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Dieta vegetal para adelgazar a 7, 10 kg: recetas, platos, resultados

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Último revisado: 16.10.2021
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La dieta vegetal es considerada, con razón, una de las dietas más efectivas y al mismo tiempo útiles que ayudan no solo a normalizar el peso, sino también a mejorar el cuerpo, rejuvenecerlo y saturarlo con todas las sustancias y fuentes de energía necesarias. La dieta de vegetales para perder peso  no requiere que una persona haga un sacrificio y privación excesivos. Puede ser bastante sabroso, variado y nutritivo.

Tiene un efecto positivo en el cuerpo, es la prevención de muchas enfermedades. Durante mucho tiempo ya se prescriben tales dietas no solo para mujeres para la pérdida de peso, sino que son recomendadas por médicos de diversas especialidades para el tratamiento de diversas enfermedades. Una de las principales ventajas es la capacidad de proporcionar prevención de enfermedades. A su favor, no puede dudar, porque durante la enfermedad casi todos los médicos repiten incansablemente sobre la necesidad de comer tantas verduras y frutas como sea posible. Esta dieta se recomienda para hombres, mujeres. Tal comida está permitida incluso para mujeres embarazadas.

Contrariamente a la creencia popular de que la dieta vegetal es aburrida y diversa, puedes hacer una dieta única. De verduras puedes cocinar una variedad de platos. Al mismo tiempo, se utilizan diversos métodos de procesamiento culinario, aditivos aromatizantes, que permiten diversificar la dieta y mimarse con deliciosos platos todos los días. Cada desayuno puede no ser similar al almuerzo y la cena. Durante todo el tiempo de la dieta, ningún plato no puede repetirse, aquí se abre un gran espacio para la creatividad y la imaginación.

Debido a las peculiaridades climáticas de nuestro país, es más conveniente llevar a cabo tal dieta al final del verano. Fue durante este período que nuestras mesas presentan la mayor variedad de frutas. Durante este período, están lo más frescos posible, saturados con vitaminas. Además, durante este período el cuerpo ya se está preparando para el período de transición a la época invernal, se almacena con vitaminas y acumula reservas protectoras. Es hora de ayudarlo en esto, proporcionando no solo acceso a vitaminas, sino también una limpieza completa. La dieta de vegetales es baja en calorías. Sacia perfectamente la sensación de hambre y evita la formación de depósitos de grasa.

La dieta se presenta en dos versiones: estricta y fácil. Con una dieta estricta, solo se usan vegetales. Se permiten varias combinaciones y métodos de tratamiento, pero cualquier otro producto debe estar completamente excluido. Tal dieta no debería durar más de una semana. Con una versión ligera de la dieta, otros alimentos, como el aceite vegetal, el pan de salvado, se pueden incluir en la dieta. También puede haber diferentes combinaciones. Por ejemplo, productos lácteos agregados, fruta. La duración de dicha dieta puede variar de 2 semanas a un mes.

Indicaciones

La dieta puede prescribirse no solo con el propósito de perder peso. Evita la deposición de sales, la formación de colesterol, por lo que se recomienda para trastornos metabólicos, enfermedades de las articulaciones, huesos. Debido al alto contenido de antioxidantes, se puede utilizar para limpiar el cuerpo, mejorar su salud, rejuvenecer y restaurar después de una larga enfermedad, un trauma. Se recomienda para mejorar el estado de ánimo, combatir la depresión, el insomnio y la apatía. Mejora el bienestar, aumenta la eficiencia, la resistencia al estrés, por lo que puede recomendarlo con seguridad a personas con un horario apretado, fatiga mental y nerviosa, estrés constante. Se recomienda para muchas mujeres embarazadas, así como para aquellas que solo están planeando un embarazo.

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Información general de dieta de vegetales

La esencia de cualquier dieta vegetal es que por un tiempo deba dejar de usar cualquier alimento, excepto vegetales. Las verduras se pueden consumir en cualquier forma y en cualquier cantidad. Pero debe tenerse en cuenta que los vegetales crudos son los más útiles.

Al llevar a cabo el tratamiento térmico, es mejor cocinar las verduras o cocinar al vapor. Pero no están prohibidos otros tipos de tratamiento térmico: extinción, escaldado, cocción, pripuskanie. No se recomienda comer alimentos fritos, ya que están hechos con aceite vegetal, que debe excluirse de la dieta vegetal. Además, los alimentos fritos son pesados sobre el estómago, irritan las membranas mucosas y sobrecargan el tracto digestivo. También sopas útiles, especialmente si están preparadas antes de cada comida, jugos recién exprimidos. Seguramente te gustarán las ensaladas.

Un pequeño menú de variedades puede ser con hojuelas de kéfir, maíz o avena. Puede ingresar en la dieta varios trozos de pan de centeno, leche, yogur y requesón. Puede agregar col marina al menú. Las papas son mejores para excluir. Pero no lo necesita más de 1-2 veces a la semana. Para beber es necesario en abundancia, no menos de 1,5-2 l. Es mejor beber agua mineral pura, sin gas. Puedes tomar té verde, pero sin azúcar. Se puede agregar sal, pero con moderación.

Modo de nutrición: en porciones pequeñas, hasta 5 veces al día. Puedes hacer una dieta una vez al año. La duración varía de 3 días a un mes. Al hacerlo, siempre debes mirar cómo te sientes. Si la dieta causa un colapso, aparece irritabilidad, nerviosismo; es mejor detenerlo. Por lo tanto, será mejor para el cuerpo. Algunas veces el cuerpo puede ser suficiente y 3-4 días de tal régimen, para comenzar los procesos de autorregulación y recuperación. También necesitas caminar al aire libre. Mantener un alto nivel de actividad física.

Dieta de vegetales frutales para bajar de peso

La duración de esta dieta es de 7 días. Se utiliza en el verano, permite que el cuerpo limpie rápidamente, pierda peso. De acuerdo con esta dieta, necesita alternar días de verduras y frutas. No puedes tomar té o café. Usted solo puede limpiar agua no carbonatada. La sal también es mejor excluir por completo. Se debe tener en cuenta que las porciones no deben superar los 300 g de plato. En un día debes beber al menos 2 litros de agua. También debe beber jugos de frutas y vegetales. Las papas no se usan. Puedes comer en cualquier momento, incluso por la noche. Al preparar ensaladas, debe tener en cuenta que no puede mezclar verduras y frutas al mismo tiempo. La ensalada puede ser prefabricada, pero debe consistir en frutas o verduras. A continuación se muestra un menú aproximado de 1 día, donde se presentan tres platos para cada comida. Según este menú, puede desarrollar un menú individual adicional para la semana.

Desayuno

  • Opción 1. Gachas de avena con mermelada de albaricoque, melocotón, nueces.
  • Opción 2. Gachas de calabaza, manzana, albaricoques secos.
  • Opción 3. Copos de avena con arándanos. Un pedazo de melón. Ciruelas pasas.

Almuerzo

  • Opción 1. Tomates rellenos de caviar de berenjena. Col estofada con champiñones.
  • Opción 2. Berenjenas rellenas de estofado de zanahorias. Ensalada de pepino fresco y tomate.
  • Opción 3. Cazuela de col. Calabacines guisados con zanahorias.

Cena

  • Opción 1. Sandwich con berenjena frita. Ensalada con plátano, kiwi, melón, naranja. Jugo de tomate
  • Opción 2. Panqueques de calabacines. Ensalada de arándanos, fresas, grosellas. Jugo de manzana
  • Opción 3. Cazuela de vegetales Ensalada de manzanas, peras, albaricoques y ciruelas. Jugo de uva

Dieta vegetal para perder peso de 10 kilogramos

Para perder 10 kg de exceso de peso, se requiere una dieta estricta de 10 días o más. Más de 28 días, tal dieta no puede ser respetada. Se permite que un día coma no más de 1,5 vegetales. Menos no es recomendable tampoco. Grasa, platos de carne, dulce y harina están completamente excluidos. La dieta debe incluir frutas y verduras. Varias veces a la semana necesita agregar copos de avena, pan, leche, queso cottage. Debes beber al menos 2 litros de agua. En general, el menú debería ser el siguiente:

  • Desayuno: fruta ligera o ensalada de vegetales frescos, jugo o compota. Varias veces a la semana puede cocinar avena con fruta.
  • Almuerzo: platos de verduras al horno, guisadas o hervidas (cazuelas de verduras). Aproximadamente 200 gramos de sopa ligera sin caldo. Té verde
  • Cena: una ensalada de frutas o verduras frescas. En la composición de ensaladas de frutas puedes agregar requesón. O cualquier plato de verduras, incluido horneado. Compota o jugo

Dieta en sopa de verduras para perder peso

La esencia de la dieta consiste en el uso exclusivo de sopas. En el día puede permitirse 1-2 rebanadas de pan tostado o pan tostado. Las sopas se preparan sin caldo de carne y pescado, solo en vegetales. Puedes agregar cereales en pequeñas cantidades. La duración de dicha dieta es de 3 a 21 días. Tienes que beber mucha agua. El tamaño de la porción no debe exceder 300 g. A continuación se muestra una lista de platos que se pueden utilizar para esta dieta:

  • Borscht sin carne y caldo
  • Borsch verde
  • Borsch con chucrut y frijoles
  • Borsch con setas y ciruelas
  • Sopa de col con setas
  • Shchi de alazán y cisnes
  • Sopa de arroz con pimiento
  • Sopa de verduras
  • Sopa "Bonskiy"
  • Sopa de crema vegetal
  • Sopa de puré de guisantes verdes
  • Sopa de zanahoria con verduras
  • Sopa de calabaza
  • Sopa de tomate y manzana
  • Sopa de frijoles con frijoles
  • Sopa de coliflor
  • Sopa de verduras con pasas y ciruelas pasas

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Dieta vegetal kéfir para bajar de peso

Con esta dieta, las verduras son la base. Además, todos los días, es necesario incluir kéfir. La duración de la dieta es de 3-10 días. En este caso, debe beber agua en grandes cantidades. El menú de muestra es el siguiente:

  • Desayuno: kéfir, cazuela de verduras o huevos revueltos. Puede hacer un sándwich de vegetales, un sándwich o una pizza de vegetales.
  • Almuerzo: sopa de verduras ligera o puré de sopa (sin caldo). Verduras guisadas o hervidas, frijoles o chuletas de verduras.
  • Cena: kéfir, gachas de avena, calabaza o verduras al horno.

Dieta de vegetales de trigo sarraceno

Con esta dieta, predominan los platos de verduras y se incluyen platos adicionales de alforfón. Alforfón hervido. El trigo sarraceno se puede utilizar como guarnición para vegetales, agregado a las sopas. El efecto de perder peso se alcanza tan pronto como 5-7 días. Es necesario beber mucha agua. El pan, las papas y las especias deben excluirse. El menú de muestra es el siguiente:

  • Desayuno

Cazuela, ensalada ligera, huevos revueltos, té verde.

  • Almuerzo

Platos calientes (sopa), sin caldo. Plato de alforfón + plato de verduras. Jugo de verduras (tomate, zanahoria).

  • Cena: panqueques, cazuela de alforfón, plato de verduras al horno o ensalada de verduras.

El menú puede ser bastante diverso. A continuación se muestra una lista de platos que pueden ser adecuados para esta dieta:

  • Sandwich con aceite de mostaza y verduras
  • Sandwich con masa de berenjena
  • Sandwich con tomates y pepinos
  • Tostada
  • Sandwich con verduras
  • Ensalada de zanahoria rallada
  • Ensalada de hojas de remolacha
  • Ensalada de remolacha
  • Ensalada de rábano, ortiga y plátano
  • Ensalada con cebolla verde y nueces
  • Ensalada de pepino fresco con flores de diente de león
  • Ensalada de pepino fresco y tomate
  • Ensalada de repollo
  • Ensalada de pepino fresco con gachas de alforfón
  • Sopa de alforfón
  • Sopa de verduras con alforfón
  • Sopa de frijoles y alforfón
  • Sopa de guisantes verdes y alforfón
  • Rollos de repollo de verduras
  • Chuletas de chuleta
  • Cazuela de repollo
  • Sote de berenjenas, calabacines, pimientos y zanahorias
  • Colinabo frito
  • Coliflor al horno
  • Remolacha rellena de verduras
  • Alforfón al horno y zanahorias
  • Tomates rellenos de alforfón
  • Pimienta rellena de alforfón
  • Panqueques de alforfón
  • Buñuelos de calabacines
  • Alforfón
  • Cazuela de trigo sarraceno
  • Trigo sarraceno con verduras guisadas
  • Alforfón zrazy.

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Dieta de vegetales con leche

La dieta implica un predominio en la dieta de las verduras, pero con la adición de leche y productos lácteos. Duración 5-10 días. Es necesario beber mucha agua. Patatas y sal son excluidas. A continuación hay una lista indicativa de platos que se pueden comer durante una dieta:

  • Tomates rellenos de berenjena
  • Tomates rellenos de verduras
  • Ensalada de pepino fresco y tomate
  • Ensalada de rábanos y cebollas
  • Ensalada de rábano
  • Ensalada de pimiento, tomate y pepino
  • Ensalada de repollo
  • Ensalada de zanahoria
  • Ensalada de remolacha
  • Gachas de leche de calabaza
  • Gachas de leche de calabaza con pasas y albaricoques secos
  • Gachas de leche de calabaza con la adición de jengibre y canela
  • Calabacines en leche
  • Calabacines guisados con calabaza en leche
  • Berenjenas guisadas con tomates
  • Chuletas de calabacines
  • Pimientos fritos
  • Sopa de leche con verduras
  • Sopa de leche hecha de arroz y mijo
  • Sopa de trigo sarraceno
  • Sopa de leche con coliflor
  • Sopa de manicura de leche con pasas
  • Copos de avena con leche.

Dieta de vegetales de arroz

Dicha dieta generalmente no dura más de una semana, ya que el efecto secundario puede ser la fijación de las heces. Pero esto es extremadamente raro, especialmente si la dieta está dominada por vegetales en forma fresca y sin procesar. Debe beber mucha agua, al menos 2 litros por día. Una lista indicativa de platos para esta dieta se presenta a continuación:

  • Arroz con aceite de mostaza
  • Arroz con verduras guisadas
  • Arroz con guisantes y maíz
  • Tomates rellenos de arroz
  • Vegetal Pilaf
  • Pimienta rellena de arroz y zanahorias
  • Arroz con nueces y verduras
  • Ensalada de verduras con arroz
  • Sopa de verduras
  • Sopa de arroz
  • Súplica
  • Sopa de arroz con pimiento
  • Sopa de zanahoria con arroz
  • Tomates al horno con arroz y pimienta
  • Cazuela de arroz

Dieta en guiso de verduras

Es una versión conservadora de la dieta, que se recomienda para personas con enfermedades gastrointestinales. Se usa en el caso de que una persona no tolere las verduras en forma fresca o que tengan un efecto irritante en el estómago. Al preparar guisos, no es necesario freír. Las verduras son prelavadas, preparadas, cortadas, apiladas en una cacerola. Agregue un poco de agua y ponga en el horno. Se permite una pequeña cantidad de aceite vegetal. Puede preparar una variedad de platos, combinando diferentes productos. La duración de la dieta es de 5 a 14 días, dependiendo del estado de salud.

Dieta vegetal japonesa

Hay varias opciones para la dieta japonesa: durante 5 días, para 8 y 13. La dieta es muy efectiva, le permite perder hasta 8 kg. La ventaja es que el efecto persiste durante bastante tiempo: 2-3 años o más. El hecho es que esta dieta no quema grasa, pero reconstruye el ciclo bioquímico, lo que obliga al cuerpo a regular de forma independiente los parámetros necesarios, incluido el peso. Además, la característica es que la sal no se usa, pero los platos y sin sal siguen siendo sabrosos, exquisitos. Es una dieta para los verdaderos conocedores del gusto. Además, no hay restricciones sobre la cantidad de líquidos y productos que deben consumirse por día. Incluso puedes tomar café. Durante la dieta, puede mantener un alto nivel de actividad e incluso visitar los baños y saunas. El menú se ve así:

  • Desayuno

Café Puedes comer algunos bizcochos o no una galleta.

  • Almuerzo

Ensalada de vegetales frescos o hervidos. Jugo de tomate

  • Cena

Cocido, verduras al horno o guiso.

La dieta utiliza una gran cantidad de repollo blanco y de Pekín, brócoli. Las ensaladas se pueden sazonar con salsa de mostaza, salsa de soja e incluso aceite vegetal, de oliva, de sésamo o de maíz. Es necesario abastecerse con diversos aceites. Esto le dará al mismo plato unos sabores absolutamente diferentes. El café solo debe consumirse en forma natural, cereal. En la dieta puede incluir frutas, excepto uvas y plátanos. Además, puede tomar una multivitamina, que ayudará al cuerpo a reconstruir.

Para hacer el plato sabroso y sin sal, debes aplicar las especias: albahaca, romero, cilantro, tomillo, mejorana, eneldo, perejil. Puede utilizar una variedad de adobos, vino y vinagre de sidra de manzana, jugo de limón, mostaza, jengibre. Las semillas de sésamo, las semillas de calabaza, las cebollas y las hierbas frescas de ajo no solo agregan sabor, sino que también ayudan a crear una apariencia estética. Los marinados y las especias aumentan la circulación sanguínea, estimulan la digestión y la asimilación de nutrientes. Esta dieta tiene contraindicaciones no para las personas con enfermedades cardíacas, aumento de la presión arterial debido a la necesidad de consumir café. No recomendado para mujeres embarazadas y madres lactantes. Dado que la dieta es rica en proteínas, no se recomienda para personas con problemas de la actividad renal.

La última dosis de comida se permite tres horas antes de acostarse. La base de la dieta son las siguientes verduras: berenjena, calabaza, batata, hierbas, jengibre. Aplique las hojas de ensalada verde, cebollas verdes, brotes de soja, brotes de bambú, espinaca, apio. Debe usar rábano y rábano. Además, se usan diversas variedades de cebollas (todas las que se pueden encontrar en las tiendas): chalotes, hosonega y batoon. El efecto positivo en el cuerpo produce daikon, la raíz del rábano japonés. Aplicar zucchini, patatas. De frutas y bayas se recomienda incluir caqui, ciruelas, peras, melocotones, aguacate y mango.

Tal dieta vegetal a menudo se recomienda para mujeres embarazadas. Desde hace tiempo se ha demostrado que las mujeres que durante la gestación del feto consumen alimentos vegetales son más tolerantes a las contracciones. Casi no tienen edema, rara vez son gestosis. Estas mujeres difieren en movilidad, actividad, optimismo. Los nacimientos y las rupturas dolorosas son mucho menos comunes.

Menú para la semana de una dieta de vegetales para bajar de peso

Lunes

  • Desayuno

Sandwiches con tomates y pepinos. Té, verde

  • Almuerzo

Sopa de verduras Repollo estofado Frijoles en salsa de tomate.

  • Cena

Ensalada de zanahorias ralladas con ajo. Brindis

Martes

  • Desayuno

Sandwich con aceite de mostaza, champiñones, zanahorias ralladas y aceitunas. Té

  • Almuerzo

Sopa de zanahoria Berenjenas al horno con repollo. Ensalada de ruibarbo y rábano.

  • Cena

Ensalada de repollo fresco, tomate y pepino.

Miércoles

  • Desayuno

Un estreñimiento de fruta. Té

  • Almuerzo

Caldo de pollo. Chuleta de zanahorias. Tomates rellenos de caviar de calabaza.

  • Cena

Zrazy remolacha Guiso de verduras.

Jueves

  • Desayuno

Gachas de calabaza con tomate. Té

  • Almuerzo

Sopa de crema vegetal Berenjenas guisadas con pimientos y tomates. Frijoles en salsa de tomate.

  • Cena

Sandwich con masa vegetal y tomates. Ensalada con pepinos y tomates frescos.

Viernes

  • Desayuno

Baguette con verduras y mostaza. Té

  • Almuerzo

Sopa de repollo Ensalada de remolacha hervida con pepino salado. Frijoles hervidos.

  • Cena

La pizza es vegetariana. Soufflé de zanahoria

Sábado

  • Desayuno

Lasaña de verduras Té

  • Almuerzo

Remolacha Colinabo, guisado con cebolla y pimiento dulce. Frijoles hervidos.

  • Cena

Ensalada de col fresca con cebollas y zanahorias. Tostadas con ajo.

Domingo

  • Desayuno

Tortilla de tomate, pimiento, cebolla. Pepino fresco

  • Almuerzo

Sopa de crema de calabaza. Chuletas de zanahorias. La lengua de la berenjena Frijoles hervidos

  • Cena

Pimienta rellena de zanahorias. Sandwich con setas fritas.

Recetas de una dieta vegetal para perder peso

  • Verduras guisadas
  • Verduras hervidas
  • Guiso
  • Vegetales rellenos
  • Ensalada de col con calabacines
  • Ensalada de col con manzanas y tomates
  • Ensalada con zanahorias y pasas
  • Ensalada de col con tomates
  • Ensalada de repollo con guisantes
  • Ensalada de coliflor
  • Ensalada con colirrábano con zanahorias y rábanos
  • Ensalada de zanahorias y apio
  • Ensalada de pepinos tostados
  • Ensalada de rábano guisado
  • Ensalada de rábano con salsa de soja
  • Remolacha
  • Ensalada de remolacha marinada con rábano picante
  • Ensalada de calabacines crudos con manzanas
  • Ensalada de berenjena y pimiento dulce
  • Ensalada de maiz
  • Ensalada de apio
  • Ensalada de cebolla al horno con aceitunas
  • Ensalada de verduras con frijoles
  • Ensalada de tomate con espinacas y aceitunas
  • Ensalada de dientes de león con achicoria y remolacha
  • Ensalada de perejil con rábano picante
  • Ensalada con pepinos de mar y pepinos
  • Ensalada de frijoles con pasas
  • Ensalada de soja y repollo
  • Ensalada de frijoles con tomates
  • Ensalada de frijoles con maíz
  • Ensalada de frijoles con rábano y guisantes
  • Ensalada de guisantes con pepinos encurtidos
  • Ensalada de frijoles con cebolla y aceitunas
  • Ensalada de champiñones con frijoles
  • Ensalada de champiñones con verduras
  • Ensalada de champiñones con albahaca.

Dieta vegetal por 3 días

Dicha dieta debe ser estricta: solo platos de verduras, sin ningún tipo de aditivos. La sal y el azúcar están excluidos. Bebe mucha agua

1 día

  • Desayuno

Ensalada con tomate fresco y pepino con cebolla + 1 tostada.

  • Almuerzo

Sopa de verduras, sin caldo. Repollo hervido + ensalada de zanahorias ralladas. Repollo de chuleta.

  • Cena

Remolacha al horno con cebolla. Jugo de tomate

2 días

  • Desayuno

Ensalada de rábano con rábano. Brindis

  • Almuerzo

El caldo es repollo. Frijoles en salsa de tomate. Zanahorias chuletas. Pepino fresco

  • Cena

Sandwich y berenjena frita. Tomate fresco

3 días

  • Desayuno

Baguette con lechuga y champiñones. Pimienta fresca

  • Almuerzo

Sopa de zanahoria Brindis Ensalada de zanahorias hervidas, remolachas, guisantes. Pimienta rellena de vegetales.

  • Cena

Gachas de calabaza. Brindis

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Dieta vegetal por 5 días

La dieta que dura 5 días, está diseñada para 5 comidas al día. La dieta es fácil. Los dos principales son el desayuno, el almuerzo y la cena. El segundo desayuno y almuerzo incluye verduras enteras. Puede ser cualquier verdura fresca en cantidades ilimitadas. Tienes que beber mucha agua limpia. Por lo tanto, a continuación se muestra un menú aproximado basado en las comidas básicas.

1 día

  • Desayuno

Gachas de avena con trozos de melocotón. Sandwich con queso. Kissel

  • Almuerzo

Sopa de verduras Chuleta de pescado a la plancha, guiso de col con champiñones. Tostadas con ajo.

  • Cena

Cazuela de zanahoria, sandwich con queso derretido. Té

2 días

  • Desayuno

Un huerto estreñido, yogur.

  • Almuerzo

Sopa con champiñones Frijoles cocidos, pimienta rellena de zanahorias guisadas.

  • Cena

Un sándwich con mantequilla, una ensalada de tomate fresco y pepino.

3 días

  • Desayuno

Baguette con lechuga, champiñones, aceitunas, zanahorias ralladas y salsa de mostaza. Compota.

  • Almuerzo

Caldo de pollo con albóndigas. Pechuga de pollo hervida, ensalada de remolacha rallada con ajo.

  • Cena

Ensalada de repollo fresco con zanahorias. Sandwich con tomates.

4 días

  • Desayuno

Tortilla con tomates, pimientos, cebollas y huevos. Té

  • Almuerzo

Puré de papas, frijoles en salsa de tomate, ensalada de col rizada.

  • Cena

Pescado al horno con tomates. Sandwich con mantequilla. Compota.

5 días

  • Desayuno

Gachas de calabaza, huevo duro, compota.

  • Almuerzo

Remolacha Col estofada con carne. Ensalada con pimienta fresca con acedera y perejil.

  • Cena

Buñuelos con calabaza. Soufflé de zanahoria, té.

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Dieta vegetal durante 2 semanas

Esta dieta le permite bajar de peso en 10 kg o más. La base de la dieta son las verduras. Pueden ser frescos o procesados. Necesita incluir más vegetales frescos. 2 veces por semana necesita incluir carne, huevos, queso cottage. Un día está permitido comer 1 pedazo de pan. Del aceite vegetal, la sal debe desecharse. Las papas tampoco se aplican. Debe ser sopa para el almuerzo. Debe beber al menos 2 litros por día de agua limpia. Puedes incluir jugos El menú de muestra se ve así:

  • Desayuno: tortilla, cazuela de verduras, sándwich, ensalada ligera o simplemente vegetales frescos.
  • El almuerzo es sopa, el plato principal de vegetales, ensalada ligera. Puedes 1 pedazo de pan
  • Cena: gachas de avena, verduras frescas, verduras rellenas o guisadas.

Beneficios

Las propiedades útiles de las verduras se conocían incluso en la antigüedad. Incluso en la época de la antigüedad, los fundadores de la medicina Hipócrates, Aristóteles y Avicena escribieron que nuestra dieta determina el estado de nuestro cuerpo. De lo que comemos, nuestro estado de salud, estado de ánimo, la capacidad de ser alegre espíritu y cuerpo, la resistencia, y también la juventud depende. Solo con una nutrición adecuada, el cuerpo puede cumplir plenamente sus funciones básicas, mantener la salud mental y física. Anteriormente, se creía que las verduras y las frutas tenían tantas cualidades útiles debido al hecho de que absorbían la energía del sol y la fuerza del suelo fértil. Esto es lo que mantiene nuestro cuerpo en buena forma.

Hoy en día, otra explicación para las propiedades útiles de las verduras domina, a saber: un alto contenido de vitaminas, oligoelementos, los carbohidratos necesarios, las enzimas. Tiene un efecto positivo en todas las características estructurales y funcionales del cuerpo. Regula el proceso digestivo, mejora los procesos metabólicos. Gracias a las verduras, se produce una purificación natural del cuerpo (que se logra mediante un efecto laxante). Como resultado, el exceso de peso desaparece, la sensación de hambre se suprime durante mucho tiempo. La saciedad persiste durante mucho tiempo. Muchas verduras tienen un efecto diurético, por lo que puede eliminar la hinchazón y eliminar el exceso de líquido del cuerpo. Por lo general, esto contribuye al hecho de que el cuerpo además pierde 1-2 kg de masa.

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¿Qué puede y qué no?

Necesita comer tantas verduras como sea posible.

Dependiendo de la variedad de la dieta, puede agregar carne o productos de pescado, queso cottage, leche, huevos, kéfir. Las verduras pueden ser sometidas a cualquier tratamiento térmico: cocción, enfriamiento, procesamiento de vapor. Puedes cocinar ragú o ensaladas de verduras, mezclar alimentos. Las papas están excluidas Dependiendo del tipo de dieta, se puede excluir el aceite vegetal y la sal. Debe beber al menos 1,5 litros, incluido el té verde.

Lo que no puedes comer?

Una dieta estricta excluye la carne, el pescado, los productos lácteos y los huevos, los aceites vegetales e incluso la sal. Pero con una dieta moderada, estos productos no pueden ser excluidos (dependiendo del tipo de dieta). No puedes condimentar, grasos, platos fritos. No incluye pan, panadería y dulces, azúcar.

Contraindicaciones

La dieta no se recomienda para las enfermedades del corazón, los vasos sanguíneos, los riñones y el tracto gastrointestinal. En presencia de enfermedades crónicas, debe consultar a un médico.

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Posibles riesgos

Durante la dieta, es posible la inflamación de algunas enfermedades crónicas. Este es un proceso natural, ya que la restauración del organismo solo puede ocurrir a través de la etapa de inflamación. No necesita hacer nada, no necesita tomar píldoras, porque solo puede agravar la situación, interrumpir el ciclo bioquímico, dañar el tracto digestivo y envenenarse. Además, debe tener en cuenta que el cuerpo se está acostumbrando a esa dieta, por lo que cuando regrese a la dieta anterior, es posible que haya trastornos intestinales. Solo debe comprar verduras de calidad, preferiblemente caseras. Junto con las vitaminas, puede obtener una dosis de nitratos.

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Salir de la dieta vegetal

La salida debe ser gradual. No se puede comer una variedad de productos de inmediato. Se recomienda incluir no más de 2-3 productos por día. Tal salida debería ocurrir dentro de una semana. Todo este tiempo necesitas una copiosa bebida.

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Complicaciones después del procedimiento

Algunos vegetales, las legumbres pueden causar flatulencia, aumento de la acidez. Si la combinación de ciertos alimentos, por ejemplo, pepinos y leche, remolachas y pepinos es incorrecta, puede causar diarrea.

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Dieta vegetal efectiva para bajar de peso

Hay muchas variedades de dietas vegetales. Muchos de ellos tienen una alta eficiencia, proporcionan un resultado rápido y conservan un efecto duradero. Por ejemplo, puede usar una dieta mono, si necesita lanzar rápidamente algunas libras.

Hay varias variantes de dietas de tres días, que le permiten perder hasta 2 kilogramos. Las siguientes dietas son más efectivas: tomate, repollo, zanahoria, calabaza, pepino. Esto significa que durante el día puede comer platos preparados solo a partir de un producto seleccionado.

Por ejemplo, una dieta de tomate se ve así:

  • Desayuno - tomate fresco, jugo de tomate.
  • Almuerzo - pechuga de pollo, ensalada de tomate con cebolla. Jugo de tomate
  • Cena: un bocadillo con tomate, tomate horneado.

La dieta de repollo tendrá aproximadamente la siguiente forma:

  • Desayuno - col fresca.
  • Almuerzo - caldo de col, guiso de repollo con carne. Chuleta de repollo.
  • Cena - arándano de hojas de repollo, relleno de repollo fresco, ensalada de repollo con cebolla.

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Comentarios

Hay diferentes opiniones sobre la dieta. La mayoría de ellos son positivos. Las mujeres dicen que la dieta es tolerada fácilmente, no hay pérdida de fuerza. Se puede combinar con ejercicio. No hay una sensación constante de hambre. De las verduras, puede hacer una gran variedad de platos, cada nueva comida puede ser absolutamente diferente a la anterior. No cansa la monotonía, da la oportunidad y el deseo de continuar la dieta. Hay días en que es posible incluir en la dieta carne, productos lácteos, huevos. Además, las mujeres argumentan que la dieta ayuda a desarrollar el autocontrol, la disciplina y fortalece la fuerza de voluntad. Debido a esto, la actitud hacia la comida cambia. Y una persona no puede comer demasiado, comer mal. Gracias a eso Lo que está cambiando la mentalidad, el peso durante mucho tiempo permanece dentro de la norma.

En promedio, es posible deshacerse de 5 a 12 kilogramos. El estado de salud mejora considerablemente, hay una sensación de vivacidad, optimismo, ligereza en el cuerpo, suavidad de movimientos. Mejora no solo la figura, sino también la complexión, la condición de la piel, el cabello.

La dieta puede usarse con fines terapéuticos, por ejemplo, con alergias, propensión a edema, dolores de cabeza. El edema desaparece en 2-3 días. Muchas mujeres embarazadas con esta dieta pueden combatir la hinchazón de la cara, las manos y los pies. Fortalece el sistema cardiovascular.

Una gran ventaja de la dieta es que tiene muchas opciones. Hay dietas express por una semana, e incluso 3 días. Esto es ideal para personas con poca fuerza de voluntad que no pueden soportar una dieta larga. Incluso un día dedicado a esa dieta mejora significativamente el bienestar.

La retroalimentación negativa se cumple solo si la persona tiene expectativas demasiado altas. Por ejemplo, las chicas que querían perder 15 kg, dicen que no les gustaba la dieta, porque solo 3 kg lograron arrojar 12 kg. La mayoría de las chicas escriben que una  dieta vegetal para perder peso  ha sido por mucho tiempo su fiel amigo y salvador, lo que efectivamente ayuda a combatir el exceso de peso.

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