El laboratorio crecerá la piel artificial

En una de las empresas de nueva creación de Brooklyn, los especialistas están ocupados creando cuero artificial, el material animal del futuro, creado según el principio "¡Crecido, no matado!".

Según el director de la compañía Modern Meadow, Andrasha Forgach, esa piel artificial se puede ver en el mercado mucho antes que la carne artificial (que, por cierto, los científicos ya han aprendido a crecer en el laboratorio). Lo más probable es que esto se deba al hecho de que las personas adoptarán rápidamente nuevas tecnologías en la ropa que en sus propias placas; además, para los productos alimenticios, se han desarrollado normas más estrictas.

Además, para los fabricantes (por ejemplo, bolsas, ropa, asientos de automóviles, etc.) la nueva tecnología puede parecer bastante útil.

En los últimos años, el costo de la piel ha crecido significativamente, hasta el momento existe un pronunciado desequilibrio en la oferta y la demanda, ya que cada vez más personas con ingresos moderados pueden permitirse comprar productos de cuero.

Según Forgach, hoy el proceso de producción de cuero es sucio e ineficiente. En algunos casos, un animal puede ser sacrificado únicamente para obtener cuero (originalmente el cuero se vendía como subproducto de un animal sacrificado).

La industria de la curtiduría es altamente contaminante, especialmente en los países en desarrollo. Además, una gran cantidad de piel en forma de desechos se desperdicia y se desecha al final del proceso de producción.

Para la piel artificial en condiciones de laboratorio, los especialistas necesitan una pequeña muestra de tejido (por ejemplo, una biopsia de piel se toma de un avestruz, una vaca, un cocodrilo, etc.). A continuación, los expertos aíslan las células y las multiplican, lo que da como resultado una tela de cuero en forma de hojas.

El jefe de la compañía señaló que los especialistas pueden hacer crecer la piel de casi cualquier animal. Ahora los desarrolladores están trabajando en el hecho de que para maximizar la producción de colágeno, que es el elemento principal de la construcción de la piel. En el proceso de crecimiento de las hojas se superponen una sobre otra, y el colágeno crea una estructura de fibra, lo que hace que el cuero artificial de aspecto muy similar a este, pero sin impurezas grasa, carne, pelo, glándulas y similares. Además de impartir una piel artificial requerido para usando una estructura, requiere menos productos químicos.

Los primeros prototipos de cuero artificial fueron creados por los especialistas de la compañía en 2013 y ahora los investigadores están trabajando para mejorar su producto.

La piel que crece en el laboratorio abrirá nuevas oportunidades para los diseñadores. Dado que el proceso de crecimiento del cuero artificial comienza casi desde cero, es posible crear una gran variedad de formas y tipos, al mismo tiempo que se obtiene el producto final con costos de producción mínimos.

Los especialistas de la compañía están desarrollando actualmente un material que será más fuerte y más delgado que la piel normal. Los investigadores planean crear una piel en una dimensión tridimensional, lo que permitirá a los diseñadores crear formas complejas sin costuras ni desperdicios.