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Estudio: el kiwi ayuda a reducir la tensión arterial
Último revisado: 01.07.2025
Come tres kiwis al día y te olvidarás de los médicos. Los habitantes del sur de China pueden volver a enorgullecerse de su fruta nativa, ya que un nuevo estudio científico demuestra que estas esponjosas frutas reducen la presión arterial.
La pulpa verde y jugosa de esta fruta contiene muchos nutrientes valiosos, incluida la luteína, un poderoso antioxidante que reduce la presión arterial.
Científicos suecos, dirigidos por Mett Svendsen, de la Universidad de Oslo, afirman que la luteína tiene un efecto beneficioso para el corazón. Sin embargo, los cardiólogos están convencidos de que hoy en día no existe una sustancia milagrosa que pueda cuidar completamente la salud del corazón humano. Probablemente, se trate de un estilo de vida saludable con una nutrición equilibrada y ejercicio físico.
Los científicos han decidido refutar las afirmaciones de los cardiólogos. Su estudio demostró que comer kiwi puede mejorar la salud humana a largo plazo.
El estudio involucró a 50 hombres y 68 mujeres de 55 años. Se pidió a los voluntarios que comieran tres kiwis o una manzana al día durante ocho semanas. Al inicio del estudio, los participantes tenían una presión arterial ligeramente elevada de 128/85. Se considera que la presión arterial ideal es inferior a 120/80. Los participantes no modificaron su dieta, salvo añadir fruta. Al final del estudio, los científicos midieron la presión arterial mediante un monitoreo de 24 horas, que se considera más preciso que las mediciones puntuales.
Los resultados del estudio mostraron que tres kiwis al día mejoraban la presión arterial de 24 horas mejor que una manzana al día.
El estudio reveló que el kiwi es bueno para el corazón, similar a un estudio previo que reveló que el vino tinto también lo es. "Por supuesto, esta información no debe tomarse al pie de la letra. Siempre se trata de moderación", afirma el Dr. M. Elliott Antman, profesor de medicina de la Facultad de Medicina de Harvard en Boston. "No cuente con que el kiwi le ayudará a controlar la presión arterial alta... No deje de tomar sus medicamentos para la presión arterial sin consultar con su médico".
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