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Las dietas más duras y efectivas

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Último revisado: 16.10.2021
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Una de las formas radicales de mejorar el cuerpo y combatir el sobrepeso es una dieta rígida. Considere los principios de nutrición, tipos de dietas, menús, contraindicaciones.

Hasta la fecha, se ha desarrollado una gran cantidad de dietas, lo que permite que cualquiera elija la opción más efectiva por sí mismo. Las dietas rígidas son muy populares. Se utilizan para adelgazar rápidamente y mejorar el bienestar.

  • La nutrición limitada es una verdadera prueba para el cuerpo. Una fuerte disminución en el contenido calórico de la dieta diaria afecta negativamente el trabajo de todos los órganos y sistemas. Como regla general, el contenido calórico se reduce a 1200 kcal por día y, en algunos casos, hasta 500.
  • También hay opciones para mono-dietas, cuando solo se consume un producto durante un cierto período de tiempo. Estos incluyen manzana, arroz, trigo sarraceno, kéfir y otros tipos. Tal dieta conduce a una deficiencia de oligoelementos esenciales en el cuerpo, lo que afecta negativamente la salud.
  • La duración de las comidas restringidas no debe ser superior a 5 días. En este caso, debe usar preparaciones multivitamínicas para suministrar al cuerpo vitaminas y minerales.

Pero, a pesar de todas las deficiencias, un régimen estricto le permite perder peso rápidamente. Y si se lleva a cabo después de consultar con un nutricionista de acuerdo con todas las recomendaciones médicas, no causará mucho daño al cuerpo. Una restricción temporal de la nutrición tiene un efecto beneficioso sobre el bienestar y ayuda a normalizar el peso. [1]

La dieta mas dura

De todas las dietas rígidas, la opción más difícil es un ayuno de agua o jugo. El principio fundamental de dicha nutrición es la prohibición de masticar y la exclusión completa de los alimentos sólidos de la dieta. El estrés mínimo en el tracto digestivo promueve la pérdida de peso, ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas y a ordenar los órganos digestivos.

Las reglas básicas del sistema de pérdida de peso más duro:

  • No coma alimentos sólidos ni use chicle. Cuando una persona realiza movimientos de masticación, comienza a producirse jugo gástrico, que durante una dieta es peligroso para el sistema digestivo y el estómago medio vacío.
  • Es necesario controlar las deposiciones. Si se observa estreñimiento o diarrea, debe volver a su dieta habitual.
  • Cualquier líquido debe suspenderse dos horas antes de acostarse.
  • Para mantener el cuerpo, se recomienda tomar preparaciones multivitamínicas.
  • Si hay alguna enfermedad en forma aguda o patologías crónicas que pueden agravarse debido a un cambio en la dieta, entonces no se imponen restricciones.

Antes de comenzar la dieta más dura , debe consultar con su dietista y su profesional de la salud. [2]

Indicaciones

Una dieta rígida puede considerarse legítimamente uno de los métodos para mejorar el cuerpo. Las principales indicaciones para su cita son:

  • Exceso de peso.
  • Enfermedad intestinal inflamatoria crónica.
  • Patologías dermatológicas.
  • Reacciones alérgicas.
  • Resfriados
  • Enfermedades del sistema nervioso.
  • Hipertensión.
  • Fortalecimiento del sistema inmunológico.

Con la correcta entrada y salida de la dieta, no daña el organismo. La duración óptima de dicha dieta es de 2-3 días. Una restricción más prolongada de la dieta es perjudicial para la salud.

Se debe prestar especial atención a los días de ayuno. Esta es una dieta dura a corto plazo de 24 horas. La descarga periódica no solo es útil, sino también necesaria para el cuerpo, y también tiene un mínimo de contraindicaciones para su realización.

Una dieta estricta para las alergias.

Una forma de tratar todo tipo de alergias es seguir una estricta dieta hipoalergénica. Ayuda a identificar las causas de las alergias alimentarias, reducir el peso corporal y mejorar el sistema inmunológico. Una dieta restringida temporalmente reduce la carga sobre el sistema digestivo y el cuerpo en general.

Los principios básicos de la dieta terapéutica:

  • Rechazo de alimentos que provocan reacciones alérgicas.
  • Elimina del menú las alergias a otros alimentos.
  • Rechazo de productos y platos desconocidos.
  • Estudio de la composición de productos consumidos y aditivos.
  • Rechazo de platos, salsas, condimentos complejos y multicomponentes.
  • Consumir productos frescos que no hayan sido conservados o almacenados durante mucho tiempo.
  • Un menú variado a lo largo del día para evitar un uso prolongado del mismo producto por riesgo de efectos sensibilizantes.
  • Tratamiento térmico severo de los productos para reducir sus propiedades alergénicas.
  • Restricción de sal y azúcar en la dieta, que aumentan la actividad de reacciones inflamatorias debido a una disminución de la hidrofilia de los tejidos.
  • Exclusión del menú de bebidas alcohólicas. Aumentan la permeabilidad de la barrera intestinal-hepática a los alérgenos.

Antes de comenzar el tratamiento para las alergias, debe recordarse que el irritante causante puede ser parte de los medicamentos o aparecer en la vida cotidiana. Por lo tanto, estos factores deben examinarse cuidadosamente. [3]

La nutrición durante una dieta rígida debe ser fisiológicamente completa y suave. Se recomienda que todos los platos se sirvan hervidos o al horno. La ingesta diaria de calorías es de 1500-1200 kcal. Si la alergia ha causado hinchazón, debe reducir la ingesta de líquidos. [4]

La base de la dieta de alimentos rígidos hipoalergénicos debe ser:

  • Carne blanca de pollo, pavo, ternera hervida.
  • Gachas de avena (arroz, avena, trigo sarraceno).
  • Productos lácteos fermentados (requesón, kéfir, yogur, queso feta).
  • Sopas vegetarianas.
  • Compota de té y frutos secos.
  • Aceites vegetales.
  • Verduras, frutos del bosque y frutas ricas en ácidos orgánicos y pectinas.
  • Alimentos con alto contenido en vitamina C, PP, P, A, E, K.

Productos prohibidos:

  • Alimentos con alto contenido en ácido oxálico (acedera, ruibarbo, espinaca).
  • Alimentos con altos niveles de sodio y cloro (huevos, caballa, atún, salmón, pescado en salazón y en escabeche, cítricos, alcohol).
  • Todo tipo de frutos secos.
  • Las frutas y bayas son de color rojo / naranja.
  • Café y chocolate.
  • Alimentos salados y ahumados, salsas.
  • Queso duro.
  • Productos semi-terminados.
  • Champiñones.

La lista de productos puede variar según las indicaciones individuales. La duración de la terapia nutricional varía de 3 días a 2-3 semanas. Cuando los síntomas de alergia dejan de aparecer, luego de 2 semanas después de la mejora, puede expandir gradualmente la dieta. Además, cada nuevo producto se presenta una vez cada tres días. [5]

Una dieta estricta para la gastritis.

La gastritis es una condición patológica en la que la mucosa gástrica sufre cambios inflamatorios y distróficos. Esta enfermedad es común entre quienes comen de manera inadecuada, comen sobre la marcha y abusan de la comida chatarra. [6]

Una dieta rígida para la gastritis es uno de los métodos terapéuticos obligatorios. A los pacientes se les asigna una tabla dietética número 1, que tiene como objetivo mantener y restaurar el tracto digestivo. La dieta terapéutica es eficaz para las úlceras de estómago y duodenales, para las formas agudas de inflamación intestinal y las exacerbaciones de la gastritis crónica.

Reglas de nutrición:

  1. La comida se hierve, se hornea o se cuece al vapor. El plato terminado debe estar a temperatura ambiente.
  2. Limitar la ingesta de sal, ya que irrita el revestimiento del estómago y retiene agua en el cuerpo, provocando edema.
  3. Comidas fraccionadas (5-6 comidas pequeñas al día).
  4. El contenido calórico diario se calcula individualmente, pero no debe exceder las 2500 calorías.

La base del menú debe ser papilla y sopas a base de caldo de verduras. Se permiten carnes bajas en grasa y pan seco. La prohibición incluye productos de panadería frescos, carnes grasas y alimentos enlatados, encurtidos y quesos, adobos, salsas, bebidas carbonatadas, alcohol, café negro y dulces. [7]

La terapia nutricional rígida para la gastritis tiene dos modificaciones: 1A y 1B. Para la tabla 1A, todos los platos se preparan en estado líquido o blando. La prohibición incluye verduras, frutas y pan. La dieta se mantiene durante 14 días desde el momento de la exacerbación de la enfermedad. La Tabla 1B está asignada para completar el curso del tratamiento e incluye una dieta más extendida. [8]

Información general dietas duras

Una dieta estricta tiene muchas indicaciones de uso. Su esencia radica en mejorar el organismo y facilitar el trabajo del sistema digestivo. Muchas dietas tienen como objetivo perder peso rápidamente, eliminar reacciones alérgicas o prevenir enfermedades crónicas.

Una dieta rígida se basa en los siguientes principios:

  • Alimentos magros con bajo contenido calórico.
  • Un menú desequilibrado con un enfoque en alimentos ricos en proteínas.
  • Porciones pequeñas y comidas limitadas al día.
  • Una larga lista de alimentos y platos prohibidos.
  • Perder el exceso de peso máximo en poco tiempo.
  • Es difícil pegarse a la comida, existe riesgo de descomposición.
  • Los cambios drásticos en la dieta afectan negativamente el estado de ánimo y el bienestar general.
  • Larga lista de contraindicaciones, a excepción de la obesidad.

El contenido calórico total de la dieta es de 500 a 1200 kcal. Puede haber restricciones en la ingesta de líquidos, pero en la mayoría de los casos, se beben hasta 2 litros de agua para mantener el equilibrio hídrico. En el proceso de perder peso, está prohibido comer productos dulces, grasos, fritos, horneados y cualquier alimento con un alto contenido de carbohidratos rápidos. Durante la pérdida de peso, es necesario tomar complejos de vitaminas y minerales. Además, algunos expertos aconsejan realizar enemas de limpieza una vez a la semana. [9]

Menú de dieta dura

Las dietas estrictas para bajar de peso son estresantes para el cuerpo. La deficiencia de nutrientes, vitaminas y minerales afecta negativamente el funcionamiento de todos los órganos y sistemas. En base a esto, debe estudiar cuidadosamente la dieta del sistema alimentario seleccionado y, además, tomar complejos multivitamínicos.

El menú de la dieta estricta depende de su duración. Si es un día de ayuno o una mono-dieta, entonces solo se consume un producto y se mantiene el equilibrio hídrico. Si las comidas están diseñadas para 3, 5, 10 o más días, entonces el menú debe ser lo más equilibrado y escalonado posible. Esto permitirá que el cuerpo se adapte normalmente a una dieta limitada y salga correctamente de la dieta sin ganar los kilos de más.

Echemos un vistazo más de cerca a uno de los populares sistemas alimentarios diseñados para nueve días y su menú.

  1. Durante tres días, solo puedes comer arroz y agua tibia con miel. Debes comer 250 g de arroz blanco de grano largo, 3 cucharaditas de miel y unos 2 litros de agua al día. La comida se divide en 5-6 comidas iguales durante todo el día. La última porción debe consumirse a más tardar a las 20:00.
  2. La segunda etapa también está diseñada para tres días. Pollo o pescado hervido, miel natural y agua purificada se convierten en la base del menú. No puede comer más de 1 kg de pollo o pescado, 3 cucharaditas de miel y 2 litros de líquido por día. Puede alternar días de carne y pescado, pero no puede tomar ambos productos el mismo día.
  3. El menú de la etapa final consta de verduras, miel y agua. Puedes comer hasta 1 kg de verduras, tres cucharaditas de miel y 2 litros de agua al día. Es mejor elegir verduras de temporada, ya que contienen la máxima cantidad de nutrientes. Las verduras se pueden guisar, hervir, hornear, pero sin agregar aceite. La panícula de ensalada será efectiva: 1 remolacha, 1 zanahoria, repollo, manzana verde. Todos los ingredientes se frotan en un rallador grueso y se sazonan con jugo de limón.

Tal sistema nutricional le permite deshacerse de 7-9 kg de exceso de peso, limpiar y curar el cuerpo.

¿Cómo hacer frente a una dieta dura?

Un colapso durante la dieta es común. Es bastante difícil psicológica y físicamente observar 3, 5, 10 o incluso un maratón de un mes sin los platos habituales. Para soportar una dieta dura, debe prepararse adecuadamente para ello:

  • No empieces tu dieta de forma abrupta. Una semana antes de que comience, reduzca el contenido calórico de su dieta, la cantidad de grasas y carbohidratos. Esto ayudará al cuerpo a adaptarse a las restricciones mientras pierde peso y no se volverá demasiado estresante.
  • Elija un sistema de energía específico y estudie cuidadosamente todos sus matices. Preste especial atención a la presencia de contraindicaciones y al riesgo de complicaciones.
  • Abastecerse de la comida que necesita con anticipación. Esto reducirá el riesgo de descomposición debido a la falta de alimentos necesarios para bajar de peso.
  • Encuentra la motivación. Determina por ti mismo por qué necesitas una dieta, qué te dará, qué resultados esperas, cómo mejorará tu vida después de perder peso. Muchos psicólogos recomiendan visualizar sus deseos. Para hacer esto, puedes comprar un vestido un par de tallas más pequeñas. La presencia de algo hermoso será un motivo para observar todas las reglas para perder peso y una especie de recompensa por el trabajo realizado.
  • No empiece a perder peso durante la depresión o un período de fracaso. La dieta no resolverá los problemas que han surgido, por lo tanto, es mejor combatir el exceso de peso con buen humor para obtener un resultado positivo.
  • Aprenda a ver la dieta como una forma de mejorarse, no como un método para combatir el exceso de peso. Esto te ayudará a amarte a ti mismo y a tu cuerpo. Serán útiles los masajes, diversos procedimientos cosméticos para el rostro y el cuerpo, o simplemente un baño diario para aliviar la fatiga.
  • Mímese agregando su comida favorita al menú como recompensa por sus esfuerzos. O coma su comida favorita una vez a la semana / mes. Ama los alimentos que forman parte de tu dieta. Aprenda a cocinar platos deliciosos y sencillos, utilice hierbas frescas y aromáticas.
  • Encuentre un pasatiempo para usted, cuanto menos tiempo libre tenga, menos a menudo surgirán pensamientos sobre la comida y el deseo de alterar el sistema de nutrición.

Las recomendaciones anteriores lo ayudarán a no descomponerse y transferir la dieta con calma. [10]

Beneficios

Una dieta rígida, como cualquier otro sistema nutricional, tiene sus pros y sus contras. Las ventajas de una dieta restringida son:

  • Pérdida de peso rápida (hasta 1,5 kg por día).
  • Purgación.
  • Eliminación de reacciones alérgicas.
  • Mejora del bienestar general.
  • Eliminación de la hinchazón.
  • Estimulación de procesos metabólicos y metabólicos en el cuerpo.

Una dieta restringida promueve hábitos alimenticios saludables. [11]

¿Qué puede y qué no?

No importa cuán terrible pueda parecer una dieta dura, si se construye correctamente, entonces su dieta es diversa.

Que puedes comer

Considere lo que puede comer mientras pierde peso y qué alimentos contribuyen a la pérdida de peso:

  • Las manzanas son un alimento bajo en calorías con muchas vitaminas y antioxidantes.
  • La toronja es un cítrico fragante con un bajo contenido en calorías, es excelente para acelerar el metabolismo.
  • Yogur natural y productos lácteos fermentados: tienen un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, mejoran los procesos metabólicos en el cuerpo.
  • Avena: mejora la función intestinal, normaliza la coagulación de la sangre y controla la absorción de grasa por parte del cuerpo.
  • Aceite de oliva: ayuda a asimilar las vitaminas solubles en grasa, contiene un complejo de sustancias útiles.
  • Aguacate: contiene ácidos grasos insaturados que suprimen el hambre durante mucho tiempo y se absorben fácilmente.
  • Los huevos son una fuente de proteínas y calcio.
  • Almendras, nueces, semillas de girasol: contienen muchas proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Excelente como bocadillo entre comidas.
  • Las gachas de avena son fuente de energía, oligoelementos, vitaminas y fibra. Las gachas de avena bien cocidas no dañarán ni siquiera la dieta más estricta.

El régimen de bebida merece una atención especial. Durante la pérdida de peso, debe beber mucho, al menos 2 litros de agua purificada sin gas por día. Beba antes de las comidas o durante las comidas, pero no después. Jugos naturales frescos permitidos, decocciones de hierbas (manzanilla, menta, escaramujo), compotas de frutos secos y bayas (sin azúcar), agua con limón y ½ cucharadita de miel.

¿Qué no se debe comer?

Cualquier dieta destinada a adelgazar conlleva ciertas restricciones en la dieta y una disminución de las calorías diarias. Considere los alimentos que están prohibidos con un sistema alimentario rígido:

  • Las grasas trans se encuentran en alimentos preparados, lácteos y otros alimentos procesados. Al perder peso, debe renunciar a los alimentos bajos en grasa, los alimentos con muchos aditivos artificiales y rellenos. La base de la dieta debe ser la comida natural con un suave tratamiento térmico.
  • Edulcorantes: con mayor frecuencia, fructosa de maíz, que se encuentra en muchos alimentos. Está prohibido para quienes están adelgazando, ya que favorece el depósito de grasa, especialmente en el abdomen. Cualquier edulcorante artificial ralentiza el metabolismo y causa una verdadera adicción.
  • Harina: no tiene valor nutricional, pero contiene muchas calorías. Los productos de harina ralentizan el metabolismo, lo que conduce a la acumulación de energía en forma de depósitos grasos. Al perder peso, abandone la repostería, la repostería. Como último recurso, reemplace la harina de trigo con salvado integral o de avena.
  • Almidón: se encuentra en las papas, el arroz blanco y varios otros alimentos. Ralentiza los procesos metabólicos en el cuerpo, contiene una gran cantidad de carbohidratos, que se almacenan en forma de grasa.
  • Sal: retiene agua, causa hinchazón y ralentiza la pérdida de peso. La mayonesa, la salsa de tomate y otras salsas, los condimentos están prohibidos. Las hierbas frescas y las hierbas aromáticas secas son excelentes para realzar el sabor de los alimentos.
  • Jugos de frutas y refrescos. Violan la pérdida de peso debido a la gran cantidad de azúcar, no contienen vitaminas y nutrientes que forman parte de las tetinas naturales recién exprimidas.

La prohibición incluye bebidas alcohólicas y bajas en alcohol, té y café fuertes, agua mineral carbonatada. El agua con la adición de jugo de limón natural y miel será útil. Esta bebida estimula los procesos metabólicos en el cuerpo.

Contraindicaciones

Como cualquier dieta, una dieta dura tiene una serie de contraindicaciones. Considérelos en el ejemplo de una dieta para beber:

  • Sistema inmunológico debilitado
  • Exacerbación de enfermedades crónicas.
  • Embarazo y lactancia.
  • Enfermedad del riñon.
  • Cistitis crónica.
  • Enfermedad del higado.
  • Insuficiencia cardiaca.
  • Patologías de los órganos del sistema digestivo.
  • Flebeurisma.
  • Bulimia y otros trastornos alimentarios.
  • Aumentos repentinos de la presión arterial.
  • Desordenes mentales.
  • Mayor irritabilidad, depresión.
  • Tendencia al edema.

Cualquier sistema nutricional que proporcione una dieta desequilibrada con una ingesta mínima de vitaminas, minerales y otros nutrientes está prohibido en la infancia y la adolescencia. Durante este período, el cuerpo crece y se desarrolla, y la dieta es muy estresante para él y puede causar una serie de complicaciones impredecibles. [12]

Posibles riesgos

Un sistema alimentario rígido tiene muchas contraindicaciones y puede provocar reacciones secundarias. Echemos un vistazo a los principales riesgos asociados con la dieta:

  1. Debilidad general, dolor de cabeza, náuseas: la aparición de estos síntomas es característica de una pérdida de peso brusca. En el cuerpo, las grasas se descomponen y se acumulan productos tóxicos (cuerpos cetónicos) que causan una condición dolorosa.

El peligro es que la actividad destructiva de los cuerpos cetónicos afecta a todo el cuerpo, especialmente al sistema nervioso. El envenenamiento de las neuronas en el cerebro provoca migraña, daño a los ganglios del nervio espinal y otras estructuras. Para protegerse, debe reducir el peso gradualmente.

  1. Prolapso de órganos internos. Debido a una fuerte disminución en el contenido calórico de la dieta, el cuerpo comienza a utilizar las reservas internas de grasa de la cavidad abdominal y la pelvis pequeña. Al mismo tiempo, el tejido graso subcutáneo y la grasa externa permanecen intactos hasta el final. Una disminución de la grasa interna es peligrosa por el prolapso de los riñones, el corazón y otros órganos, que pueden tomar una posición incorrecta e interrumpir el trabajo de todo el cuerpo.
  2. Deterioro del estado del cabello, piel, uñas. Una dieta desequilibrada conduce a una deficiencia de aminoácidos esenciales, vitaminas, minerales y otros nutrientes. La pérdida de peso prolongada provoca una disminución de la hemoglobina y un cambio en el equilibrio de electrolitos. Debido a esto, aparecen uñas quebradizas, el cabello comienza a caer y la piel se desprende.

La producción de inmunoglobulinas disminuye, por lo tanto, disminuye la resistencia a diversas infecciones, hongos y resfriados.

  1. Piel flácida: la rápida pérdida de peso y una gran cantidad de grasa subcutánea conduce a la aparición de estrías, es decir, estrías. La piel simplemente no tiene tiempo de tensarse. Por ejemplo, cuando pierde peso en más de 40 kg, la piel se hunde tanto que se requiere una intervención quirúrgica. El riesgo de flacidez de la piel depende de la edad de la persona y del tono de la epidermis. Cuanto más joven pierda peso, más rápido se producirá la tensión de los tejidos. Los masajes y otros procedimientos de apriete serán útiles.
  2. Una irresistible sensación de hambre. Una dieta rígida conduce a una disminución de la concentración de glucosa, lo que es muy estresante para el cuerpo. El centro del hambre percibe la situación como crítica y comienza a enviar señales activas a la corteza cerebral. Esta excitación patológica provoca un aumento del apetito. El peligro de esta afección es que puede provocar una sobrealimentación crónica, bulimia y otros trastornos alimentarios.
  3. Retorno de peso: si después de la dieta los kilogramos perdidos regresaron nuevamente y se llevaron 2-3 adicionales, esto indica que el proceso de pérdida de peso no se organizó correctamente. Dado que las severas restricciones en la dieta se fusionan con una rápida disminución del peso corporal, una vez finalizada la dieta, las células grasas comienzan a asimilar absolutamente todo. Esto es necesario para restaurarlos y crear un depósito de grasa.

Como resultado, tal pérdida de peso es una pérdida de peso sintomática y no la eliminación de las razones de su aumento. Lo ideal será esa pérdida de peso, sobre la que el cuerpo no sufrirá estrés.

Vitaminas para una dieta estricta

Un componente obligatorio de cualquier dieta es tomar complejos multivitamínicos. Debido a una dieta limitada y desequilibrada, el cuerpo está expuesto a un estrés severo. Comienza una rápida pérdida de nutrientes y empeora la salud general.

La necesidad de vitaminas del cuerpo con una dieta rígida se explica por sus propiedades:

  • Acelerando el proceso de adelgazamiento.
  • Mejora de los procesos metabólicos.
  • Manteniendo la salud de piel, cabello, uñas.
  • Mejorar el estado de ánimo y el bienestar general.

Vitaminas para adelgazar:

  • A - la deficiencia de retinol se manifiesta por palidez de la piel, pérdida de fuerza y deterioro de la visión. La masa muscular disminuye y los procesos metabólicos se ralentizan. Para evitar que esto suceda, la dieta debe contener lácteos y subproductos, aceites vegetales, verduras.
  • E - tocoferol apoya las propiedades protectoras del sistema inmunológico, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema endocrino y las funciones reproductivas. Apoya el metabolismo de lípidos y carbohidratos, normaliza el sistema nervioso y reduce los niveles de estrés. La vitamina forma parte de las nueces, el espino amarillo, los albaricoques secos.
  • El ácido ascórbico C es un inmunoestimulante local. Normaliza los niveles de colesterol en sangre, afecta el sistema metabólico y elimina activamente las toxinas. Contenido en cítricos, pimientos morrones, escaramujos, grosellas negras.
  • D - participa en la absorción de fósforo y calcio por los intestinos. Estas sustancias son necesarias para huesos, dientes y uñas fuertes. Puede obtener una dosis de vitamina caminando bajo el sol en la temporada de verano, además de comer yemas de huevo, aceite de pescado e hígado de bacalao.
  • Vitaminas B: normalizan los procesos metabólicos, mejoran el metabolismo y el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Responsable del procesamiento de carbohidratos, grasas y proteínas. B1 mejora el metabolismo de los carbohidratos y reduce el apetito. B2 y B12 afectan los niveles de hemoglobina, mejoran la memoria y el bienestar general. B6 normaliza los niveles de azúcar en sangre. Las vitaminas se encuentran en productos cárnicos, despojos, trigo sarraceno, miel, mariscos, nueces, huevos.
  • Magnesio: estimula los procesos metabólicos y afecta el metabolismo, acelerándolo. Presente en avena, cacao, salvado.
  • Omega-3: los ácidos grasos poliinsaturados ralentizan la producción de hormonas del estrés y contribuyen a la producción de hormonas de la felicidad. El omega-3 se encuentra en grandes cantidades en pescados grasos, pescados rojos y aguacates.

Las sustancias útiles anteriores deben obtenerse no solo con alimentos, sino también además de tomar complejos multivitamínicos.

La elección de las vitaminas también depende del tipo de dieta. Por ejemplo, en una dieta de proteínas, hay una deficiencia de alimentos vegetales y cereales, por lo que la fibra y el salvado serán útiles. Las dietas bajas en carbohidratos y grasas provocan la degradación de la piel. La ingesta de omega-3 solucionará el problema y no afectará al estado de la figura. En las dietas vegetales, se requiere una ingesta adicional de vitaminas A, B, E, ya que los alimentos vegetales no pueden compensar su deficiencia.

Complicaciones después del procedimiento

Durante la dieta, el cuerpo no recibe los nutrientes y vitaminas necesarios. Debido a esto, existe el riesgo de desarrollar gastritis, úlceras de estómago o problemas renales. Las restricciones dietéticas casi siempre provocan debilidad, apatía y dolores de cabeza.

Considere las posibles complicaciones usando el ejemplo de una dieta para beber:

  • Trastorno de las heces (el estreñimiento da paso a la diarrea).
  • Náuseas y ataques de vómitos.
  • Mayor fatiga.
  • Dolores de cabeza y mareos.
  • Hinchazón, especialmente después de una noche de descanso.
  • Manchas y chispas ante los ojos.
  • Hinchazón, flatulencia.
  • Anemia.
  • Saburra blanca en la lengua.
  • Retumbando en los intestinos

Una dieta rígida es estresante para el cuerpo, por lo tanto, con cada nuevo acercamiento a una dieta previamente efectiva, su resultado disminuirá. Este fenómeno se llama efecto meseta e indica que el cuerpo se ha adaptado y se ha acostumbrado a vivir en condiciones de una dieta limitada y baja en calorías. Para que la dieta no pierda su eficacia, no debe ser demasiado larga. La opción de duración óptima es de 3 a 7 días.

¿Qué pasa si no se pierde peso con una dieta rígida?

Todas las personas que han estado a dieta al menos una vez se han enfrentado a un problema cuando el peso no desaparece. Hay muchas razones para este fenómeno, considere las principales:

  1. Una fuerte restricción en el contenido calórico de la dieta. Muchos nutricionistas recomiendan reemplazar las calorías en lugar de reducirlas. Por ejemplo, 500 calorías de papas fritas o comida rápida se pueden sustituir por pechuga de pollo al horno con ensalada y jugo fresco. En términos de contenido calórico, esto es lo mismo, pero en el segundo caso, entrarán al cuerpo alimentos sanos y saludables, y no grasas con carbohidratos. Además, la segunda opción te dará una sensación de saciedad durante un período de tiempo más prolongado.
  2. Rechazo del desayuno. Regálate una fruta dulce o algún otro capricho por la mañana. Casi todas las calorías se convierten en energía, no grasa, casi sin dejar residuos. Si no hay energía, entonces el cuerpo comienza a trabajar en modo de ahorro y todo lo que se come pasa a la reserva. Un desayuno ligero y sabroso es una excelente prevención del exceso de peso y le permite no comer en exceso durante el día.
  3. Percepción errónea de las grasas. Las grasas no solo son útiles, sino también necesarias para el cuerpo. Sin ellos, la pérdida de peso efectiva y la sensación de saciedad son imposibles. Por tanto, es un error rechazarlos y comprar alimentos bajos en grasas. Obtenga grasas saludables de aceites vegetales, carnes y pescados magros, productos lácteos de calidad, nueces y semillas.
  4. Hambre constante. Una dieta severamente limitada en calorías y desequilibrada conduce al hecho de que durante la dieta una persona comienza a ganar peso. Esto se debe a la activación de los mecanismos de defensa. En este caso, el déficit de calorías se percibe como un momento difícil y el cuerpo repone el depósito de grasa con todas sus fuerzas.
  5. Abuso de alimentos con proteínas. El cuerpo gasta mucha energía en la asimilación de proteínas, estas también se saturan bien. Si hay demasiada proteína, entonces el pH, es decir, el equilibrio del ambiente interno del cuerpo, pasa de alcalino a ácido. Esto, a su vez, conduce a una disminución de la actividad de las hormonas y enzimas, una ralentización de los procesos metabólicos. Como resultado, la pérdida de peso se ralentiza o incluso se detiene por completo. Para que la proteína solo sea beneficiosa, debe diluirse con productos alcalinizantes: verduras, frutas, hierbas.
  6. Rechazo de dulces. Un rechazo total de sus golosinas favoritas tarde o temprano conducirá a un colapso. Coma dulces por la mañana y con el estómago lleno para no interrumpir su dieta y contribuir a una pérdida de peso efectiva. Al mismo tiempo, el contenido calórico de las golosinas debe estar dentro de las 250 kcal para que se pueda trabajar durante el día.
  7. Rechazo de la cena. La última comida debe ser 3 horas antes de acostarse. No cenar puede aumentar significativamente el riesgo de comer en exceso en la mañana del día siguiente. También hay que tener en cuenta que una pausa entre comidas durante más de 8 horas provoca un desequilibrio hormonal y un fallo en el control del apetito. Prepárese una cena ligera, en cuyo caso los alimentos con proteínas son excelentes.

Además de las razones anteriores, el estrés crónico puede hacer que se detenga la pérdida de peso. El estrés desencadena la producción de la hormona cortisol, que a su vez aumenta la cantidad de células grasas. Como resultado, cada comida hace que el cuerpo almacene grasa de reserva. Aprenda a no apoderarse de la ansiedad y a relajarse. [13]

Salir de una dieta estricta

Mantener una dieta rígida es difícil, pero es mucho más difícil no descomponerse una vez terminada. Según las estadísticas, alrededor del 90% de las personas que siguieron con éxito todas las reglas de la dieta e incluso se deshicieron del exceso de peso, después de su finalización, recuperan los kilos perdidos y, a veces, más que antes. Para evitar que esto suceda, es necesario salir correctamente del sistema de energía limitada.

  1. No te relajes. A pesar de que la dieta ha terminado, al día siguiente no puedes abalanzarte sobre varios dulces y otros alimentos previamente contraindicados. Durante la pérdida de peso, el cuerpo se adapta para trabajar de forma económica y reduce los procesos metabólicos. Debido a esto, aparecen somnolencia, fatiga y una ligera irritabilidad.

Una vez finalizado el rígido sistema nutricional, el cuerpo todavía está en modo económico durante mucho tiempo, por lo que todo el exceso de nutrientes entrantes comienza a depositarse en forma de grasa.

  1. Comer gradualmente. Después de terminar la dieta, aumente gradualmente las calorías y el volumen de la dieta. Continúe comiendo alimentos que utilizó para bajar de peso, pero aumente su cantidad, agregue nuevos platos.

Si se adhirió a una mono-dieta u otro sistema con una ingesta limitada de vitaminas, oligoelementos y nutrientes, primero introduzca verduras, frutas, verduras y productos lácteos bajos en grasa en la dieta.

  1. Actitud positiva. Para consolidar los resultados obtenidos, conviértase en un hábito de la práctica de deportes. Esto ayudará a mantener el cuerpo en forma y mejorará la salud en general. Además, no te olvides del buen descanso y un mínimo de estrés.

Dependiendo de la duración de la dieta, puede tomar de 2 a 10 días salir de la dieta. Cuanto más estricto y resistente era el sistema de suministro de energía, más larga y suave debería ser la salida del mismo. El resultado final es que debe cambiar a una dieta nutritiva y saludable.

Reseñas

Hay muchas reseñas sobre una variedad de formas de perder peso. Una dieta estricta es uno de los métodos más efectivos en la lucha contra el exceso de peso, ya que permite perder de 3 a 5 kg por semana. Pero como cualquier sistema de suministro de energía, tiene sus propias ventajas y desventajas. Antes de iniciarlo, debe asegurarse de que no haya contraindicaciones y consultar a su médico. Con la elección correcta de una dieta y su finalización, los kilos perdidos no volverán de nuevo.

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