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Dieta con astrocitoma.

, Editor medico
Último revisado: 09.06.2022
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El astrocitoma cerebral es un tumor que es propenso al rápido crecimiento de los rayos, por lo que no debe dejarse sin atención. Hoy en día, se han desarrollado métodos efectivos para el tratamiento de esta enfermedad, pero la oncología (y la mayoría de los astrocitomas se someten rápidamente al cáncer) no es solo una enfermedad, es una forma de vida especial, en la que el tratamiento y la nutrición especial deben combinarse lógicamente.

Sí, estudios modernos han demostrado que algunas características de la nutrición del paciente pueden mejorar el resultado positivo del tratamiento. [1], [2], [3]  Una dieta balanceada, en la cual la grasa debe ser 4 veces más que los carbohidratos, ayuda a retardar el crecimiento del tumor.[4]

Anteriormente, este alimento, denominado dieta cetona, se utilizaba de manera efectiva en el tratamiento de la epilepsia en niños. [5], [6]Con el advenimiento de los anticonvulsivos, la dieta ha perdido algo de valor en la epilepsia, pero en los últimos años se ha utilizado activamente en el tratamiento del glioblastoma y otros tumores malignos como parte de la terapia metabólica adyuvante.

La dieta de la cetona, como una opción dietética baja en carbohidratos, hace que el cuerpo utilice las grasas como fuente de energía que, cuando los carbohidratos son bajos, se metabolizan en el hígado a ácidos grasos y cuerpos cetónicos. Estos últimos, con deficiencia de glucosa, son utilizados por el cerebro como la principal fuente de nutrición.[7]

Las células del cáncer glial no pueden utilizar completamente los cuerpos cetónicos y, después de todo, se necesitan grandes cantidades de energía para el crecimiento del tumor. La glucosa, que anteriormente se usaba para las necesidades del tumor, ahora está presente en cantidades insuficientes y las cetonas no pueden reemplazarla. Resulta que el cuerpo del paciente tiene una fuente completa de energía (grasas), pero el tumor no la tiene. De esta manera, es posible evitar la anorexia, mantener la vitalidad de una persona (hay una cantidad moderada de proteínas en la dieta, vitaminas y minerales esenciales) y al mismo tiempo crear condiciones inadecuadas para el crecimiento de tumores.

Está claro que es imposible curar el glioblastoma o cualquier otro tumor maligno solo con la ayuda de una dieta, pero si una dieta modificada complementa la terapia que se está llevando a cabo, esto permitirá prolongar la vida del paciente y mejorar su calidad.

Se cree que la dieta de la cetona detiene la multiplicación de las células tumorales, ayuda a limpiar el cuerpo de los productos tóxicos de la degradación del tumor, normaliza los recuentos sanguíneos, apoya la inmunidad y le da al paciente la fuerza para combatir la enfermedad. La misma dieta se puede prescribir a pacientes con ataques epilépticos.

Al igual que con cualquier dieta, la alimentación con astrocitoma cerebral implica un período de adaptación. No abandone inmediatamente los carbohidratos con la esperanza de obtener un resultado rápido. Es necesario acostumbrarse a una nueva dieta gradualmente, para no dañar su cuerpo, que se debilita por la enfermedad.

La comida debe ser lo más saludable posible y preferiblemente sin aditivos sintéticos que puedan reducir todos los esfuerzos a "no". Una alta cantidad de grasa en la dieta implica el consumo de grasa vegetal. Estos son principalmente aceites vegetales naturales no refinados que se agregan a varios platos. Las nueces y las legumbres también se consideran un producto útil para el cáncer.

Las grasas animales no son la mejor opción nutricional para el cáncer, pero esto no significa que deba renunciar a la carne, como una fuente completa de proteínas, pescado, pollo, huevos, queso. Estos productos son la combinación óptima de grasas y proteínas para la dieta de la cetona.

El contenido necesario de carbohidratos, vitaminas y oligoelementos lo proporcionan los vegetales, las frutas y las verduras. La única condición es la elección de vegetales con bajo contenido de carbohidratos (principalmente vegetales para ensaladas). Las frutas y bayas, incluso aquellas que tienen un alto contenido de azúcar, generalmente no tienen un alto contenido calórico, pero contienen mucha fibra, lo que inhibe la absorción de carbohidratos en los intestinos. Esto significa que no representan un peligro para los pacientes con cáncer, sino que ayudan a proporcionar nutrientes al cuerpo. También puede usar jugos de frutas y vegetales, pero no almacenar, a los que se agrega azúcar y, a menudo, conservantes.

Sobre los jugos en el cáncer es una conversación especial. La idea de que solo se pueden consumir los jugos y que el astrocitoma desaparezca no está respaldada por los médicos. Pero la gente cree en el poder curativo de la remolacha [8], los cítricos y algunos otros tipos de jugo en relación con el cáncer. Y dado que los jugos no están prohibidos por la dieta de la cetona, entonces ¿por qué no verificar su verdadero poder? Además, se ha demostrado el efecto antitumoral de los jugos cítricos y sus extractos, por lo que pueden utilizarse como ayuda en la terapia oncológica moderna.[9]

Entonces, descubrimos qué productos se pueden incluir en la dieta con astrocitoma cerebral, pero aún no sabemos qué se puede comer en esta patología. El azúcar, el pan y la harina, la pasta, las verduras ricas en carbohidratos, los dulces son productos cuyo consumo debe reducirse al mínimo. Los alimentos enlatados, comidas rápidas, mayonesa, ketchup y cualquier otro producto que contenga conservantes no naturales, tintes químicos y potenciadores del sabor también deben eliminarse de la dieta. La comida debe ser lo más natural y saludable posible.

La dieta de la cetona, a pesar de su utilidad, se considera un experimento bastante peligroso en su cuerpo, por lo que no debe correr hacia ella sin consultar a su médico. El especialista le dirá cuál debe ser el menú del paciente, qué productos deben incluirse en la dieta para evitar los efectos secundarios de una dieta baja en carbohidratos.

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