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Dieta con urolitiasis

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Último revisado: 23.04.2024
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Un método seguro y efectivo para tratar muchas enfermedades es una dieta. Considere las características de la dieta en presencia de piedras y arena en el cuerpo y un menú de recuperación.

Una de las enfermedades urológicas más comunes es la urolitiasis. La enfermedad se caracteriza por síntomas dolorosos, exacerbaciones y recaídas frecuentes. Con esta lesión, se forman cálculos en el tracto urinario y los riñones. Consisten en cristales de sales urinarias y compuestos de proteínas de unión. Su presencia en el cuerpo es una excusa para buscar ayuda médica de inmediato y comenzar el tratamiento.

Los principales tipos de piedras:

  • Oxalatos
  • Fosfato
  • HUELGA

Para cada tipo de concrement seleccione una dieta determinada con contraindicaciones y recomendaciones para la nutrición.

La patología surge del aumento de la concentración de sales en la orina. Gradualmente se establecen y se convierten en piedras y arena. Como regla general, esto sucede cuando hay un trastorno metabólico, malformaciones del sistema urinario, enfermedades inflamatorias e infecciosas, peculiaridades del clima y la nutrición. La dieta juega un papel importante en el desarrollo de la enfermedad. Por lo tanto, cuando se revela al paciente, se prescribe una dieta especial. La dietoterapia se combina con otros métodos de tratamiento para la eliminación compleja de la enfermedad.

La nutrición curativa implica limitar los nutrientes que contribuyen a la formación de sedimentos y piedras en el tracto urinario. Dieta designa a un médico, centrándose en el tipo y la composición química de las piedras, el estado general del cuerpo. Una nutrición inadecuada puede conducir a la formación de nuevos cálculos que complican el curso de la enfermedad, y causará una serie de complicaciones.

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Tratamiento de urolitiasis por dieta

La nutrición dietética se basa en la restricción del uso de ciertos alimentos. La lista de limitaciones depende del tipo de cálculos en el tracto urinario. La causa de la patología puede ser una deficiencia de vitamina B y fibra, que elimina la sal del cuerpo. El tratamiento de la urolitiasis con una dieta debe ser realizado por un médico guiado por las características individuales del cuerpo del paciente.

Para todas las dietas, recomendaciones tales como:

  • Uso suficiente de líquido (al menos 2 litros de agua por día)
  • Disminución en el volumen de servicio
  • Reducción del consumo de sal y rechazo de especias agudas
  • Restricción de alimentos con sustancias formadoras de cálculos
  • Una dieta variada

La comida debe ser equilibrada y tener suficiente energía para el funcionamiento normal del cuerpo. La dieta de autoselección no dará un resultado positivo, pero solo agravará el curso de la enfermedad.

Dieta con urolitiasis con uratos

Urates se encuentran en pacientes de todas las edades (formados debido al exceso de ácido úrico). Precipitan en un medio muy ácido, tienen un tono rojo anaranjado, una forma suave y redondeada. Si están disponibles, la comida debe ser tal que la orina no se vuelva alcalina. Las piedras están creciendo rápidamente, y la dieta conduce a su reducción.

La dieta con urolitiasis con uratos debe basarse en el cumplimiento de dichas reglas:

  • Denegación o disminución en el consumo de platos de carne y pescado. El pescado solo se puede comer en forma hervida y no más de dos veces a la semana. Bajo la prohibición caen hígado, riñones, carne y caldo de pescado, carne de animales jóvenes, así como alimentos enlatados, salchichas, adobos y grasas animales.
  • Está prohibido comer coliflor, frijoles y champiñones, acedera, espinacas, higos. Es necesario abandonar las bebidas alcohólicas, el té fuerte, el café, el jugo de arándano, el cacao y el chocolate.
  • En la dieta deben ser productos de leche agria, quesos suaves, queso cottage, huevos. Se debe prestar especial atención a diferentes papillas, sopas de verduras y verduras.
  • Puede comer pasta, pan, diversas frutas secas, miel, mermelada, bayas y especias con moderación. De verduras, papas, berenjenas, pepinos, pimientos, tomates, remolachas, rábanos están permitidos.

Las piedras se forman debido al producto del metabolismo de la purina. La dieta terapéutica proporciona una reducción en el número de productos permitidos que contienen bases de purina y que causan alcalinización de la orina. La dieta tiene un carácter vegetativo lechoso.

Durante el tratamiento, está estrictamente contraindicado morirse de hambre, ya que esto conduce a la acidificación del entorno interno del cuerpo y al aumento de la formación de ácido úrico, que se deposita en los riñones. Por lo tanto, es posible hacer días de descarga en vegetales o productos lácteos, 1-2 veces a la semana con el uso de hasta dos litros de líquido.

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Dieta con urolitiasis con oxalatos

Los oxalatos son otro tipo de piedra que afecta el sistema genitourinario. Se forman debido a la acción de sales de ácido oxálico, que se excretan por los riñones. Penetrado en el cuerpo como resultado de reacciones bioquímicas que ocurren con los alimentos vegetales. En la norma durante un día se asignan aproximadamente 20-40 mg de oxalato con orina. La asignación de más sales se llama oxaluria y es un signo de procesos patológicos.

La enfermedad es causada por comer una gran cantidad de productos de plantas tales como: espárragos, tomates, acedera, cacao, espinaca, remolacha. Una enfermedad puede ser desencadenada por la diabetes mellitus y su tratamiento incorrecto. El envenenamiento con etilenglicol, el aumento de la ingesta de vitamina D y el ácido ascórbico también causan enfermedades.

La dieta con urolitiasis con oxalatos se basa en la restricción del uso de ácido oxálico. La reducción de la concentración de esta sustancia en la orina detiene la precipitación de sales. Recomendaciones para la nutrición:

  • No puede comer espinaca, lechuga, acedera, higos, ruibarbo, cacao, chocolate y productos con gelatina. Bajo la restricción de vitamina C y sus productos contienen. En el período de exacerbación, es necesario abandonar los productos lácteos y los platos.
  • De la dieta debe excluirse la carne ahumada, despojos, diversos caldos y especias. Limite el consumo de tomates, hierbas, frutas ácidas y bayas, pollo y carne de res, té fuerte y café.
  • La dieta debe consistir en productos lácteos, cereales y granos integrales. De las verduras puedes comer papas, calabaza, frijoles rojos, berenjenas, coliflor, guisantes. Puede comer una variedad de frutas secas, peras, manzanas, uvas, plátanos, sandías, ciruelas y albaricoques.

Si la dolencia no es grave, entonces no se usa la dieta correctiva. El curso prolongado provoca inflamación secundaria - pielonefritis, que causa la alcalinización de la orina y la formación de cálculos de fosfato. En este caso, la comida se basa en una combinación de dos dietas médicas.

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La esencia de la dieta

La nutrición terapéutica con urolitiasis ayuda al cuerpo a recuperarse y actúa como un excelente preventivo. La esencia de la dieta en la reducción de los factores de riesgo que causan la formación de cálculos. Estos factores incluyen: un cambio en la acidez de la orina y una disminución en su volumen diario, un contenido urinario elevado de calcio, oxalatos, fosfatos y ácido úrico, una menor concentración de citrato.

Considere los principales postulados de la nutrición, en los que se basa la dieta para la recuperación:

  1. Líquido

Para que la diuresis diaria fuera normal, un día debe beber al menos dos litros de líquido. Este es un factor importante para prevenir enfermedades. El uso de una gran cantidad de agua reduce la saturación de la orina con sales formadoras de cálculos. Según la investigación, 2,5 litros de agua por día reducen el riesgo de patología en un 40%. Se recomienda beber jugos cítricos. La composición cítrica incluye citratos, que aumentan el pH de la orina y reducen el riesgo de desarrollar la enfermedad.

  1. Proteína

El mayor uso de proteínas de origen animal provoca el desarrollo de dolencias. Además, la proteína promueve la obesidad, que está asociada con la urolitiasis. La proteína animal aumenta la concentración de calcio y ácido úrico en la orina, reduce el contenido de citratos.

  1. Hidratos de carbono

Exceso de fructosa en el cuerpo: este es el riesgo de obesidad, urolitiasis y síndrome metabólico. La sustancia causa resistencia a la insulina, lo que provoca un mayor nivel de ácido úrico y una disminución en el pH de la orina.

  1. Grasas

Los alimentos ricos en grasas no son un factor en la formación de piedras. Pero su uso excesivo está asociado con la obesidad, que provoca concrements. Las personas con obesidad sufren de una mayor concentración de ácido úrico, calcio, sodio, oxalatos y sulfatos en la orina.

  1. Sal

Durante el tratamiento, es necesario limitar la ingesta de sodio. Su exceso conduce a cambios en la composición cuantitativa y cualitativa de la orina. Pero, por otro lado, la sal aumenta el volumen y el pH de la orina.

  1. Ácido úrico

El consumo excesivo de alimentos con proteínas y purinas aumenta el riesgo de enfermedad.

  • Alto contenido de purinas: de la dieta es necesario excluir los despojos, todo tipo de leguminosas, alimentos enlatados, caldos de carne, carne, pescado, cerveza.
  • Contenido moderado de purina: se recomienda limitar el consumo de pescado de mar y agua dulce, carne, aves de corral, pan y cereales, huevos, café, té, coliflor, frijoles y espinacas.
  • Bajo contenido de purinas: se permite comer varios cereales, productos de panadería, nueces, verduras con bajo contenido de purinas, sopas de verduras, productos lácteos, refrescos.

Dieta en mujeres con urolitiasis

La urolitiasis afecta a pacientes de todas las edades y sexo. La patología surge de las violaciones de la salida de orina y los cambios en su composición. La dieta en mujeres con urolitiasis es un método conservador de tratamiento y prevención, que se usa en todas las etapas y con todas las formas de lesión. Muy a menudo en las mujeres, la enfermedad se desarrolla debido a la mayor densidad de la orina y su estancamiento. Los principales síntomas son dolor intenso al orinar, sangre en la orina, mala salud. Los signos de la enfermedad dependen de dónde se encuentran las piedras, cuántos de ellos, qué tienen la estructura y el tamaño.

Los alimentos saludables están incluidos en el programa de recuperación. El cumplimiento de la dieta evita la formación adicional de cálculos y reduce el tamaño de los existentes.

Recomendaciones para la formulación de una dieta equilibrada y completa:

  • Los productos deben contener vitaminas y aminoácidos, y su contenido calórico debe corresponder a los costos de energía durante el día.
  • Necesita comer a menudo, pero en porciones pequeñas. Comer en exceso está categóricamente contraindicado. Debe haber comidas sistemáticas, es decir, un régimen.
  • Durante el día, el balance hídrico debe mantenerse. Se recomienda un día para beber al menos dos litros de agua. Este volumen es necesario para la descarga normal de orina.

La ausencia de una dieta conduce a complicaciones graves. La mayoría de las veces esto es hidronefrosis, nefroesclerosis, insuficiencia renal. La comida se prescribe individualmente para cada paciente. La forma en que se toma en cuenta la dieta es la composición química de la piedra y el pH de la orina.

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Dieta para la urolitiasis en los hombres

Concretos en el tracto urinario: esta es una de las lesiones más comunes de los riñones y el sistema genitourinario. La enfermedad ocurre por muchas razones, una de las cuales es un trastorno metabólico. Por lo tanto, una dieta formulada adecuadamente para la urolitiasis en los hombres ayuda a evitar la recaída y acelerar el proceso de recuperación.

Hay una serie de factores predisponentes de la urolitiasis en los hombres. En primer lugar, este tabaquismo, las lesiones asociadas con el aumento de la carga de trabajo, la desnutrición, la úlcera péptica, la gastritis, el abuso de alimentos cortados y salados. El paciente se queja de dolor en el área genital, cadera y vejiga. La enfermedad afecta negativamente la calidad de vida y las relaciones íntimas.

Principios básicos de la dieta:

  • Rechazo de alcohol, té y café fuerte, sal, alimentos grasos, salsas y especias. La comida debe dividirse para evitar comer en exceso. Dado que puede causar trastornos en el metabolismo y la aparición de cálculos en los uréteres y los riñones.
  • Es necesario cumplir con el régimen de bebida: hasta dos litros de agua potable durante el día. Excluya de la dieta carne, pescado, menudencias, frijoles, champiñones y repollo.
  • Coma más productos lácteos, bayas y verduras. Papillas útiles, ensaladas de verduras y sopas. En la dieta deben ser platos de papa, pan integral, nueces.

Un inicio oportuno de la dieta previene las complicaciones y minimiza los síntomas dolorosos. La comida depende del origen de las piedras. Los cambios en la dieta en los pacientes masculinos son difíciles de soportar, ya que es necesario limitarse y controlarse.

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Dieta en urolitiasis en niños

La urolitiasis en niños de la niñez se asocia con trastornos metabólicos. La dolencia surge de la acción de factores externos e internos. En primer lugar, se trata de trastornos genéticos del metabolismo, alteración hormonal, influencia negativa del medio ambiente, abuso de alimentos de baja calidad, malformaciones en el desarrollo de órganos urinarios.

Reglas de nutrición para niños:

  • Una dieta variada con un consumo mínimo de grasas. Dado que esto puede conducir a violaciones del equilibrio ácido-base en el cuerpo, enfermedades del intestino y el estómago, sobresaturación de las sales de la orina.
  • En la dieta deben ser alimentos ricos en vitamina A, B, C y D. Estas vitaminas aceleran los procesos metabólicos y normalizan el funcionamiento del cuerpo.
  • El niño debe beber una cantidad suficiente de líquido, ya que la deshidratación afecta negativamente a todo el cuerpo y puede causar un retraso en la orina.

La dieta con urolitiasis en los niños permite evitar la intervención quirúrgica. Los principales síntomas de la patología son dolores de dolor en la parte inferior de la espalda, ganas frecuentes de orinar, un abdomen tenso y duro, excreción urinaria difícil. Los síntomas anteriores indican que las piedras se mueven a través de la uretra. Si la enfermedad ocurre en niños pequeños, el bebé sufre de síntomas de intoxicación, inquietud, a menudo llorando. Es posible adjuntar una infección secundaria.

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Dieta 6 con urolitiasis

Para tratar lesiones del sistema genitourinario, se usan varias dietas, cuyo propósito depende del tipo de cálculos, su composición química y las características individuales del cuerpo del paciente. La dieta 6 se usa para urolitiasis, gota y diátesis de ácido en la orina. La nutrición normaliza la alcalinización de la orina y el intercambio de purinas, acelera la excreción de sales de ácido úrico. Los pacientes deben limitar la ingesta de productos con extractos y purinas, aumentar la ingesta de líquidos y minimizar la cantidad de sal en la dieta.

La dieta 6 con urolitiasis se basa en aumentar la cantidad de productos alcalinos (verduras, frutas, leche) y líquidos en la dieta.

  • Es necesario minimizar la cantidad de grasas refractarias y proteínas animales. Si el paciente tiene obesidad, entonces la cantidad de carbohidratos disminuye. La comida debe ser cocinada, horneada, guisada o al vapor.
  • Composición química de la tabla de dieta número 6: proteínas 70-80 gramos, carbohidratos 400 g, grasa 90 g. El contenido calórico no debe exceder las 2700-2800 kcal por día, con el uso obligatorio de 1.5-3 litros de líquido
  • De los primeros platos podéis comer las sopas y los caldos de hortalizas, de la carne es mejor negarse o reducir su cantidad al mínimo. Útiles serán diferentes gachas de avena, papas, productos lácteos, centeno, pan de trigo y pasteles de salvado.
  • Las frutas y las bayas se pueden comer tanto en fresco como después del tratamiento térmico. No se recomienda el uso de variedades ácidas de bayas. De los dulces se permite la mermelada, mermelada, cremas de frutas y besos. El chocolate, el café, el cacao y el té fuerte están contraindicados.
  • De los condimentos se permiten verdes, hojas de laurel, vainillina, canela, ácido cítrico. De los condimentos picantes y salados, las salsas deben descartarse. No puede beber bebidas espirituosas, diversos alimentos ahumados, alimentos enlatados, salchichas, champiñones, legumbres, espinacas, coliflor, despojos, alimentos encurtidos y encurtidos.

La adherencia a la dieta terapéutica le permite normalizar el intercambio de purinas, reducir la formación de ácido úrico y sales en los riñones, a partir de las cuales se forman cálculos que afectan el sistema urinario.

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Dieta de menú para urolitiasis

Durante la dieta, muchos pacientes se enfrentan al problema de hacer una dieta. Y esto no es sorprendente, ya que el menú debe ser variado y nutritivo. Considere un menú de dieta ejemplar para urolitiasis, que debe ajustarse según el tipo de cálculos:

Lunes

  • Desayuno: ensalada de verduras con aderezo de aceite de oliva o vegetal con semillas de lino, una taza de té verde.
  • Snack: una tortilla revuelta, una compota con frutas secas o un caldo de rosa silvestre.
  • Almuerzo: puré de papas con pescado hervido, té o compota.
  • Snack: un par de manzanas o un plátano.
  • Cena: queso cottage con frutas secas, galletas galletas.
  • La segunda cena: un vaso de kéfir o té verde con pan rallado de cereales.

Martes

  • Desayuno: gachas de alforfón con manzana, té verde o un vaso de leche.
  • Snack: yogur y un puñado de nueces.
  • Almuerzo: borscht de verduras con costillas de patata y zanahorias guisadas.
  • Merienda: gachas de mijo con manzana.
  • Cena: cazuela de zanahoria con ciruelas pasas, té verde o caldo de rosa silvestre.
  • Segunda cena: té o un vaso de yogur.

Miércoles

  • Desayuno: ensalada de verduras, huevo, té o un vaso de leche.
  • Snack: avena con frutas secas.
  • Almuerzo: vareniki al vapor con queso cottage, una cucharada de crema agria y compota.
  • Snack: 1-2 manzanas.
  • Cena: arroz con berenjenas guisadas o al horno y pimientos.
  • La segunda cena: té con galletas o galletas.

Jueves

  • Desayuno: ensalada de remolacha hervida con nueces y ciruelas, vestida con aceite de oliva, té verde.
  • Snack: ensalada de verduras, yogur.
  • Almuerzo: pescado hervido con estofado de verduras, okroshka.
  • Snack: ensalada de frutas, compota.
  • Cena: cazuela de papa con crema agria, té verde o caldo de rosa silvestre.
  • Segunda cena: kéfir o té verde con galletas.

Viernes

  • Desayuno: huevo cocido, avena con frutas secas, té verde.
  • Snack: ensalada de remolacha con manzana.
  • Almuerzo: sopa de caldo de verduras con albóndigas de patata, gachas de trigo sarraceno con verduras al vapor.
  • Snack: 1-2 manzanas o un plátano con yogurt.
  • Cena: pasta con queso duro y tomates guisados.
  • Segunda cena: queso cottage con ciruelas, té verde.

Sábado

Día de descarga. Durante el día puede beber té verde y comer queso cottage o fruta permitida.

Domingo

  • Desayuno: ensalada de remolacha hervida y zanahorias, caldo de rosa silvestre.
  • Snack: tortilla de vapor, jugo de bayas con galletas.
  • Almuerzo: sopa de crema de calabaza y zanahorias, panqueques de calabaza con crema agria.
  • Snack: ensalada de vegetales frescos y yogurt.
  • Cena: manzanas al horno con arroz y frutas secas, té verde.
  • La segunda cena: pan de cereales, un vaso de yogur.

Recetas de dieta para urolitiasis

Para la recuperación temprana del cuerpo con enfermedades del sistema genitourinario, se utiliza la nutrición terapéutica. Tal terapia no solo es segura, sino también muy efectiva. Se puede usar como profilaxis.

Considera deliciosas recetas de dieta para la urolitiasis:

1. Sopa dietética de alforfón

  • Papas 3-4 piezas
  • Zanahoria 1 pc
  • Cebollas ½ pz.
  • Alforfón 1 vaso
  • Hierbas secas u otras especias para el gusto

Pon 3 litros de agua en una olla y hierve. En agua hirviendo, baje las papas peladas y rebanadas, el trigo sarraceno lavado, la zanahoria rallada y la cebolla finamente picada. Cocine hasta que las papas se ablanden, agregue las especias y cocine por otros 10-15 minutos. La sopa debería pegarse un poco. Puedes comer con crutones de ajo o panes de cereales.

2. Sopa crema con calabaza y zanahorias

  • Calabaza 500 g
  • Papas 1 pc
  • Zanahoria 1 pc
  • Cebollas 1 pc
  • Aceite de oliva 15 g
  • Especias a gusto

Cocine hasta que esté listo para la calabaza y las papas. Las cebollas y las zanahorias pican y freír hasta que estén suaves en aceite de oliva. En un recipiente separado, drene el agua en la que se cocinaron las verduras. Agregue a la calabaza picada y patatas fritas cebollas y zanahorias. Para moler, es mejor usar una licuadora, con la ayuda del caldo de verduras restante, ajustar la densidad de la sopa. Agregue las especias y cocine durante 10 minutos a fuego medio.

3. Pilaf dulce con calabaza y frutas secas

  • Arroz 300 g
  • Calabaza 100 g
  • Aceite de oliva 10-20 g
  • Manzanas
  • Pasas
  • seco
  • Ciruelas pasas
  • Bérbero
  • Delgado, azafrán, cilantro

Calabaza y manzanas peladas, cortadas en rebanadas pequeñas. Frutas secas y enjuague y corte. En el fondo de la olla, vierta un poco de aceite, ponga pedazos de calabaza y algunas manzanas, vierta 1/3 del arroz. En el arroz ponga rodajas de calabaza, manzanas y frutos secos y haga otra capa. Vierta el arroz con agua hervida con especias y vierta el aceite restante. Cubra la olla con una tapa y cocine a fuego lento durante una hora.

4. Ensalada de papa con salsa de ajo agrio

  • Patatas 5 piezas
  • Crema agria ½ taza
  • Yolk 1 pc
  • Ajo 1-2 dientes
  • Jugo de limón
  • Especias a gusto

Cocine las papas en una cáscara, pele y corte en rodajas o cubos. Para la salsa, picar el ajo, mezclar con las especias, la yema y la crema agria. Vierta las papas en la salsa. La ensalada se puede servir en forma fría y caliente.

5. Barras energéticas

  • Copos de avena 1-2 vasos
  • Pasas
  • Ciruelas pasas
  • seco
  • Manzanas secas
  • Plátano fresco 1-2 piezas
  • Calabaza y semillas de girasol
  • Semillas de lino
  • Sésamo
  • Nuez
  • Miel

Mezcle todos los ingredientes y muela con una licuadora. En la mezcla resultante agregue la miel y mezcle bien, debe obtener una mezcla elástica y espesa. Forme las barras y colóquelas en una bandeja para hornear con pergamino. Ponlo en el horno por 10-15 minutos a una temperatura de 150-170 grados. Tan pronto como las barras se enfríen, cada envoltura en pergamino y almacenar en el refrigerador.

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¿Qué puedes comer con urolitiasis?

La lista de productos permitidos en presencia de concreciones en el sistema urinario es bastante extensa. Es decir, no tendrá que pasar hambre durante una dieta. Lo único que le espera al paciente es una serie de restricciones en la elección de los productos. La comida depende del tipo de piedras, pero la dieta debe ser variada y útil.

Las principales recomendaciones para la nutrición:

  • Limitación de la cantidad de comida consumida.
  • Cambie con el pH de los alimentos de la orina en el lado ácido o alcalino para una mejor disolución de las sales.
  • Abundante uso de líquido para eliminar el sedimento de sal.
  • Restricción de alimentos, promoviendo la formación de piedras y sedimentos.

Si hay enfermedades concomitantes del tracto digestivo, entonces la nutrición se ajusta para no provocar una recaída de la enfermedad. En presencia de patologías del sistema cardiovascular, no se debe consumir copiosamente, ya que esto afecta negativamente el funcionamiento del cuerpo. Se debe prestar especial atención a su peso, ya que la obesidad agrava el curso de la enfermedad y puede provocar complicaciones.

Lo que puedes comer con urolitiasis:

  • Piedras de uranio

La mayoría de las verduras y frutas: zanahorias, repollo, patatas, pepinos, remolachas, verduras, albaricoques, peras, ciruelas, melocotones. Mantequilla, productos lácteos con bajo contenido de grasa, pan blanco y negro, varios cereales, nueces, té verde y negro suelto, agua mineral.

  • Piedras de fosfato

Carne magra de aves de corral, pan, productos lácteos, papillas (cocidas en agua), champiñones. De las frutas puedes comer arándanos, variedades agrias de manzanas, arándanos rojos, beber fruta de arándano, caldo de dogrose y té débil.

¿Qué no se puede comer con urolitiasis?

Para tratar los concrements en el tracto urinario, muchos métodos se utilizan, pero la dietoterapia se considera el más seguro y el más económico. La lista de lo que no se puede comer con urolitiasis depende del tipo de cálculos, su composición química, tamaño y una serie de otras características.

  • Oxalatos

Al preparar una dieta para esta patología, es necesario limitar el consumo de ácido oxálico. La reducción de la concentración de esta sustancia dará como resultado el cese de la precipitación del precipitado de sal. Está prohibido comer espinacas, ensalada de hojas, acedera, chocolate, nueces, productos con gelatina, cacao. Los nutricionistas recomiendan minimizar el uso de vitamina C y productos lácteos.

  • HUELGA

Se forman en un medio muy ácido. La comida debe ser construida para que la orina no se vuelva alcalina. Tales piedras crecen muy rápidamente, pero con la observancia de una dieta puede disminuir. Durante el tratamiento, es necesario reducir o abandonar completamente el uso de pescado y carne, subproductos, caldos de carne, productos ahumados, alimentos enlatados y salchichas. De las verduras está contraindicado comer hongos, legumbres, coliflor, verduras (espinaca, acedera).

  • Fosfato

Las piedras crecen en un ambiente alcalino, por lo que cuando aparecen, debe limitar la ingesta de productos con calcio y fosfato, cambiar el pH de la orina hacia el lado ácido. Bajo la prohibición caen los productos lácteos, la mayoría de las frutas y verduras. Durante el tratamiento, no se recomienda comer carne roja, pescado, alimentos enlatados y carne ahumada. Tendremos que renunciar a pasteles para hornear, jugos de frutas y bayas.

Reseñas sobre la dieta

La nutrición terapéutica para la urolitiasis se debe utilizar desde los primeros días de la enfermedad. Numerosas revisiones positivas de la dieta confirman su efectividad. Una dieta saludable previene la formación de nuevos concrements y reduce el tamaño de piedras existentes, normaliza el pH de la orina, apoya el funcionamiento normal de todos los órganos y sistemas corporales.

La dieta en urolitiasis es designada por el médico tratante, centrándose en los resultados de los análisis, el tipo de cálculos, su forma, localización, la presencia de enfermedades concomitantes y otras características del cuerpo del paciente. La terapia dietética es una excelente preventiva de esta patología y debe convertirse en una dieta habitual que prevenga la recaída de la enfermedad y diversas complicaciones.

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