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Caqui en la pancreatitis: ¿beneficio o daño?

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Último revisado: 16.10.2021
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A muchas personas les gusta el caqui - el sabor de esta fruta es tierno y discreto, incomparable a cualquier otra baya. Además del sabor, el caqui también es muy útil: tiene pocas calorías, pero muchos microelementos y vitaminas valiosos. Por lo general, el caqui de estación coincide con el período de exacerbación de la pancreatitis crónica, por lo que algunas personas tienen una pregunta: ¿el caqui en la pancreatitis es útil o nocivo?

Persimmon afecta positivamente el trabajo de muchos órganos. Si se usa regularmente, debido a los componentes de las bayas se fortalecen las paredes vasculares, el intercambio de lípidos se estabiliza. Incluido en la pulpa, el β-caroteno proporciona buena visión, y el yodo mejora la función tiroidea.

Muchos médicos aconsejan comer caqui para prevenir la anemia, enfermedades del sistema urinario, trastornos digestivos.

El caqui se recomienda para la nutrición dietética, incluida la pancreatitis, pero con ciertas reglas.

¿Es posible tener un caqui en la pancreatitis?

El caqui con pancreatitis se usa con precaución, ya que la carne tiene propiedades tánicas y disminuye el trabajo de los intestinos. Por otro lado, las frutas de caqui tienen una acidez moderada, por lo que pueden incluirse en la dieta con problemas en el tracto digestivo.

Para el intestino, el caqui puede ser útil: estabiliza el equilibrio de la microflora, elimina la frustración y la diarrea.

Los médicos están seguros: el caqui a la pancreatitis no es contraindicativo, sin embargo para comer se resuelve en 14-40 días después de la agudización de la enfermedad. Es decir, si la pancreatitis está "en pleno apogeo", entonces no necesita comer bayas.

Una vez finalizado el período de exacerbación, puede comenzar a usar persimmon, pero gradualmente, comenzando con fruta frita horneada o cocida. No es deseable comer más de una fruta por día.

Si el cuerpo del caqui horneado es bien percibido, puede continuar utilizando caquis crudos, pero sin la piel.

Las frutas para el consumo eligen maduro (o incluso - demasiado maduro), con una coloración brillante, sin manchas oscuras.

Indicaciones para prescripción

El caqui contiene una gran cantidad de potasio, por lo que su uso tiene un efecto positivo en el equilibrio electrolítico.

El magnesio mejora el estado de ánimo y el funcionamiento del sistema nervioso, el β-caroteno afecta positivamente a la función visual.

El caqui también se valora en la cosmetología: la carne del feto ayuda a eliminar el acné, mejora la condición de la piel grasa, hace que la piel sea suave y rosada.

Persimmon contiene una gran cantidad de antioxidantes. Por lo tanto, con la ingesta sistemática de bayas en los alimentos, los cambios relacionados con la edad en el cuerpo se ralentizan, la piel se rejuvenece y se detiene.

El caqui, entre otras cosas, se reconoce como un excelente medio para prevenir tumores cancerosos. Su uso es útil incluso con oncología existente.

El caqui en la pancreatitis es especialmente útil, pero solo en la etapa de remisión de la enfermedad:

  1. normaliza la actividad del intestino;
  2. contrarresta la infección;
  3. optimiza el trabajo del sistema digestivo como un todo, elimina las toxinas del cuerpo, carcinógenas y otras sustancias nocivas.

El caqui se puede comer y los pacientes que tienen una mayor acidez del ambiente estomacal. Limite el uso de bayas que solo necesita con úlcera péptica o gastritis erosiva.

  • El caqui en la colecistitis y pancreatitis puede ser útil si lo consume no más de 1-2 fetos por día. El daño puede manifestarse en tales casos:
  1. cuando se come una gran cantidad de frutas, cuando el páncreas simplemente no tiene tiempo para procesar el producto y para asignar insulina para la asimilación de azúcares de frutas;
  2. cuando se usan frutas verdes, que contienen mucho tanino, un componente astringente que puede provocar trastornos digestivos.

Se debe prestar especial atención al caqui a las personas que sufren una disminución de la motilidad intestinal.

  • El caqui en la pancreatitis crónica puede incluirse en la dieta solo durante los períodos de relajación de los síntomas de la enfermedad. El menú lo incluye gradualmente: primero pruebe un caqui horneado o guisado en una pequeña cantidad, y solo después de eso pruebe frutas frescas, también en pequeñas cantidades. Se permite agregar pulpa a las ensaladas de frutas y bayas.

A la pancreatitis es imposible comer en exceso, incluso la comida útil. Por lo tanto, 1-2 fetos por día son suficientes para obtener el máximo beneficio y no dañar su propia salud.

  • El caqui con gastritis y pancreatitis también se usa solo entre las exacerbaciones, y solo en forma purificada: una piel áspera es mejor tirarla y comer solo la pulpa madura dulce. Algunas personas hacen esto: cortar la fruta en dos partes y comer una masa dulce con una cuchara.

Las cualidades útiles de los caquis son diversas, pero a menudo son adecuadas solo para personas con un sistema digestivo saludable. Con las enfermedades del sistema digestivo para comer las frutas y bayas crudas se deben tratar con precaución, y un caqui no es una excepción. Recuerde que la mejor medicina para la pancreatitis, la colecistitis y la gastritis es una dieta: es altamente indeseable desviarse de ella.

Beneficio y daño

El valor de la energía de un caqui depende del grado de su madurez: puede fluctuar dentro de 50-100 kilocalorías. Las frutas son ricas en muchos componentes útiles: son vitaminas del grupo B, ácido ascórbico, tocoferol, vitaminas A y K, minerales, luteína, polisacáridos, fibra. Los lípidos y el colesterol en la composición están ausentes.

La mayoría de las personas aprecian el caqui no solo por sus características de sabor, sino también por una gran cantidad de propiedades útiles:

  • El suficiente pectina caqui, que elimina los efectos de la intoxicación, neutraliza estafilococos y E. Coli, inhibe el desarrollo del proceso inflamatorio, y también los ácidos grasos saturados y reduce la gasificación en el intestino.
  • La composición de las bayas nutre el miocardio, estabiliza los indicadores de presión arterial, previene el desarrollo de la aterosclerosis, fortalece las paredes de los vasos.
  • El caqui interfiere con la regeneración cancerosa de las células, aumenta las defensas inmunes del cuerpo, mejora el bienestar general y proporciona un tono.
  • Las frutas frescas contribuyen a la mejora de la función visual, fortalecen los músculos oculares.
  • El caqui elimina la hinchazón, elimina la arena y las pequeñas piedras del sistema urinario.
  • La baya contiene mucho yodo y hierro, por lo que se puede usar para prevenir la anemia y la enfermedad tiroidea.
  • Las propiedades bactericidas ayudan a prevenir el desarrollo de enfermedades catarrales, infecciones virales y aceleran la recuperación de angina e influenza. El jugo obtenido de la pulpa, enjuague su boca y garganta, ayuda a aliviar la inflamación de las amígdalas.
  • El caqui es extremadamente nutritivo, lo que puede ser útil para las personas que desean perder peso. Una comida puede ser reemplazada por tres frutas: saciará y eliminará permanentemente la sensación de hambre.
  • Durante el embarazo, el caqui te permite debilitar las manifestaciones de la toxicosis, advierte sobre la deficiencia de vitaminas.
  • Las máscaras de la pulpa ayudan a combatir el acné, arrugas, calmar y limpiar la piel.
  • La fruta, que se consume en la segunda mitad del día, afecta favorablemente los procesos de quedarse dormido, mejora el sueño y previene la aparición de pesadillas.

Desafortunadamente, para caqui no solo es útil: también hay datos sobre ciertas propiedades dañinas de este producto. En primer lugar, el daño se manifiesta cuando se usa el caqui de abuso, o si no se toma como alimento.

  • No es deseable comer caqui con el estómago vacío: puede aumentar la producción de gas, la diarrea y la sensación de pesadez en el estómago.
  • El uso de una gran cantidad de frutas en una sola sesión puede causar estreñimiento, una obstrucción intestinal.
  • El caqui puede convertirse en un alérgeno si una persona tiene una predisposición correspondiente.
  • En niños pequeños, el caqui puede causar indigestión.
  • No es deseable incluir caqui en la dieta de pacientes con obesidad y diabetes.
  • No se recomienda comer caqui a mujeres que amamantan; puede afectar negativamente la salud del bebé.
  • En las enfermedades agudas del sistema digestivo, incluso con la exacerbación de la pancreatitis, no puede usar bayas.
  • Para evitar la aparición de problemas dentales, después de comer frutas, debe cepillarse los dientes.
  • No incluya caqui en la dieta en el período posterior a la cirugía en los órganos abdominales.

Si conoce la medida en todo y trata adecuadamente la dieta, entonces no es tan difícil evitar problemas y obtener solo los beneficios de comer frutas dulces.

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Contraindicaciones

Persimmon es extremadamente útil e increíblemente sabroso, sin embargo, su uso no se muestra a todos y no siempre es posible, ya que hay una serie de contraindicaciones:

  • intolerancia al caqui;
  • la exacerbación de la pancreatitis;
  • úlcera estomacal y duodenal;
  • manifestaciones alérgicas;
  • estreñimiento, obstrucción intestinal.

A los niños se les puede ofrecer un caqui no antes de un año y medio.

No agregue persimmon a las compotas y combínelo con leche, ya que puede provocar un trastorno intestinal.

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Posibles complicaciones

Óptimo para comer no más de una fruta de caquis por día. También es importante recordar que la fruta inmadura puede causar estreñimiento y obstaculizar el páncreas.

Si compró un caqui inmaduro, no se asuste: póngalo durante varias horas en el compartimiento congelador del refrigerador, luego descongele, la fruta madurará.

La inmadurez puede ser reconocida, tanto por las características externas, como por el sabor: el sabor de las bayas insuficientemente maduras es viscoso y ácido. La carne madura parece gelatina.

Si el caqui estaba desde hace mucho tiempo, en su superficie había manchas y rastros de putrefacción, estas frutas emiten: su uso en los alimentos es peligroso, puede causar no sólo la indigestión, sino también el agravamiento del proceso inflamatorio en el páncreas.

Para no exponerse a usted mismo ni a sus seres queridos al peligro, al comprar caquis debe inspeccionar cuidadosamente las frutas. La corteza debe ser lisa, casi brillante, y a través de ella la carne debe aparecer literalmente. Una cáscara densa indica que la baya es inmadura.

El pedúnculo debe estar arrugado, oscuro, pero libre de moho y podredumbre. El tallo verde también indica la posible inmadurez de los caquis.

Recuerde: un caqui con pancreatitis puede usarse solo fuera del período agudo. Si te adhieres a esta regla y no abusas de esta delicadeza, el caqui solo beneficiará al cuerpo.

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