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Kvas durante el embarazo
Médico experto del artículo.
Último revisado: 20.11.2021
El embarazo cambia en gran medida las preferencias del gusto. Los productos que la mujer anteriormente era indiferente o no le gustaba, se vuelven deseables. En el calor del verano es difícil negarse a sí mismo el deseo de beber refrescos kvas.
Gracias al proceso de fermentación, se forman bacterias útiles en el kvas, que tienen un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, la función cardíaca y la normalización de los procesos metabólicos. Además de los beneficios para el cuerpo, la bebida es agradable al gusto y sacia perfectamente la sed. Las mujeres temen beber kvas durante el embarazo debido al contenido de 1.2% de alcohol que contiene. Tenga en cuenta que las bacterias del ácido láctico responden a la fermentación, como en los productos lácteos fermentados, y no a la fermentación alcohólica, como en la cerveza. También es importante tener en cuenta la cantidad, la calidad del producto y las características individuales del organismo.
El kvas embotellado o de un barril causa dudas a expensas de la naturalidad y la utilidad. Es especialmente aterrador comprar kvas para embotellar desde pequeñas cisternas, cuyas grúas no se manejan adecuadamente. Los aparatos para bombear una bebida en barriles a menudo sirven como caldo de cultivo para los patógenos. Tampoco vale la pena beber kvas durante el embarazo en botellas, ya que a menudo contiene conservantes, colorantes y edulcorantes que afectan negativamente la salud de la madre y el bebé. Se debe dar preferencia a kvas desde puntos estacionarios, y aún mejor tomar una bebida usted mismo.
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