta un 40 % puede prolongar la esperanza de vida hasta 20 años.
Investigadores del Instituto para el Envejecimiento Saludable del University College de Londres están desarrollando una nueva terapia que esperan les ayude a combatir la "enfermedad" de la vejez. Exploran cómo modificar la genética y el estilo de vida para minimizar los efectos del envejecimiento, retrasándolos décadas.
Esto también ayudará a retrasar la aparición de enfermedades relacionadas con la edad, como enfermedades cardiovasculares, cáncer y neurodegeneración. Durante una serie de experimentos, los científicos observaron que la esperanza de vida de una rata puede prolongarse significativamente simplemente reduciendo su dieta en un 30 %.
"Si se reduce la dieta de una rata en un 40%, vive entre un 20% y un 30% más", afirma el Dr. Piper, autor del estudio. "En términos humanos, eso equivale a 20 años de vida. La relación entre la esperanza de vida y la cantidad de alimento ingerido existe en todos los organismos vivos, incluso en los labradores".
Los científicos también están monitoreando moscas de la fruta, que comparten el 60% de sus genes con los humanos, y ratones. Los investigadores han logrado prolongar la vida de ambas especies mediante fármacos especiales y una dieta modificada. Quizás esta misma combinación sea efectiva en humanos.
El Dr. Piper y sus colegas han aprendido a provocar mutaciones en genes individuales, así como a reducir el efecto de las mutaciones que causan la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, todos los estudios sobre cómo aumentar la esperanza de vida solo duran 10 años, por lo que los hallazgos pueden considerarse teóricos por ahora.