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Hierbas y especias para la pancreatitis

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Último revisado: 24.05.2022
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Es útil para todos los que han experimentado inflamación del páncreas saber qué hierbas y especias para la pancreatitis pueden y no pueden usarse.

Los métodos modernos de tratamiento de esta enfermedad, que tienen como objetivo aliviar el dolor, combatir la inflamación y reemplazar las enzimas pancreáticas faltantes, pueden complementarse con el uso de plantas medicinales que pueden reducir el estrés oxidativo y la inflamación, es decir, afectar positivamente el estado de este órgano..

Hierbas para la pancreatitis

¿De qué se quejan  los pacientes con pancreatitis crónica ? Para náuseas, vómitos y diarrea, para falta de apetito, indigestión y pérdida de peso; sobre la debilidad general y la fatiga; para el dolor abdominal que se irradia a la espalda. También se observa intolerancia a la glucosa, ya que es posible que el páncreas inflamado no produzca suficiente insulina (lo que lleva al desarrollo de diabetes secundaria).

Además de tomar preparaciones enzimáticas que apoyan el proceso digestivo, el  tratamiento de la pancreatitis crónica  incluye el uso de medicamentos que inhiben la producción de ácido en el estómago y la secretina de la hormona duodenal, para reducir la secreción pancreática, es decir, para proporcionar sus células dañadas. Con un modo de descarga funcional.

Los diuréticos se utilizan para aliviar la inflamación de la glándula. Y  el dolor en la pancreatitis , que atormenta casi implacablemente al 48-74% de los pacientes, se alivia con antiespasmódicos miotrópicos o analgésicos directos. Para el alivio del dolor intenso que no es tratable con analgésicos convencionales, solo como se indica en un entorno hospitalario, se permite el uso de algunos analgésicos narcóticos. Pero a nadie se le ocurriría usar la pastilla para dormir que contiene morfina en la pancreatitis (su cultivo está penado por el Art. 310, Parte 1 del Código Penal de Ucrania).

De hecho, no es tan fácil lidiar con el tema del uso de plantas medicinales para la pancreatitis: cuáles son posibles y cuáles no. Y ahora entenderás por qué.

Hay una declaración número 1: los medicamentos coleréticos (coleréticos) son parte del complejo tratamiento de la pancreatitis. Muy a menudo, la pancreatitis se desarrolla en presencia de cálculos en la vesícula biliar, debido a la salida deficiente de la bilis, por lo que el uso de agentes coleréticos, en particular plantas medicinales, elimina  la estasis de bilis , reduce la carga sobre el páncreas y mejora la digestión.

La objeción a esta opinión se basa en el hecho de que cualquier agente colerético, tanto colerético como colecinético, está contraindicado en presencia de cálculos en la vesícula biliar o conductos, obstrucción de los conductos biliares, así como en pancreatitis aguda y exacerbación crónica.

Declaración No. 2: los agentes coleréticos (incluidas las hierbas con efecto colerético) están contraindicados en la pancreatitis, ya que no se puede activar la producción de bilis. En apoyo de este punto de vista, se da el hecho de que la inflamación del páncreas a menudo se desarrolla... Debido a la presencia de  cálculos en el conducto biliar común (coledocolitiasis) . En este caso, se diagnostica pancreatitis por cálculos biliares. Muy a menudo, estas piedras son pequeñas y pueden pasar sin intervención. Sin embargo, a veces es importante eliminar con urgencia el cálculo biliar que causa la pancreatitis. Pero las preparaciones de hierbas coleréticas en estos casos no se usan, ya que pueden provocar una exacerbación no solo de la pancreatitis por cálculos biliares, sino también de una inflamación de una etiología diferente.

Las hierbas con un efecto predominantemente colerético incluyen: siempreviva arenosa, hernia desnuda, reloj de tres hojas, aciano azul (flores), diente de león (raíz), maíz (estigmas), árnica de montaña, tanaceto, achicoria, verbena officinalis, tripa de siembra (cilantro). Por cierto, cuando grandes cantidades de ácidos biliares ingresan al colon, atraen líquido intracelular, estimulan el peristaltismo, lo que provoca diarrea.

Hay muchas hierbas cuya acción colerética es mitigada por una combinación de otras propiedades. Por ejemplo, Mentha piperita - menta piperita no debe usarse para la pancreatitis (ya que los monoterpenos del aceite esencial contenido en sus hojas estimulan la salida de la bilis), pero, por otro lado, la menta ayuda a calmar el dolor abdominal y alivia los espasmos en el intestinos: los mismos compuestos terpénicos (incluido el mentol) actúan sobre los músculos lisos del tracto gastrointestinal como relajantes musculares. Sin embargo, la infusión frecuente de las hojas de esta planta puede conducir a la relajación del esfínter esofágico inferior con la aparición de acidez estomacal y el desarrollo de reflujo. [1]

La celidonia en la pancreatitis también requiere precaución debido al efecto colerético, que puede empeorar drásticamente la condición de los pacientes con páncreas inflamado en el contexto de problemas del conducto biliar común. Los herbolarios creen que la celidonia alivia el dolor, ayuda a eliminar toxinas del cuerpo y activa el sistema inmunológico. Pero al mismo tiempo, advierten: los alcaloides de esta planta pueden causar efectos secundarios en forma de náuseas, mareos, fiebre, daño hepático, arritmias cardíacas, depresión del SNC. [2], [3]

¿Se puede usar el cardo mariano para la pancreatitis? A pesar de la práctica ausencia de estudios clínicos y la inconsistencia de sus resultados, muchos médicos continúan extrapolando las propiedades hepatoprotectoras de los frutos del cardo mariano (Carduus marianus), es decir, el cardo mariano, al páncreas, alegando que mejoran sus funciones. Mientras que el cardo mariano se usa para proteger las células del hígado, con hepatosis grasa, cirrosis, hepatitis, daño tóxico a los hepatocitos en caso de envenenamiento. La planta puede provocar náuseas, vómitos, aumento de la formación de gases en los intestinos y diarrea.  [4], [5]

Y, sin embargo, ¿qué hierbas se pueden usar para la pancreatitis?

Hierbas antioxidantes para la pancreatitis crónica

Dado que la peroxidación celular y la inflamación están interrelacionadas, los antioxidantes a base de hierbas (carotenoides, ácidos fenólicos, terpenos, flavonoides, etc.) que pueden suprimir los radicales libres ayudan con la inflamación pancreática.

Además, algunas hierbas para la pancreatitis se pueden usar para reducir la intensidad de síntomas como náuseas, eructos, distensión abdominal y diarrea. Por ejemplo, la orquídea y el amor de dos hojas, así como la raíz de acedera y el cinquefoil erecto, ayudan con la diarrea. El té con frutas (semillas) de eneldo o hinojo ayuda con la flatulencia y alivia los espasmos intestinales. Y el té verde con la adición de hojas de plátano es una buena herramienta para desintoxicar el páncreas. Ver también -  Tés para la pancreatitis

Manzanilla para la pancreatitis

La manzanilla de farmacia (Matricaria chamomilla) exhibe sus principales cualidades medicinales debido a su apigenina fenólica flavona y sus derivados en forma de monoglucósidos: reducen la actividad de la alfa-amilasa pancreática, inhiben el proceso inflamatorio (inhibiendo las cicloogenasas proinflamatorias), reducen el edema y la formación de gases intestinales, y aliviar los espasmos. [6]

Pero al mismo tiempo, el té de manzanilla tiene un ligero efecto laxante, por lo que no es deseable usarlo con diarrea. [7]

Calendula para la pancreatitis

Calendula officinalis (Calendula officinalis) tiene propiedades antiinflamatorias y funciona bien contra infecciones bacterianas y fúngicas. En las inflorescencias de esta planta

Una gran cantidad de flavonoides que favorecen la regeneración de los tejidos dañados. Se cree que la caléndula tiene un efecto positivo en el sistema inmunológico, ya que sus compuestos activos son antioxidantes de origen vegetal. [8].  [9]. [10]

Ajenjo con pancreatitis

En el uso de ajenjo (Artemisia absinthium) en la pancreatitis crónica, que aumenta la actividad secretora de las glándulas digestivas y mejora la secreción de bilis, vuelve a funcionar el principio de combinar los mecanismos de acción de las plantas medicinales.

La artemisinina sesquiterpénica lactona, que presenta actividad antiinflamatoria e inmunorreguladora, forma parte de los principios activos del ajenjo. Los experimentos han demostrado que este compuesto terpénico es capaz de reducir el edema pancreático, reducir la actividad de la alfa-amilasa y la lipasa séricas y la liberación de interleucinas proinflamatorias, inhibiendo la apoptosis de las células pancreáticas.

Además, tomar una infusión fría de ajenjo mejorará la descomposición de las grasas en el hígado. [11]

Diente de león para la pancreatitis

La actitud de los expertos hacia el uso de la raíz de diente de león (Taraxacum officinale) en el tratamiento de la inflamación del páncreas puede ser ambigua. Está claro que está excluido de la pancreatitis por cálculos biliares, ya que se refiere a las plantas coleréticas. Pero, según investigaciones recientes, el extracto de raíz de diente de león puede estimular la liberación de insulina, lo que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre: las células beta pancreáticas que producen insulina a menudo se ven afectadas en la pancreatitis crónica.

La raíz de diente de león es rica en vitaminas A y K, lo que la convierte en un poderoso antioxidante y antiinflamatorio. También resultó que una decocción de raíz de diente de león promueve la curación de los tejidos pancreáticos dañados. [12].  [13]. [14]

Hierba de San Juan con pancreatitis

A pesar del efecto colerético de la hierba de San Juan (Hypericum perforatum), que limita el uso de esta planta medicinal en pacientes con inflamación del páncreas y coledocolitiasis, se incluye en la lista de hierbas utilizadas en la pancreatitis por sus propiedades antiinflamatorias y propiedades antiespasmódicas. Aunque la hierba de San Juan suele recomendarse como remedio adicional para problemas de vesícula biliar (colecistitis), vías biliares (con sus discinesias) y gastritis hipoácida.

El compuesto farmacológicamente activo de la planta, la hiperforina, no solo tiene un efecto sedante pronunciado, sino que también se ha descubierto que puede proteger las células beta pancreáticas y prevenir su muerte en la diabetes tipo 1. [15]

Bardana grande con pancreatitis

Los compuestos activos que se encuentran en las raíces de bardana (Arctium lappa) son taninos, lignanos, triterpenos, ácidos carboxílicos aromáticos insaturados, glucósidos y fitoesteroles. Una decocción de raíz de bardana actúa como agente diurético y colerético.

El mecanismo de la acción antiinflamatoria de esta planta es la activación de enzimas antioxidantes y la eliminación de radicales libres, así como la supresión de la expresión de los principales mediadores de las reacciones inflamatorias: citocinas proinflamatorias y factor de necrosis tumoral alfa..

Y el jugo de bardana preparado a partir de la raíz para la pancreatitis, gracias a los ingredientes activos, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico del cuerpo y mejora el metabolismo general. [16], [17]

Aloe para la pancreatitis

El jugo de aloe, tomado por vía oral en la pancreatitis crónica, ayuda a reducir el edema pancreático y tiene un efecto antibacteriano y astringente en la mucosa de todo el tracto gastrointestinal.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el tipo de antraquinona que contiene el jugo de aloe (1,8-dihidroxi-3-hidroximetilo o emolina) es un laxante muy fuerte. Además, el jugo de aloe puede envenenarse con el desarrollo de espasmos intestinales y inflamación.  [18], [19]

Los compuestos biológicamente activos de las raíces y rizomas de Eleutherococcus senticosus (Acanthopanax senticosus), que pertenece a las plantas adaptógenas, tienen un efecto positivo sobre el páncreas, mejorando la tolerancia de sus células a la hipoxia y contrarrestando el estrés oxidativo. Los extractos de raíz de ginseng (Panax notoginseng) y las hojas de Ginkgo biloba (Ginkgo biloba) tienen un efecto similar.

En la medicina oriental tradicional, la pancreatitis crónica se trata con raíz de ruibarbo (Rheum palmatum), en forma de hoz (Bupleurum falcatum), sello de oro o hydratis canadiense (Hydrastis canadensis), escutelaria (Scutellariae), peonía blanca (Paeonia officinalis).

Las hierbas antiinflamatorias para la pancreatitis incluyen: regaliz (Glycyrrhiza glabra), salvia (Salvia officinalis), sauce (Chamerion angustifolium), reina de los prados (Filipendula ulmaria), genciana (Gentiana), tribulus rastrero (Tribulus terrestris), cola de caballo (Equisetum arvense ), trébol rojo (Trifolium pratense).

Especias para la pancreatitis

La dieta absolutamente justificada  para la inflamación del páncreas  prohíbe las especias picantes que estimulan la actividad secretora de los órganos digestivos (por ejemplo, apio, estragón, mostaza, pimienta negra y de cayena).

Pero algunas especias en la pancreatitis crónica (sin exacerbación) pueden usarse, en primer lugar, con fines medicinales. Entonces, junto con las semillas de eneldo e hinojo, reducen la intensidad de la formación de gases intestinales y reducen la hinchazón, lo que ayuda a aliviar los espasmos del estómago y los intestinos, los frutos del anís común, el anís estrellado (anís estrellado), el cardamomo y las hojas de albahaca. El perejil actúa como un agente antiinflamatorio natural.

¿Cuál es la base para recomendar especias como la canela (Cinnamomum verum) o la cúrcuma (Curcuma longa)? Sobre su actividad antioxidante.

La canela para la pancreatitis se usa en la medicina herbal tradicional china como una decocción de Guichi. La corteza del árbol de la canela contiene compuestos con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas; sus aceites esenciales pueden reducir el estrés oxidativo al proteger las células pancreáticas de la apoptosis. [20]

A pesar de casi la mitad del potencial antioxidante que tiene la canela, la cúrcuma también ayuda a reducir la inflamación en la pancreatitis, que está asociada a sus principales compuestos fenólicos activos, los curcuminoides: curcumina, demetoxicurcumina y bisdimetoxicurcumina. La curcumina es la más activa de ellas, que también tiene un efecto colerético. [21]

Por muchos mecanismos diferentes (no siempre entendidos), la curcumina suprime la inflamación. Se ha demostrado que este polifenol puede aumentar la actividad sérica de los antioxidantes, absorber diversas formas de radicales libres e influir en la actividad de las enzimas que neutralizan los radicales libres. Además, la propia curcumina absorbe los radicales peroxilo, lo que la equipara al tocoferol (vitamina E).

La raíz de jengibre también contiene curcumina, ya que esta y la cúrcuma son miembros de la misma familia botánica. Usar jengibre para la pancreatitis puede ser una solución desafortunada, ya que aumenta la secreción no solo de las glándulas salivales, sino también de las gástricas. El uso frecuente y excesivo del mismo té con raíz de jengibre puede exacerbar la pancreatitis crónica de su etapa de remisión. Aunque, por supuesto, Zingiber officinale es un poderoso antioxidante antiinflamatorio que ayuda con la flatulencia y los espasmos gastrointestinales. [22]

No puede usar jengibre con una mayor acidez del estómago, en presencia de cálculos en la vejiga o los riñones, así como con mala coagulación de la sangre e hipotensión arterial severa.

Hoja de laurel para la pancreatitis

El laurel noble (Laurus nobilis) contiene aceites esenciales, amargor y taninos (origen fenólico), por lo que estimula el apetito y la secreción gástrica. Y se han identificado casi tres docenas de compuestos en el aceite esencial, entre ellos: 1,8-cineol, pinenos, limoneno, geraniod, etc. [23]

Además, no puede continuar, ya que las listas de contraindicaciones para el uso de esta especia, junto con enfermedades cardiológicas y vasculares, incluyen pancreatitis.

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