^

Dieta en la col: revisiones y resultados

, Editor medico
Último revisado: 16.10.2021
Fact-checked
х

Todo el contenido de iLive se revisa médicamente o se verifica para asegurar la mayor precisión posible.

Tenemos pautas de abastecimiento estrictas y solo estamos vinculados a sitios de medios acreditados, instituciones de investigación académica y, siempre que sea posible, estudios con revisión médica. Tenga en cuenta que los números entre paréntesis ([1], [2], etc.) son enlaces a estos estudios en los que se puede hacer clic.

Si considera que alguno de nuestros contenidos es incorrecto, está desactualizado o es cuestionable, selecciónelo y presione Ctrl + Intro.

La col, que ocupa un lugar honorable en las mesas de muchos pueblos, no solo es sabrosa y útil, como la mayoría de los vegetales. Se puede cocinar, marinar y agriar fácilmente, se usa fresco. Todos los tipos de plantas contienen sustancias que promueven la pérdida de peso. Esta propiedad se basa en varios métodos de dieta de repollo, diseñados para normalizar el peso y mejorar el cuerpo.

trusted-source[1]

Indicaciones

Inicialmente, la dieta del repollo se creó para los pacientes que se sometieron a cirugías serias. Hoy la principal indicación para el nombramiento de una dieta es el exceso de peso. Al elegir un esquema, es importante determinar qué tarea poner, es decir, cuántos kilogramos desea perder de peso. Y también, si hay alguna contraindicación para este método de nutrición.

Además de perder peso, esta dieta ayuda a limpiar las entrañas de toxinas, la saturación con componentes útiles, la mejora general del cuerpo.

  • Se conocen variantes de raciones blandas y duras de diversa duración. Hard ofrece "sentarse" solo en ensaladas, suave le permite combinar diferentes tipos de repollo con carne, vegetales. El menú se complementa con chucrut. En ambos casos, se excluyen el alcohol, las calorías y los alimentos nocivos.

El repollo conserva las vitaminas durante mucho tiempo, por lo tanto, es posible prescribir la dieta de repollo en cualquier época del año. Y hablando de verduras en vinagre, el número de, por ejemplo, la vitamina C en la que ha crecido de manera significativa, es un pecado no usar en el invierno, que, de hecho, se cosecha kvashenina.

Las especies exóticas como colinabo, col rizada, brócoli están disponibles si no frescas, y luego congeladas, también se puede preparar una gran variedad de platos. Un enfoque creativo ayudará a todos no solo a utilizar recetas ya preparadas, sino también a inventar las propias.

El repollo está indicado para reducir los niveles de azúcar, mejorar el hígado, los riñones, el estómago, eliminar articular y dolores de cabeza, gota, mastopatía, aumento del nerviosismo, apatía.

La nutrición pura de repollo no se recomienda por más de dos semanas. Luego, no puedes renunciar al repollo, sino que gradualmente complementas la dieta con más ingredientes calóricos.

Dieta de repollo para bajar de peso

Gracias a la popularidad del repollo, se preparan una gran cantidad de platos: ensaladas, bocadillos, platos calientes; se combina perfectamente con carne, cereales, otras verduras, crema agria, manteca magra, salsas. Entre ellos, hay suficientes recetas que se adaptarán a los amantes de la dieta de la col.

La cantidad de un vegetal no está limitada, especialmente si una persona siente hambre. Se le da un papel importante a la bebida: en un día debe consumir al menos 2 litros de té verde y agua. Por la mañana se recomienda comenzar con el café, cuya función es acelerar el metabolismo.

La dieta de repollo para bajar de peso también incluye prohibiciones, en particular, para tales productos:

  • sal;
  • azúcar;
  • todo tipo de bebidas alcohólicas;
  • platos de harina;
  • pasteles horneados.

El repollo agrio contiene muchos minerales y vitaminas que fortalecen la inmunidad. El uso diario de vegetales amargos para perder peso elimina perfectamente las toxinas y las escorias. Hay hechos cuando en tres días las personas perdieron hasta 7 kg, usando chucrut en lugar de almuerzo.

Una dieta de repollo correctamente organizada le permite deshacerse de seis kilogramos de peso en 10 días. Para una variedad de platos se preparan a partir de diferentes tipos: color, brócoli, Bruselas, col de Saboya. Esta variante de nutrición puede durar varios períodos: 3, 5, 7, 10 días, 2 semanas o un mes.

  • Dieta clásica - hasta 10 días. Entonces lo mejor es tomar un descanso. Ir a la dieta normal debe ser gradual, sin comer comida calórica en exceso, que puede depositarse de nuevo en el caldo.

En general, existe una regla según la cual, cuanto más corta es la dieta, mayor es la probabilidad de ganar peso. Por lo tanto, se recomienda la pérdida de peso expreso solo cuando necesita vestir su ropa favorita urgentemente. Las dietas a largo plazo producen un efecto lento pero más confiable, sin dañar el cuerpo, teniendo en cuenta las características individuales del organismo.

trusted-source[2], [3]

Beneficios

El repollo es un vegetal bajo en calorías rico en vitaminas, minerales y fibra, que ayuda a limpiar el cuerpo. Para la dieta de repollo, todos los géneros son adecuados, pero más a menudo se usa con la leche en almíbar. El beneficio de la dieta aumentará si, además de verduras frescas, dos veces a la semana para comer chucrut.

  • El principal efecto de la mono-dieta de repollo es la pérdida de peso. También es importante que, con el enfoque correcto, los kilogramos perdidos no vuelvan después del final de la dieta.

Las fibras vegetales limpian perfectamente los intestinos y normalizan la digestión. El repollo tiene un efecto positivo en los riñones, el hígado. Para su procesamiento, se gasta más esfuerzo de lo que se entrega al cuerpo, gracias a lo cual el resultado es notable en pocos días.

Los científicos no dejan de sorprenderse, descubriendo nuevas propiedades de un vegetal milagroso. Dicen que el repollo puede incluso inhibir el desarrollo de procesos cancerosos. Se recomienda para gastritis, aumento de azúcar, resfriados, dolores en la columna vertebral, gota, mastopatía. Las hojas se usan para dolores de cabeza, reducen el estrés y la apatía.

¿Qué puede y qué no?

¿Qué puedes comer con una dieta de repollo, además del vegetal principal? En la lista de permitidos - zanahorias, cebollas, pescado bajo en grasa, carne, pollo en pequeñas cantidades. Por la noche, una porción de kefir o fruta (sin uvas y plátanos). El repollo es necesario solo fresco y cualitativo, la cantidad no es limitada.

  • Durante la dieta de repollo, es especialmente importante mantener un equilibrio de líquidos. Es ideal para tomar diariamente 2 litros: 1.5 litros de agua de calidad y al menos 0.5 litros de jugo y té verde.

Se recomienda el café sin endulzar para estimular los procesos metabólicos por la mañana. Según algunos nutricionistas, el café con el estómago vacío es dañino; aconsejan avena precocida cocida en agua sin edulcorante, y solo métete con una bebida revitalizante.

Para no romper la dieta de repollo, ¿es importante saber qué no se puede comer?

  • Los productos Taboo están sujetos a un metabolismo lento y depositados en la reserva en la capa de grasa.
  • Alcohol, refrescos, harina, mantequilla, grasa, alimentos enlatados: calorías adicionales para el cuerpo.
  • Se excluyen las especias picantes, las salsas altas en calorías, los aderezos (mayonesa, crema agria).

Contraindicaciones

Antes de continuar con una dieta de repollo, debe consultar por falta de contraindicaciones. El repollo puede afectar gravemente el tracto gastrointestinal y causar una exacerbación de problemas digestivos. Por lo tanto, en el grupo de riesgo, pacientes con problemas gastrointestinales, problemas renales, obesidad alta, diabéticos.

  • La dieta está prohibida para mujeres embarazadas y niños menores de 14 años.

Es necesario dejar la dieta con cuidado, para no dañar el cuerpo. Primero, agregue un huevo o una rebanada de pollo para el desayuno y el almuerzo. Para la cena, en lugar de ensalada de repollo, coma algo diferente. Dulce, salado para entrar delicadamente, para que el organismo pueda adaptarse.

Con el fin de evitar el retorno del exceso de peso después de la dieta de repollo, es necesario que se mantenga la nutrición racional y el equilibrio de calorías durante más tiempo.

trusted-source[4], [5], [6], [7]

Posibles riesgos

Cuando se observa una dieta de repollo duro, el cuerpo recibe un mínimo de carbohidratos, lo que causa fatiga, indiferencia, eficiencia reducida, depresión. La reacción y la atención empeoran, la cabeza duele. Este organismo demuestra "insatisfacción" con el hecho de que se ve forzado a desperdiciar la energía almacenada para su uso futuro.

  • Los conductores y personas de otras profesiones que usan tecnología y mecanismos en su trabajo deben tener en cuenta los riesgos asociados con la dieta.

La ausencia de grasas afecta adversamente las células sexuales y el trabajo del cerebro, por lo que debe tomar descansos en la ración de repollo. Y algunos expertos creen que, en general, no se puede seguir con más frecuencia que una vez al año. Además, en una semana el cuerpo comienza a utilizar la masa muscular como material energético, por lo que el cuerpo pierde su elasticidad y se vuelve flácido.

Hay riesgos de un colapso dietético provocado por la monotonía del menú. Para la prevención es necesario diversificar los alimentos tanto como sea posible, y para compensar la falta de vitaminas, tome preparaciones de medicamentos. Y movilice su propia fuerza de voluntad para superar todos los riesgos asociados con la dieta.

trusted-source[8], [9], [10], [11]

Complicaciones después del procedimiento

La dieta de la col no se puede atribuir a una dieta equilibrada. Es con estas posibles complicaciones asociadas.

Para evitar desequilibrios minerales-vitamínicos, también debe usar productos farmacéuticos.

Un desagradable acompañante del menú del repollo es la flatulencia.

trusted-source[12], [13], [14], [15]

Reseñas y resultados

En las revisiones y los resultados, las personas que han probado la dieta de la col llevan ejemplos positivos de pérdida de peso: bajan de 12 a 18 kg por mes, 6 kg por semana. Según su propia experiencia, están convencidos de que el resultado esperado se acelera con el uso de vitaminas y el esfuerzo físico activo.

Entre los seguidores de varios métodos de perder peso es popular porque es a corto plazo y de bajo costo, y el ingrediente principal se puede comer mucho, llenando el estómago y suprimiendo el hambre. En muchos programas, hay otros alimentos bajos en calorías. Después de sopesar todos los pros y los contras, uno puede elegir su propia versión de recuperación con la ayuda del repollo ordinario.

Translation Disclaimer: The original language of this article is Russian. For the convenience of users of the iLive portal who do not speak Russian, this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.