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La melamina contenida en los platos destruye los riñones

 
, Editor medico
Último revisado: 23.04.2024
 
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24 January 2013, 18:12

El hombre moderno a menudo prefiere cubiertos y platos de plástico, rechazando cosas de cerámica, metal y porcelana para sí mismo. No es sorprendente, porque el plástico es el más conveniente de usar debido a la fuerza y la ligereza, y los utensilios de plástico a menudo son los más baratos y brillantes. Es casi imposible ver al menos una cocina de oficina sin la abundancia de contenedores de plástico de colores. Y no es realista imaginar ir a la naturaleza con el servicio de una abuela de porcelana en lugar de platos de plástico.

Científicos de la Universidad Médica de China llevaron a cabo varios estudios, durante los cuales se supo que en el cuerpo de personas que regularmente comen alimentos de platos de plástico, existe una cantidad crítica de una sustancia peligrosa: la melamina. Este es un material sintético que no tiene la propiedad de disolverse en compuestos orgánicos y, cuando se calienta, emite amoniaco dañino para el cuerpo humano. Después de que los científicos descubrieron que en el estado caliente la melamina puede ser peligrosa para los humanos, se realizó un experimento, que consistió en el hecho de que 30 adultos se dividieron en dos grupos. El primer grupo con el estómago vacío usó comida caliente de platos de cerámica, y el segundo - de los recipientes de plástico calentados a la misma temperatura. Las personas experimentales tomaron dos veces análisis de orina y sangre: la primera vez, treinta minutos antes del experimento, la segunda, unas horas más tarde.

Un análisis detallado de los análisis mostró que la cantidad de melanina, que libera amoníaco cuando se calienta, es de aproximadamente 9 μg en las personas que consumen alimentos de platos de plástico y de aproximadamente 1,5 μg en los que consumen platos de cerámica, respectivamente. De los resultados, vemos que solo una comida puede causar un aumento en el nivel de melamina contenido en el cuerpo más de 4 veces.

Los autores del estudio fueron los resultados del experimento y comentario de sorpresa en ellos así: vajillas de melamina que comprende (ninguno de los artículos de plástico), conlleva el peligro al calentarse debido al hecho de que a altas temperaturas, la melamina asignar el amoníaco, que puede ser perjudicial intermediario. Los científicos también señalaron (no estar bajo el cargo en PR negro) que absolutamente cualquier producto de plástico, independientemente del fabricante y el material utilizado, es peligroso para la persona. Entre las recomendaciones que los médicos pueden brindar a las personas comunes, se puede distinguir una sola: trate de no calentar los productos de plástico. Si se usan contenedores de plástico para transportar alimentos durante una comida campestre (sin someterlos a tratamiento de temperatura), entonces son completamente seguros para la salud.

En cuanto al efecto que la melamina puede ejercer sobre el cuerpo humano, todavía no hay datos exactos. En el grupo de riesgo están los riñones y la vesícula biliar. Los estudios que se llevaron a cabo anteriormente muestran que el amoníaco tiene la propiedad de promover la formación de cálculos en los riñones y la vesícula biliar. Existe la sospecha de que el consumo a largo plazo de alimentos a partir de platos de plástico calientes puede provocar consecuencias más graves en niños menores de 10 años.

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