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Zumo de naranja por la mañana: la garantía de un buen día

 
, Editor medico
Último revisado: 16.10.2021
 
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10 May 2013, 09:00

Con el tiempo, los nutricionistas de todo el mundo están tratando de determinar la bebida matutina más útil y estimulante. Algunos científicos se inclinan por las bebidas calientes con contenido de cafeína, otros: por los productos de leche agria, otros insisten en el efecto especial de los jugos de frutas o vegetales frescos.

Experimentos recientes de científicos estadounidenses han demostrado que el jugo de cítricos frescos (la mejor opción es el naranja) es una de las bebidas matutinas más útiles. Además, los científicos lograron demostrar que el jugo de naranja fresco contribuye a la mejora del cuerpo, la restauración del sistema inmune e incluso la reducción del exceso de peso.

El experimento realizado por expertos de los Estados Unidos consistió en el hecho de que durante varias semanas los científicos observaron los indicadores de salud de treinta voluntarios. Los participantes en el experimento se dividieron en tres grupos, que durante tres semanas comieron exactamente de la misma manera, la diferencia fue solo en las bebidas que las personas usaron durante el desayuno. El primer grupo de participantes bebió jugo de cítricos frescos, el segundo - agua destilada, el tercero - agua de soda dulce. Durante tres semanas, los médicos controlaron las muestras de sangre de todos los participantes. Después del final del experimento, los especialistas compararon los parámetros de análisis de sangre de cada participante. Los resultados de los análisis mostraron que las personas que desayunaron un vaso de jugo de naranja fresco todos los días en el desayuno tuvieron mayor inmunidad y niveles más bajos de glucosa en sangre.

Los expertos sostienen que el consumo diario de jugo de cítricos frescos ayudará a restaurar el sistema inmune y proporcionará al cuerpo los anticuerpos necesarios que son responsables de la salud y la longevidad de una persona. Además, los jugos cítricos reducen la probabilidad de obesidad y enfermedades del sistema cardiovascular. Una gran cantidad de antioxidantes, que están contenidos en las frutas de naranja, ayudan a neutralizar todos los procesos inflamatorios en el cuerpo.

A pesar de los beneficios de los jugos de cítricos, los expertos se centran en el hecho de que los jugos deben ser recién exprimidos. El uso de néctares en la producción industrial no solo no promueve la salud y el bienestar, sino que también puede dañar el cuerpo. Cualquier néctar contiene una gran cantidad de azúcar, que puede provocar la aparición de un exceso de peso, anorexia y un aumento del contenido de glucosa en la sangre. Los jugos frescos son una fuente natural de vitaminas y antioxidantes, que es necesaria para mejorar la inmunidad y apoyar el cuerpo.

Al mismo tiempo, los expertos advierten que uno no debe dejarse llevar por el uso de jugos frescos: un vaso al día es más que suficiente para un adulto. Las personas que están enfermas de diabetes deben usar con precaución los jugos dulces de frutas. Aquellos a quienes se les aconseja abstenerse de comer dulces, es mejor dejar de prestar atención a jugos como el tomate o la verdura. Para evitar dañar el esmalte dental, los dentistas le aconsejan que use jugos frescos solo con una pajita.

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