La remolacha blanca es un cultivo vegetal que pertenece a la familia de las remolachas. Es correcto llamarla remolacha blanca de mesa, ya que este tipo de tubérculo se destina al consumo humano, al igual que su pariente roja.
Hoy en día, el maíz se ha consolidado como el mejor producto. Es sabroso, saludable y fácil de preparar. Además, posee numerosas cualidades positivas e incluso puede ayudar a combatir diversas enfermedades. A continuación, se hablará más sobre el maíz.
Las cebollas son fuente de vitaminas, calcio, zinc, flúor, hierro, níquel e incluso aceites esenciales. Esta verdura también es rica en hierro. Puedes obtenerlo de las cebollas crudas, fritas, horneadas y guisadas.
Los guisantes desempeñan un papel fundamental en la dieta humana. Desde la antigüedad, esta leguminosa ha sido famosa por su sabor único, su especial valor nutricional y su riqueza.
Las recetas de guisantes son sorprendentes por su diversidad. Muchas amas de casa prefieren preparar puré de guisantes con carne como primer plato: un plato sustancioso y nutritivo.
Los productos vegetales también pueden ser una fuente de hierro. Por ejemplo, las verduras que aumentan la hemoglobina son la remolacha, la zanahoria, la papa, el tomate, la espinaca y la calabaza.
La col china, o como también se la llama, la col de Pekín, a pesar de su origen exótico, ya ha logrado ganar popularidad entre los amantes de las verduras frescas y saludables.
