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Una dieta balanceada para una madre lactante

 
, Editor medico
Último revisado: 19.10.2021
 
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Una dieta balanceada para una madre lactante es una medida necesaria que ayuda no solo a proporcionar la cantidad y calidad adecuadas de leche para el bebé, sino también a normalizar los procesos digestivos y metabólicos en el cuerpo de la madre.

Las estadísticas dicen que la cantidad promedio diaria de leche materna alcanza los 1,000 mililitros. En consecuencia, con la leche, la madre también pierde calorías, por lo que su pérdida vale la pena reemplazar regularmente. Los nutricionistas recomiendan la siguiente combinación diaria de productos, que proporciona el valor calórico necesario y al mismo tiempo no sobrecarga el tracto gastrointestinal:

  • Productos cárnicos: 100-150 g;
  • Productos de pescado: 100-150 g;
  • Requesón - 150 g;
  • Variedades de queso duro: 30 g;
  • Huevo - 1 pieza;
  • Mantequilla - 50 g;
  • Leche, incluidos productos de leche agria - 1 litro;
  • Fruta fresca - 250-300 g;
  • Verduras - 500 g (patatas no más de 120 g);

Una dieta balanceada para una madre lactante debe cumplir con la norma: 3000-3500 kilocalorías por día. Debe tenerse en cuenta que los alimentos con proteínas deben constituir una gran parte del menú, hasta un 70%, no solo de carne y pescado, sino también de grasas y aceites, están incluidos en el concepto de productos proteicos. Además, para la digestión normal y la saturación del cuerpo con oligoelementos, se necesitan vitaminas, cereales, alforfón, avena. Se excluyen varios condimentos picantes y especias, y no es deseable consumir ajo y cebolla en forma cruda, ya que estos productos pueden impartir un sabor específico a la leche materna (el bebé puede ceder el pecho).

Una dieta balanceada para una madre lactante a menudo se percibe como una comida abundante con una gran variedad de platos y en porciones crecientes. Este es uno de los mitos que nos llegaron de fuentes desconocidas. Argumentar que las bisabuelas y las abuelas comían de la misma manera cuando alimentaban a nuestros antepasados, al menos incorrectamente. Anteriormente, las mujeres comían mucho menos y su menú no era tan refinado por una serie de razones objetivas. Sin embargo, había una ventaja innegable: casi todos los alimentos eran naturales, sin ingredientes químicos ni colorantes. Por lo tanto, el primer mito debe ser desacreditado: 1.

Hay para ti y para "ese tipo" completamente - actividades inútiles. No solo no aumentará la cantidad de leche, sino que puede reducirla. Además, comer en exceso puede ser perjudicial para la figura, que ya ha cambiado durante el embarazo. La regla principal, que debe adherirse a una dieta equilibrada para una madre lactante, es la calidad de los alimentos, su contenido calórico y las vitaminas de la dieta. La necesidad de un complejo de vitaminas y minerales presupone tales normas diarias:

  • Vitamina A - hasta 8000 ME;
  • Vitamina D - 400-500 UI;
  • Vitamina B1 - 2-3 mg;
  • Vitamina B2 - 3-3,5 mg;
  • Vitamina B6 - 3,5-4 mg;
  • Ácido ascórbico - 100-120 mg;
  • Rutina (vitamina PP) - 20-25 mg;
  • Calcio - 1800-2000 mg;
  • Fósforo - 3500-4000 mg;
  • Magnesio - 1200-1300 mg;
  • Hierro - 20 mg.

La comida debe ser al menos cinco veces al día.

Otro concepto erróneo es el siguiente: "Come lo que el alma desea, el cuerpo es sabio y sabe lo que le falta". La madre puede querer chocolate, y el niño después de eso tiene una reacción alérgica. La necesidad de controlar estrictamente la propia nutrición es una cuestión de responsabilidad materna en un nivel consciente, que no tiene nada que ver con los deseos del estómago. Los alérgenos pueden ser todos frutos secos y semillas, huevos, verduras y frutas de color rojo brillante, limones, naranjas y todos los cítricos. También es peligroso incluir en el menú crustáceos: cangrejos, camarones y cangrejos. Es completamente inaceptable beber bebidas alcohólicas, incluso en pequeñas dosis, es deseable rechazar, en principio, los malos hábitos, al menos durante el período de lactancia.

Una dieta balanceada para una madre lactante es una preferencia por productos de origen natural, con un tratamiento térmico mínimo y sin la adición de condimentos, ketchup y mayonesa, por mucho que les guste.

Otro mito "de moda" es una dieta única, que a menudo conduce a la deficiencia de vitaminas tanto en la madre como en el niño. La dieta no debe hacerse según el principio de "avena de día, la otra, trigo sarraceno". La comida debe ser lo más variada posible. Los nutricionistas recomiendan los siguientes productos, como los más biodisponibles para el organismo de una mujer lactante:

  • Productos cárnicos: carne de cerdo baja en grasa (lomo), que puede alternarse con carne de res. También es útil incluir una porción blanca de carne de ave (pavo, pollo) en el menú.
  • Variedades blandas de queso: queso sin sal o queso Adyghe.
  • Requesón: solo con la condición de tratamiento térmico, cualquier contenido de grasa.
  • Productos de leche fermentada: kéfir (cualquier contenido de grasa), leche cuajada (preferiblemente de fabricación casera), yogures sin aditivos aromáticos.
  • Verduras guisadas o cocidas para mejorar la motilidad intestinal: coliflor, calabaza, brócoli, coles de Bruselas.
  • Verduras crudas - pepinos, zanahorias ralladas.
  • Frutas - en forma de jugos, purés, beselos. Es aconsejable consumir frutas de origen local para evitar reacciones alérgicas en el bebé.
  • Pan y productos de panadería son preferibles a bezdozhzhevye, a partir de variedades mixtas de harina o molienda gruesa.

La madre que amamanta debe compensar la pérdida de leche materna con la ayuda del uso abundante de leche de vaca. Esto también es una ilusión, ya que la leche entera, incluso en pequeñas cantidades, puede provocar flatulencias en la madre y, por lo tanto, en el niño. Por lo tanto, es preferible incluir productos lácteos en la dieta. Si la leche entera es percibida por el cuerpo normalmente, puede consumirse solo en forma hervida.

Una dieta balanceada para una madre lactante también es una excepción a los productos que provocan gaseamiento. La falacia se puede llamar una falsa opinión de que todos los niños consecutivos deberían tener flatulencias y cólicos. La inevitabilidad de estos procesos es otro mito. Si una mujer lactante equilibra su dieta, minimiza el consumo de alimentos ácidos y ácidos, y las verduras se tratarán con calor, se puede evitar la formación de gases en el niño. También debe tener cuidado con la cebada perlada, todos los frijoles, champiñones, productos de melón (melones, sandías). El cólico puede provocar productos de panadería a partir de masa de levadura y, en general, todos los platos dulces.

Una dieta balanceada para una madre lactante es una garantía de la salud del niño, porque un hecho bien conocido a favor de la leche materna es una realidad, no un mito. Además, una dieta razonable ayudará a la madre a restaurar la figura y restaurar sus líneas generales anteriores.

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